食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使ったイタリアンコースをレストランで味わえます。朝はシェフこだわりの洋食セットを楽しみ、食事の合間には嬉野温泉の大浴場や露天風呂でくつろげる、全38室のホテルです。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵を改修したレストラン「kura」で、信州の食材と奈良井の郷土食文化を取り入れた創作和食のコースを味わえます。料理に合わせたお酒のペアリングも楽しめ、食後は歴史的建造物を活かした客室で過ごせます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛を取り入れた新潟美食会席や、季節の山海の素材を使う一汁七菜のコースを味わえます。食事は個室食事処またはお部屋でいただき、全11室の宿で料理を中心とした滞在を楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 丹後の海の幸と山の幸を使った京風懐石を味わう、全11室の料理旅館です。素材本来の味を生かした料理は、口コミでも夕食・朝食ともに好評で、食事の前後には宮津温泉の大浴場や露天風呂でくつろげます。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 東京やパリのレストランひらまつで経験を積んだ料理長が、伊勢志摩の海と山の食材を生かしたフランス料理を届けます。英虞湾を望む全８室のホテルで、夕食のコースから翌朝の食事まで、料理を中心に旅を楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介類や地元の有機野菜を使った料理を、こだわりの器で味わう滞在です。ダイニングのテーブル席で食事を楽しみ、食後は里山を望む露天風呂付き客室でゆっくり過ごせます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の海と山の食材を取り入れたエモーショナル・フレンチのコースを味わうオーベルジュです。森を望むレストランで料理とワインのペアリングを楽しみ、食後は狩野川に面した露天風呂付きスイートで過ごせます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を生かした料理を旅の中心に据えたい方に向く、全10室の湯宿です。夕食時のドリンクは無料で、料理とお酒の組み合わせを楽しんだ後は、源泉かけ流しの温泉や３つの無料貸切風呂でくつろげます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の野菜や魚と、土地に根づく醤油の味わいを楽しむ醤油会席が食の中心です。朝は土鍋ご飯と季節の小鉢を味わい、醤油蔵通りに佇む全8室の宿で、夕朝食を通して島の食文化に触れられます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は地元の食材を使った創作懐石を個室で味わえます。口コミでも出汁を生かした加賀料理や土鍋ご飯が好評で、全4室の温泉付き客室でくつろぎながら、夕食から朝食まで料理を楽しむ滞在ができます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- レストランのオーナーが手がける全3室の宿です。夕食は炭焼きdining kuroganeの宿泊者専用個室で、A5ランクの豊後牛を中心とした料理や手作りスイーツを味わい、朝食付きプランではお部屋で朝の食卓を楽しめます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 地産食材のうま味を引き出す会席料理を味わう、全6室の海辺の宿です。口コミでは伊勢海老や雲丹などのお造り、鹿児島県産黒毛和牛のヒレステーキが好評で、地産食材を使った朝食も楽しめます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 夕食では季節の鮮魚や鮑、金目鯛の煮付けを部屋で味わえます。朝食にも刺身盛りが登場し、海の幸を楽しむ旅に応える温泉旅館です。海を望む客室や露天風呂付き客室で、食後の時間もゆっくり過ごせます。
全室プライベートサウナ＆ジャグジー付き客室で過ごす大人の隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、地産地消のイタリアンを味わう滞在を楽しめます。福福鳴門コースには、うずしお鮮魚のカルパッチョや活き鮑のヴァポーレが並び、すだちや淡路島玉ねぎを取り入れた料理を堪能できます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 地のものや生産者の顔が見える食材を取り入れた、月替わりの創作和懐石を味わえます。料理の盛り付けや一品ごとの工夫にも口コミで好評が寄せられ、食事の前後には客室の露天風呂でくつろげます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 食の楽しみは、三重の食材を薪や炭火で仕上げるHINOMORIの料理です。朝は「そば切り石垣」で菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しなどの和朝食を味わい、古染付や古伊万里の器にも目を向けられます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 日本庭園を望む登録有形文化財のダイニングで、淡路島の海の幸と京都周辺の食材を取り入れた懐石ディナーを味わえます。和食を軸に多様な料理を提供し、翌朝は同じダイニングで和朝食を楽しめます。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では北海道産牛のグリルや魚介、手打ち蕎麦を組み合わせたフルコースを味わえます。口コミでも素材を生かした料理や締めの蕎麦が好評で、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 水上の地元食材を生かした山人料理が、旅の中心になる温泉旅館です。個室食事処で供される野菜の多彩な料理や川魚は口コミでも好評で、食後は露天風呂付き客室で温泉を楽しめます。