食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 会津の食材を知る総料理長が手がける、会津武家会席と会津ブランド馬肉を味わう滞在です。宮大工の技が残る木造建築で、郷土料理に会津の銘酒を合わせ、食後は1日1組限定の客室で東山温泉を楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる、四季折々の懐石料理を味わえる旅館です。連泊時には料理内容が替わり、対象曜日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できるプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。
京都・丹後半島の小さな村に佇む1日1組限定の古民家
AIによる紹介
- 丹後の食材を生かした田舎料理や創作料理を味わえる、一日一組の古民家宿です。冬には1kg級の活間人ガニと舟盛りを楽しむプランがあり、朝食にも地元の野菜や魚を使った料理が並びます。
泊まるためではなく、この一泊を味わうために、黒姫へ。
AIによる紹介
- 夕食は「CHIUnE」の古田シェフ監修の洋食コースで、チャコールオーブンを使った料理を味わえます。地元食材を生かした料理やデザートも口コミで好評で、食後は温泉付きの広々としたスイートでくつろげます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 海が見えるレストランKAZOで、志摩の季節の食材を活かした創作和食を味わえます。日本料理の経験を持つシェフが、アミューズやお造り、焼物、蒸物など約10品のコースを仕立て、朝は和食を中心とした食事を用意します。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、北海道産の食材を使った薪火ディナーを味わえます。口コミでは敷地内のハーブや野菜、目の前で仕上げる料理も好評で、朝は輪厚の新鮮な野菜を使った季節のモーニングプレートを楽しめます。
1日1組限定。阿寒摩周国立公園内、広大な敷地に佇むプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 隣接するレストラン棟では、シェフが生産者を訪ねて選んだ北海道食材のコース料理を味わえます。中国料理を軸にした夕食に加え、北海道産の野菜を中心に仕上げた朝食も、滞在の楽しみです。
英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 国立公園内の島で、英虞湾の新鮮な食材を使う鮨コースを「鮨裕禅」で味わえます。朝食は料理人が客室のキッチンで地元食材の漁師料理を調理し、海に囲まれた1日1組の滞在を食事とともに楽しめます。
時間の重みをもともと含み、時間とともにその重さが増していくようなものを
AIによる紹介
- 石上純也氏が設計した空間で、オーナーシェフ平田氏による季節のコース料理を味わえます。料理ごとにソムリエが選ぶワインペアリングも用意され、食後は１室だけの客室へ移り、翌朝の朝食プレートまで楽しめます。
～最果て～
AIによる紹介
- 専属シェフが南紀の海と山の恵みを仕立てる和食のフルコースを、夕暮れの海を眺めながら味わえます。献立にはお造りや熊野牛のヒレ肉の炭火焼などが登場し、朝は旬の食材を活かした和御膳が用意されます。