食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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【創作和フレンチ】海に囲まれた本格オーベルジュで、一流シェフが作る至福のフレンチに癒される
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や和牛、フォアグラを取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。伊良湖の鮑を使った料理など、土地の食材に触れる食事と、恋路ヶ浜を望む客室での滞在を組み合わせられる全17室のホテルです。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の海の幸と神石牛を取り入れ、和と洋の技法を組み合わせた約9品の匠会席を味わえます。翌朝は日替わりパンや季節のスープ、広島はっさくジュースを楽しみ、港町の古民家で食を中心とした滞在を過ごせます。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 明治・大正期の建物を改修した全5室の宿で、口コミで高く評価される料理と、繊細な盛り付けや器を楽しめます。昼食には穴子釜めしも用意され、炊きたてをそのまま味わった後、薬味を添えて変化を楽しめます。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では北海道産牛のグリルや魚介、手打ち蕎麦を組み合わせたフルコースを味わえます。口コミでも素材を生かした料理や締めの蕎麦が好評で、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
1日3組限定、新感覚「シアター型鉄板焼」を体験できる大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全3室の大人専用の宿で、南房総や全国から集めた食材を味わう滞在ができます。夕食は「Baknos」のシアター形式の鉄板焼きで、調理の様子とともに料理を楽しみ、食後は海を望む客室でくつろげます。
箱根・強羅の高台に位置する、テラスでヨガを楽しむ新スタイルのホテル
AIによる紹介
- スペイン製の炭窯オーブングリルを使う夕食と、洋食ミニコースの朝食を楽しめます。強羅の高台に立つ小さなホテルで、食事の前後には源泉かけ流しの温泉や、相模湾を望むテラスで過ごせます。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を使ったシェフの料理を、一日一組限定のアトリエの宿で楽しめます。朝は、宿の目の前に広がる田園で育ったお米と地元の旬の食材を使う和朝食で、宇和町の食に触れられます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 館内の「FARMS’ kitchen 三木家」で夕食を楽しみ、歴史ある客室に泊まれます。朝は福崎町産のお米ともち米を鉄窯で炊いたご飯を味わう和御膳が用意され、口コミでは料理やお酒のペアリングも好評です。
ヒラフの中心で、雄大な羊蹄山を一望するホテル型コンドミニアム
AIによる紹介
- 館内にはミシュラン認定のレストラン「カミムラ」があり、フランス料理を楽しむ滞在ができます。食事の後はキッチンやリビングを備えたスイートでくつろぎ、ヒラフの中心で食と滞在を組み合わせられます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵の趣を残す全6室の宿で、島根の魚介や季節の野菜を活かした料理と、常時15種類の地酒を楽しめます。朝食には島根県産のご飯やしじみ汁、季節の小鉢が並び、土地の食材を味わう滞在ができます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の宿で、地元の魚や食材の持ち味を生かした和食を楽しめます。口コミでは器や盛り付け、料理の構成にも賛辞が寄せられ、朝は季節野菜のおばんざい風の和食膳と、着席後に土鍋で炊き上げる銀シャリを味わえます。
雪国の酒と食が、ひとつになる宿
AIによる紹介
- 新潟・松之山の食材を、フランス料理とイタリア料理の技法で仕立てる全8室の宿です。酒匠・ソムリエのオーナーが手掛けるペアリングとともにコース料理を味わい、朝は魚沼産コシヒカリを中心とした和食を楽しめます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 全16室のホテルで、夕食と飲み物のペアリングを楽しめるプランを用意しています。朝は自然を感じるダイニングで、日光の新鮮な食材を取り入れた和洋の朝食と、10種のモーニングドリンクを味わえます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 全12室のリゾートで、季節のコース料理と南阿蘇産食材の和朝食を楽しめます。夕食は絵付けの皿に盛られた料理を味わい、朝はあか牛のローストビーフや地元の田舎豆腐など、土地の食材に触れられます。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚を使う会席や寿司コースを楽しめる、全11室の旅館です。夕食では一品ずつ趣向を凝らした料理を味わい、朝は魚料理や出し巻きを添えた和朝食、または焼きたてパンの洋朝食を楽しめます。
隈研吾設計。草津温泉の象徴「湯畑」を一望する、１室のみのお宿
AIによる紹介
- 1階のレストランTIGREの料理を客室で味わえる、全1室の温泉宿です。上州和牛を楽しむ食事の案内があり、湯畑を望む52平米の客室で、食事と白旗源泉かけ流しの入浴を組み合わせた滞在ができます。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 大正時代の旧診療所を再生した全6室の宿で、地元食材を取り入れたフレンチのフルコースを味わえます。朝は島根県産のお米やしじみ汁、赤てん、板わかめなどを取り入れた和朝食が食卓を彩ります。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- レストラン「ソモザ」では、北海道の食材を中心とした創作フレンチを味わえます。朝食には自家栽培のハーブや野菜、採取した山菜なども取り入れられ、アートを配した空間とともに季節の食を楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 島の旬の恵みを一皿ずつ表現する五島の食材を生かした会席料理を楽しめます。夕食のアップグレードでは春の伊勢海老や冬のクエなどを味わえ、食後は海を望む客室の温泉露天風呂でくつろげます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や、ミシュラン一つ星「京都岡崎 いく田」の店主を務めた生田一雄氏の日本料理を味わえます。地元の旬と京の味を織り交ぜた食事に加え、朝は竈で炊いたごはんや地野菜が食卓を彩ります。