食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 629 件
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自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や愛媛の地野菜、自家菜園の野菜を、和の心と西洋の技法を組み合わせた季節のコースで味わえます。水庭を望む全10室のスイートに泊まり、夕食から翌朝の愛媛の食材を使った朝食まで楽しめるオーベルジュです。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭の魚介や地元の野菜を使った懐石料理を味わう、全6室の海辺の宿です。冬にはタグ付き越前蟹を一人一杯いただくフルコースも用意され、海を望む滞在とともに、土地の食材を楽しむ旅ができます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 小田原市場に25年間通って磨いた目利きと、魚の鮮度・熟成へのこだわりが食卓に表れます。レストランでは季節の地魚を主役にした全12品の創作料理を味わい、食後は森に囲まれた客室で過ごせます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 標高600mの塚原高原で、地元食材を使った湯布院フレンチを味わえます。夕食にはおおいた和牛と魚料理を組み込んだコースが用意され、全6室の森の宿で、レストランでの食事と温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは、五島灘の旬の魚や五島牛を取り入れた和中心の料理を楽しめます。食事への評価が高く、島の海の幸と山の幸を味わう夕食から、和食の朝食御膳まで、五島の食に触れる滞在ができます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 広嶺山の森に佇む全16室の宿で、地元姫路の旬を取り入れた、和食とイタリアンが融合するコース料理を味わえます。緑に囲まれた和モダンのレストランで、食事を中心にした滞在を楽しめます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- お食事処「味香房季楽々」では、新菜野料理を味わえます。カウンターで料理人との会話を楽しむ食事も選べ、日本酒やワインの取り合わせを相談しながら、料理とお酒を楽しめます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 日本海の旬魚を中心とした和会席を楽しむ、水辺の和のオーベルジュです。特選会席では萩のブランド牛「長萩和牛」も味わえ、食後は半露天風呂とテラスを備えた客室でくつろげます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵の趣を残す全6室の宿で、島根の魚介や季節の野菜を活かした料理と、常時15種類の地酒を楽しめます。朝食には島根県産のご飯やしじみ汁、季節の小鉢が並び、土地の食材を味わう滞在ができます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は、土佐あかうしと自家菜園の野菜を取り入れた自然派日本料理を味わえます。土佐の旬とオーガニックをテーマにした懐石を楽しみ、食後は湖畔の客室で露天風呂やヴィンテージオーディオの音楽に親しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 房総の旬の食材を使った創作コース料理を楽しめる、全24室の大人向けリゾートです。夕食には朝獲れ地魚のお刺身、朝食には和風朝食膳または洋風ブレックファストコースが用意され、食事を軸に滞在を楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる、四季折々の懐石料理を味わえる旅館です。連泊時には料理内容が替わり、対象曜日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できるプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- フランスの星付きレストラン出身シェフによる、四季折々のフレンチを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも口コミで好評で、夕食の余韻をそのままに客室へ戻り、浜名湖を望む宿で夜を過ごせます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 旬の素材を活かし、一品ずつ手作りする会席郷土料理が食の楽しみを彩ります。口コミでも地のものを引き立てる味付けや器が好評で、季節ごとに変わる献立とともに、白濁の温泉も味わえる全10室の旅館です。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 1日1組限定のレストランで、信州の味わいとペアリングを楽しむディナーを体験できます。食後は専用サウナやジャグジーバスを備えたヴィラでくつろぎ、食事と滞在を組み合わせたひとときを過ごせます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 明治3年創業の全3室の料理旅館で、飛騨に自生する薬草と四季の食材を取り入れた料理を味わえます。あるじが厳選した飛騨牛のしゃぶしゃぶ会席では、薬草出汁とともに肉の味わいを楽しめます。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- レストラン「カンパーニュ」では、地元の漁港で水揚げされた鮮魚を取り入れた南房総フレンチを味わえます。お箸で食べられるフランス料理のコースを楽しみ、食後はワイン風呂やハーブ風呂などの貸切風呂でくつろげます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 夕食は和とフレンチを組み合わせたフレンチ懐石を、オープンキッチンのあるレストランで味わえます。朝は契約農家から届く食材と、お米マイスターが選んだお米の土鍋ご飯を楽しむ和朝食で、食事を軸に滞在を楽しめます。
全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の宿で、料理長による旬の食材を活かしたオリジナル創作懐石を楽しめます。先付八寸、椀物、お造り、焼き物からデザートへと続く献立をレストランで味わい、食後は温泉でくつろげます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食は、焼きたてピザを中心とした全5品のコースをレストランで味わえます。季節のサラダやスープに加え、口コミでも好評のジェラートの食べ放題があり、食事を楽しみに訪れたい小さな宿です。