食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 日間賀島周辺で水揚げされる魚介に、知多の調味料を合わせた旬の海の幸の料理を楽しめます。10月限定のふぐプランではてっさとぶつ切りの食感を味わい比べ、食後は海を望む客室で過ごせます。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 但馬牛や自家農園野菜など、季節の地元食材を使う創作フレンチのフルコースを、お箸で味わえます。古蔵や赤瓦を活かした全5室の宿で、丹波の里山の景色とともに、その時季の食を楽しむ滞在ができます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 総檜造りの料理宿で、おおいた和牛をメインとする月替わりの会席を味わえます。旬の素材を吟味した手作りの料理が並び、部屋食を選べるプランでは、和室でくつろぎながら一品ずつ楽しめます。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 館内の「馳走 木草弥」では、旬の食材を使った季節の京会席を味わえます。夕食も朝食も館内でいただける全7室の京町家の宿で、食後は客室の檜風呂に浸かり、京都の食を楽しむ滞在ができます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 薔薇やアンティークに囲まれたダイニングで、フランスの郷土料理・家庭料理と甘さ控えめのスイーツをコースで味わえます。口コミでも一皿ごとの工夫や盛り付けが評価され、夕食と朝食を楽しみに訪れたい全５室の宿です。
まるで英国に訪れたような非日常のひとときを。
AIによる紹介
- 八ヶ岳の高原野菜や山梨県産の牛・豚を活かした欧風創作コースを、オーナーシェフが手がけます。英国アンティークを配した全8室のホテルで、イングリッシュガーデンの散策とともに、清里の食を楽しむ滞在ができます。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮な魚を使う会席や寿司コースを楽しめる、全11室の旅館です。夕食では一品ずつ趣向を凝らした料理を味わい、朝は魚料理や出し巻きを添えた和朝食、または焼きたてパンの洋朝食を楽しめます。
客室5部屋のみのオーベルジュで心と身体が元気になる滞在を
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、沖縄県産食材を使う琉球イノベーティヴのシェフおまかせコースを楽しめます。朝は琉球御膳を味わい、食後にはやちむんのカップでコーヒーを飲みながら、島での一日を始められます。
世界的な建築家・坂茂氏設計の癒しと創造が満ちる空間
AIによる紹介
- 地元の生産者から直接仕入れる軽井沢の食材を味わえるホテルです。朝食には季節のスープやオーガニック野菜、地元名物のハムなどが並び、館内レストランの料理にも宿泊者から好評の声が寄せられています。
AIによる紹介
- 湯畑から徒歩1分の、レストラン＆カフェに泊まれる宿です。老舗旅館「奈良屋」の料理人が監修する群馬の味を、カフェメニューからディナーまで楽しめ、個室で落ち着いて食事をすることもできます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治２３年創業の料亭旅館で、伝統の加賀会席や冬の加能蟹の特別懐石を味わえます。料理を盛る器や床の間の掛け軸にも金沢の文化が息づき、部屋食を選べるプランでは客室で夕食を楽しめます。
箱根・仙石原の自然と天然温泉で身も心もリフレッシュできる滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、アミューズから前菜、スープ、メイン2種とデザートを含むコースを楽しめるプランがあります。半個室やダイニングで料理を味わい、食前食後には大浴場や露天風呂で湯浴みを楽しめます。
宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
- 庭の木々を窓越しに眺めるダイニングで、夕食と朝食を楽しむ滞在ができます。口コミでは創作料理や朝のパンケーキが好評で、食後は手漉き和紙を使った客室や宿泊者専用のライブラリーでゆっくり過ごせます。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食は四季折々の旬を味わうイタリア料理のフルコースです。トスカーナの農家民宿をイメージした飯田高原の宿で、土地の恵みとワインを楽しみ、翌朝はエッグプレートやパン、スープの洋朝食を味わえます。
カラフルな壁紙にお洒落な調度。英国の意匠にときめく軽井沢ステイ
AIによる紹介
- 朝食では、ブラックプディングを添えた英国式朝食や、サバの燻製などを取り入れた魚のコースを選べます。夕食のフィッシュアンドチップスにも口コミが寄せられ、英国調の空間で食を楽しむ滞在ができます。
青森・十和田湖温泉に佇む「森のホテル」で自然に包まれた非日常を満喫
AIによる紹介
- 「食旅」をコンセプトに、青森県産食材を中心とした、お箸で食べるコース料理を提供しています。夕食ではホテル独自の奥入瀬キュイジーヌを味わい、食後は露天風呂でくつろぐ、料理を中心にした滞在を楽しめます。
1日2組のみ。北アルプスを望む美食の隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 東京のレストランで二十年間修行したシェフによる、地元の採れたて野菜を使ったフランス料理のフルコースを味わえます。一日二組を迎える宿で、料理の由来や歴史的背景の説明も食事の楽しみを広げてくれます。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 温泉街から少し離れた料理宿で、アワビや佐賀産和牛の竹蒸しを取り入れた会席を味わえます。口コミでも料理の品数と味に好意的な声があり、量少なめの会席プランも用意されています。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 築120年以上の古民家で、囲炉裏を囲んで会津の郷土料理を味わう料理宿です。奥会津牛の焼きしゃぶや会津地鶏のいろり焼きなど、選ぶ料理に合わせて滞在を組み立て、食後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- 全３室の料理旅館を拠点に、１日１組限定のプライベート寿司懐石を楽しめます。夕食は徒歩約７分の系列店「明治の森箕面音羽山荘」で味わい、翌朝は宿のダイニングで焼き魚や玉子焼きなどの和食膳をいただけます。