食を堪能するオーベルジュ グループにおすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 葡萄畑と角田山を望むレストランで、地元食材を活かしたフレンチとカーブドッチのワインのペアリングを楽しめます。朝は石窯で焼く天然酵母パンや自家製ハム・ソーセージが並び、ワインの生まれる場所で夕食から朝食まで味わう滞在です。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 2023年に築110年を迎えた文化財の和風建築で、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華料理を味わえます。食後は庭園に面した全8室の宿泊棟でくつろぎ、翌朝は海老・帆立入りの朝粥や自家製シュウマイを楽しめます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵を改修したレストラン「kura」で、信州の食材と奈良井の郷土食文化を取り入れた創作和食のコースを味わえます。料理に合わせたお酒のペアリングも楽しめ、食後は歴史的建造物を活かした客室で過ごせます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食はフランス料理レストラン「トレゾニエ」で、富山の食材を使った料理を楽しめます。朝は富山県産米の土鍋ご飯と新湊漁港の魚を使った和朝食を味わい、食事の合間には天然温泉や館内の現代アートに親しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子産・愛媛県産の食材を、薪火を使った料理で味わえるオーベルジュです。炎の揺らめきや薪のはぜる音とともに夕食を楽しみ、朝は土鍋で炊いたご飯と3種類の卵の食べ比べで、土地の味に触れられます。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 地元や全国の生産者から届く食材を使い、「なごり、旬、はしり」を表現するモダンフレンチを味わえます。ソムリエが提案するワインペアリングに加え、翌朝は食事の時間に合わせて炊く釜炊きごはんの和朝食を楽しめます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭に泊まり、旬の山海の食材を取り入れた会席料理を味わえます。冬季にはズワイガニを刺身や焼き、鍋などで楽しむコースもあり、器の取り合わせとともに金沢の食を楽しむ滞在ができます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 旬の食材を独自配合の油で揚げる天ぷら会席を味わう、全7室の料理旅館です。天ぷらは食べ頃に合わせて数回に分けて供され、カウンターで揚げたてを楽しむ夕食や、土鍋御飯と湯豆腐の朝食を通して京都の食に親しめます。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 岩下裕シェフが1日3組に仕立てるイタリアンのフルコースを味わえます。その日のおいしい食材を一皿ずつ楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し温泉へ。朝には自家製の焼き立てパンを添えた朝食が待っています。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」のカウンターで味わう近江懐石が滞在の楽しみです。無農薬の地野菜、近江牛、湖魚や若狭街道を通った魚介を使い、季節ごとの近江の食文化に触れられます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 直営農場の地鶏や自家菜園の野菜を生かした薩摩の料理を味わえます。口コミでも素材の味や器、盛り付けが好評で、食事の前後には茅葺屋根の離れで源泉かけ流しの温泉に浸かり、土地の食と湯を楽しめます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 京都近郊の旬の食材を使ったイタリアンを味わう、全6室の料理旅館です。庭師「植治」の庭園を眺めながら食事を楽しみ、和の設えとモダンアートが融合した客室で、食後もゆっくり過ごせます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の幸、地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れたフルコースを味わえます。一日3組限定の里山の宿で、朝はかまど炊きのコシヒカリと自家菜園の野菜が食卓に並びます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 男鹿の海と秋田の山々の食材を味わう、全8章の夕食コースが用意されています。鵜ノ崎海岸に建つ全16室の宿で、土地の食文化に触れる料理とスイートでの滞在を組み合わせた食の旅を楽しめます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 熱海の海と山の食材を用いた季節替わりのフランス料理フルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも楽しめ、食後は源泉かけ流しの客室露天風呂でくつろげます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版で料理一つ星を獲得した旅館です。長崎をはじめ全国から取り寄せる旬の食材を使った特別懐石を味わい、食後は庭園を望む客室や雲仙の温泉で過ごせます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館の食事を主役にした滞在が楽しめます。四季の旬の素材を使った料理を半個室のダイニングで味わい、食後は犬山城や木曽川を望むスイートに戻って、客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事を旅の主役に据えたい方に、四万十うなぎを地焼きで味わう鰻づくしコースや、湯河原の海山の旬を取り入れたコース料理を用意しています。全15室の温泉旅館で、夕朝食と湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 天井の高い木造レストラン「MeDeau」で、青森の魚介や県産牛など、海と山の旬を取り入れたフレンチフルコースを味わえます。ブナの森に囲まれたログホテルで、夕食の余韻と天然温泉を楽しむ滞在ができます。