食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 専任シェフによる本格フレンチを軸に、希望でイタリアンディナーも選べます。夕食は部屋で味わえ、土鍋ご飯の和朝食まで食の流れをゆっくり楽しめます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食は地元魚介を軸にした羅臼キュイジーヌ。石窯グリルや白炭の炭火焼きで素材の持ち味を引き出し、朝は地魚の煮付けや焼き魚、らうすたらこが並ぶ食中心の滞在を楽しめます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- 夕食は茶懐石コース、朝は土鍋で炊き上げた白がゆと季節のおかずをいただく朝茶懐石です。箱根強羅の静かな19室で、食の流れを軸に滞在を組み立てられます。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- もともと料亭として始まった宿で、会津・喜多方の食材を使う懐石料理や郷土料理が滞在の中心です。名物にしん飯や手打ちそば、囲炉裏端の朝食まで土地の味をじっくり楽しめます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 宿の正面にあるミシュランプレート獲得店と提携し、宿泊者限定の懐石コースや朝食御膳をご用意。島原の旬を取り入れた料理と、築170年超の古民家滞在を一緒に楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕食は懐石やフレンチコース、朝食は和朝食で、滞在の中心に食体験を据えられる一軒です。口コミでも料理の完成度や器使い、連泊時の献立配慮まで高く評価され、食を目的に訪れる価値があります。
京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。
AIによる紹介
- 全7室の落ち着いた宿で、料理長特選会席や旬の京会席を一皿ずつ味わう滞在ができます。レビューでもできたての提供や道明寺蒸しへの言及があり、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 夕食は信州の食材や発酵を生かした懐石料理を部屋食で味わえ、口コミでも「本物の美食」と高く評価されています。朝食では出来立てのお豆腐も楽しめます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 道東の自然に囲まれた全8室の宿で、滞在の中心にあるのは食事です。地元産食材を生かした日替わりのフルコースディナーと、朝のこだわりの食事を、落ち着いた英国風空間でゆっくり楽しめます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の建物を受け継ぐ全3室のオーベルジュで、夕食は地元食材を使ったイタリア料理のコース、朝食は和食を用意しています。口コミでも食事の評価が高く、石窯のパンやピザ、波佐見焼の器も印象に残ります。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和洋折衷創作懐石が滞在の中心です。料理を目当てに再訪したいという声が並び、個室や部屋食で一皿ずつ味わえる、食体験重視の温泉宿です。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 漁師の主人が営む全8室の宿で、伊勢海老・鮑・地魚造り盛合せ・和牛など伊勢志摩の食材を中心にした夕食が主役です。口コミでも食事の質と量への評価が高く、食を目当てに泊まりたい人に合います。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 賢島港からクルーザーで向かう全1室のオーベルジュです。英虞湾の新鮮な食材を使う鮨コースに加え、朝は料理人が客室で漁師料理を仕上げ、食を主役にした滞在ができます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 料理を目当てに訪れたい宿です。季節の食材で献立が変わる茶懐石くずしを一品ずつ客室で味わえ、口コミでも斬新な美食や鮎雑炊のおいしさが高く評価されています。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は溶岩焼きがメインの囲炉裏会席で、口コミでも地産食材の品数や創作性、酒との相性が高く評価されています。温泉旅館らしい湯治場の風情の中で、食事を旅の中心に据えて過ごせます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 季節の京懐石を部屋食で味わえる料理重視の滞在が魅力です。お食事評価4.9と口コミの支持も高く、白味噌雑煮や和朝食まで京都らしい味をゆっくり楽しめます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、夕朝食は伊豆大島の海の幸・山の幸を使ったコースです。口コミでもお魚やローストビーフ、野菜の組み合わせの巧みさが繰り返し評価され、食を主役に泊まりたい日に向きます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、夕食は本館食事処の季節の倭心会席です。地産の実りや山海の旨味を盛り込んだ献立が用意され、口コミでも料理の質や日本酒との楽しみ方に繰り返し触れられています。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 九州の山海の幸を使った和洋融合の創作料理を夕朝食で味わえる小規模宿です。全12室の静かな滞在と、手作り朝食や地元食材へのこだわりが、食事の時間を旅の中心へと導きます。
「ここにしかない、やすらぎを」南魚沼山間の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は越後雪譜ガストロノミー会席。南魚沼産コシヒカリや雪国の発酵・保存の知恵を生かした地元素材の皿に、越後の銘酒を合わせて味わえる、小規模宿ならではの食体験です。