食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 628 件
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伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛を盛り込む特選懐石で、大分の食材を味わえます。朝は自家栽培米のごはんに、地元の野菜やごはんのお供を詰めた籠盛りが並び、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 丹後の食材を生かした田舎料理や創作料理を味わえる、一日一組の古民家宿です。冬には1kg級の活間人ガニと舟盛りを楽しむプランがあり、朝食にも地元の野菜や魚を使った料理が並びます。
医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
- 全18室のリゾートで、地元産の旬の食材を使った創作フレンチコースを味わえます。朝はレストラン「ナチュール」で、玄米ご飯か玄米粥を選べる薬膳和朝食が用意され、夕食から朝食まで食を楽しむ滞在ができます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 島の食材を生かしたイタリアンの夕食を、１日３組限定で提供しています。朝は琉球和朝食と洋朝食を日替わりで味わえ、食後は亜熱帯の森に囲まれた全５棟のスイートヴィラでくつろげます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地元の海山の食材を中心としたフランス料理を、海を望むレストランで味わえます。口コミでは手をかけたソースや盛り付けにも好評が寄せられ、料理に合わせたワインやお茶のペアリングも楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 日本海の魚介や蟹、季節の地元食材を取り入れた会席料理を味わう料理旅館です。料理長の創意工夫を凝らした献立と、料理を引き立てる器へのこだわりに触れながら、黒部峡谷を望む温泉で食事前後の時間も過ごせます。
琵琶湖の景色と滋賀の恵みを楽しむ、湖畔の 宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 琵琶湖一周の旅をイメージしたディナーで、シェフやスタッフが生産者を訪ねて出会った滋賀の食材を味わえます。料理と飲み物のペアリングにも口コミが寄せられ、湖を望む全14室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
軽井沢の中心地に位置する、おいしい野菜が定評なオーベルジュ
AIによる紹介
- 野菜をふんだんに使った料理を軸に、食事を楽しむ滞在ができます。夕食はライトアップされた庭を眺めながら、肉・魚・野菜からメインを選べるコースを味わい、朝は焼きたてパンと温かいスープを楽しめます。
全客室に多島海・松島を望む露天風呂。天空に浮かぶように立つ絶景リゾート
AIによる紹介
- 海を見晴らす展望レストランで、天草の海の幸や山の幸を使ったイタリアンを味わえます。スペシャルディナーには伊勢海老・鮑・ウニ・車海老などの食材と和牛を使うコースがあり、食後は客室の温泉露天風呂で過ごせます。
祝祭の雰囲気を纏う静謐な森で、大切な人へ、自分へさりげない「ありがとう」を届ける上質な旅
AIによる紹介
- 夕食には、お箸で食べる秋田フレンチをレストランで味わえます。大仙市産の食材を取り入れた季節のメニューが用意され、食後は森に囲まれた離れの客室や天然温泉でゆっくり過ごせます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- マクロビオティックに基づくフレンチマクロビ料理を味わえる、全11室のリゾートです。料理を楽しむプランを選び、草津の源泉かけ流しの温泉や森を望む客室とともに、食と休息を組み合わせた滞在を楽しめます。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 庭園レストランで京料理を味わう、南禅寺参道の料理旅館です。A5国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶやすきやきを選べる夕食に、南禅寺名物の湯豆腐を添えた和朝食を組み合わせ、京都の食を楽しむ滞在ができます。
「こころ凪ぐ、理想の日常」 ―丹後の湖畔に佇むスモールホテル
AIによる紹介
- 有機野菜や地魚、京都和牛を使う薪火料理で、丹後の食材を味わう滞在を楽しめます。選び抜かれたナチュラルワインに加え、翌朝は地産食材と自家製にこだわる洋朝食が用意され、夕食から朝食まで土地の味に触れられます。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 季節の食材と雪国に伝わる食の知恵を取り入れた、雪国ガストロノミーの和食コースを味わえる宿です。朝食には毎日精米する契約農家の魚沼産コシヒカリと新潟の食材が並び、食事と源泉かけ流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 富山湾の旬魚や地元ブランド豚「なんとポーク」を味わうフレンチコースが用意されています。となみ野の野菜も取り入れた料理に、地元ワイナリーのワイン付きプランを組み合わせ、里山の全17室の宿で食を楽しめます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 季節の加賀懐石をお部屋で味わう、全7室の料理旅館です。のど黒や能登牛を取り入れたプランもあり、地物の山菜など旬の食材を楽しみながら、食前食後には湯涌温泉の湯に浸かって過ごせます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 明治3年創業の全3室の料理旅館で、飛騨に自生する薬草と四季の食材を取り入れた料理を味わえます。あるじが厳選した飛騨牛のしゃぶしゃぶ会席では、薬草出汁とともに肉の味わいを楽しめます。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 瀬戸内海で採れる魚や貝、島の野草や採れたての野菜を取り入れた夕食を客室で味わえます。朝は釜戸で炊いたご飯と、それに合うおかずが並び、一日一組の宿で島の食材に触れる滞在を楽しめます。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全6室の料理を重視した温泉宿で、産地直送の魚介を取り入れた山海創作懐石料理を味わえます。口コミでも夕朝食の一品ごとの工夫や器の取り合わせが好評で、食事と客室の露天風呂を楽しむ滞在ができます。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は専用ダイニングで、季節の素材を生かしたフランス料理のフルコースを味わえます。自家栽培の野菜も使い、献立例には日光湯波や自家製テリーヌが並ぶ、土地の食材を取り入れた食事が楽しめます。