食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,019 件
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1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
AIによる紹介- 宿の主人が仕入れる湖魚や地元野菜を用いたコース料理が滞在の中心です。夕朝食への評価が非常に高く、琵琶湖を望む一日一組の空間で、食を目当てに泊まる楽しさがあります。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 季節ごとの旬を映す西富家懐石を軸に滞在を組み立てたい宿です。高級食材に合わせて器まで吟味され、食前の食材紹介や一組ごとの食事空間など、料理へ意識を向ける設えがあります。
葉山・森戸海岸に佇むCasa CABaN HAYAMAへようこそ
AIによる紹介
- 全14室の海辺のリゾートで、三浦半島の魚介や葉山牛、野菜やフルーツを使った夕朝食を味わえます。相模湾と富士山を望む空間で、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 1972年創業の日本料理店が営み、夕朝食は敷地内ダイニングで提供。近海の魚や佐賀牛A5を使う料理と有田焼の器まで含めて、食を旅の中心に据えられます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 全5室の小さなホテルで、宿泊の中心は夕朝食付きです。平戸の魚介や平戸牛を生かした料理が口コミで繰り返し高く評価され、食事の時間を旅の主役に据えたい方に合います。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食はレストランで楽しむ里山キュイジーヌのフルコース。倉吉の山菜や魚介、地元ワインを交え、山岳信仰の知恵をフランス料理で表現した一皿一皿をじっくり味わえます。
恩納の森と海に抱かれる全4室の「泊まれるレストラン」で美味しく過ごす
AIによる紹介
- 「泊まれるレストラン」として営業し、滞在中1回のディナー利用を案内するオーベルジュです。瞬間スモークのサラダなど、味だけでなく演出でも印象に残るコースが口コミで高く評価されています。
【1日1組限定】専属コンシェルジュ・専属シェフがおもてなし
AIによる紹介
- 島の旬を使う和洋折衷フルコースや、毎朝内容が変わる朝食バスケットが評判です。レビューでもシェフこだわりの創作料理への言及が多く、食事を目的に滞在したくなる1組限定の宿です。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老や地魚、静岡和牛を使ったコース、朝食も地元の山海の幸を盛り込んだ和朝食。全5室の静かな宿で、景色とともに土地の味をじっくり味わえます。
伊豆白浜の高台に位置。自家製ハーブを使った旬の魚介料理に舌鼓
AIによる紹介
- 旬の魚介と自家製ハーブを使った夕食が評判の小さなペンションです。前菜盛り合わせや金目鯛の塩釜焼き、手作りデザートまで、食事を楽しみに訪れる滞在に似合います。
羽鳥湖高原に佇むクラシカルホテルで、自然に包まれながら優雅なひとときを
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食は黒毛和牛A5ランクのヒレステーキ付きフルコース。朝食では自家製ジャムを購入したという口コミもあり、滞在の記憶に食の印象がしっかり残る一軒です。
栃谷川に面したコテージスタイルのホテルで、豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- わずか2室の小さな宿で、新鮮な海の幸や自家農園の有機野菜、久美浜のフルーツを使った食事を楽しめます。旬野菜と魚介の料理、エッグベネディクトの朝食まで、食を主役に滞在したい方に向いています。
2026年3月に大規模なリニューアル工事を行いました。
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、伊勢えび・あわびを軸にした地元食材の夕食をゆっくり味わえます。御宿天然温泉や露天風呂付き和洋室も備わり、食事を主役にした海辺の滞在を楽しめます。
黒姫の静寂に満たされる。四季折々の景色と溶け合う特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕食は東京紀尾井町CHIUnE古田シェフ監修のコース、朝食は鳥羽周作氏監修の鮭定食です。地元食材を使う料理とシェフとの会話が印象に残ったという口コミもあり、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
デザイナーズルームと貸切温泉で寛ぐ那須高原のペンション
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食はA5ランクのとちぎ和牛ステーキが看板です。口コミでも食事への評価が高く、お酒の種類も豊富で、那須で夕食を主役にした滞在を楽しみたい方に向いています。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 1日1組限定のシェフズテーブルでは、地元食材を使った創作懐石を一品ごとに説明しながら提供しています。村上牛やのどぐろを含む土地の味を、温度や手間に配慮した会席でじっくり味わえます。
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、夕食は若狭の甘鯛や名物の麦飯ととろ汁を組み込んだ京懐石。料理長こだわりの組数限定コースや個室お食事処もそろい、食を主役に京都を味わう滞在に向いています。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長やミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏の料理を、一日一組のオーベルジュで味わえます。地元の旬と京仕込みの技を重ねた懐石が滞在の中心になります。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 1日2組限定の大人のオーベルジュで、地域・旬の食材を活かした蕎麦懐石を味わえます。夕食は98WINEsのバックヴィンテージを含むペアリング提案が付き、滞在そのものが食体験になります。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 腰越海岸と江の島を望むダイニングで、地元食材を生かしたフレンチを味わえる全2室の宿です。口コミでも食事は満点で、スタッフやシェフとの会話を交えながら一皿ごとの印象が深まります。