食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
AIによる紹介- ソムリエシェフが手がける隠岐牛と島の旬の食材を使ったイタリアンフルコースを、一棟貸切の宿で味わえます。イタリアを中心としたワインも揃い、翌朝は島の食材を手作りで仕上げた和定食を楽しめます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海の海の幸、契約農家の野菜を使う創作和会席が食事の中心です。カウンターや個室を備えたダイニングで和と洋を組み合わせた料理を味わい、食後は海を望む客室で温泉を楽しめます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 島の食材を生かしたイタリアンの夕食を、１日３組限定で提供しています。朝は琉球和朝食と洋朝食を日替わりで味わえ、食後は亜熱帯の森に囲まれた全５棟のスイートヴィラでくつろげます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 全5室の小さなホテルで、静岡の旬の食材を使った割烹コースを味わえます。温度や調理技術にこだわった出来立ての新和食と翌朝の和朝食を楽しみ、食後は海を望む温泉付きの客室でくつろげます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 数寄屋造りのダイニングで、相模灘の新鮮な魚介を生かしたフランス料理を味わえます。別料金で取り揃える蔵出しのフランス産ワインと料理を楽しみ、食後は海を望む客室で温泉に浸かる美食の旅ができます。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 江戸時代の土蔵を改装した「日本料理 溜ル」のカウンターで味わう近江懐石が滞在の楽しみです。無農薬の地野菜、近江牛、湖魚や若狭街道を通った魚介を使い、季節ごとの近江の食文化に触れられます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 夕食は、その日の旬の食材を取り入れた懐石料理を、料理長おすすめの献立で味わえます。全10室の山中温泉の旅館で、個室食事処での和会席と源泉かけ流しの湯を楽しむ、食を中心に据えた滞在ができます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、鰻や琵琶鱒、ジビエ、若狭湾の魚介を使う割烹コースを目の前で仕上げます。スペシャリテは穴熊のしゃぶしゃぶ。全２室の宿で食事を楽しみ、翌朝は囲炉裏席で炊き立ての近江米を味わえます。
甘美でエキゾチック、天草の歴史香る全室離れの露天風呂付き温泉宿
AIによる紹介
- 別棟のレストランでは、天草の地魚を中心とした懐石料理を完全個室で味わえます。Villa A・Bの食事処「邪宗門」では素材の持ち味を引き出す「淡味」を追求し、天草の魚介を楽しむ滞在を提案しています。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- フレンチのフルコースを夕食に楽しむプランや、旬の食材と地物を使った全11～13品の懐石料理が用意されています。食後は全8室のスイートへ戻り、海を眺める源泉掛け流しの露天風呂でくつろげます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を使った創作会席を、お客様の好みに合わせて提供しています。夕食は客室で味わえ、食後は130平米以上の離れでくつろぎながら、客室の温泉も楽しめます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷にある「若槻茶寮」で、地域の野菜やジビエ、日本海の魚、島根の熟成牛を使った和フレンチを味わえます。支配人兼シェフの池野谷が自ら厳選した食材をコースで楽しみ、一日一組限定のスイートに泊まれます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 山陰の食材を料理人が一皿ずつ仕立てる、全10室の料亭旅館です。冬は松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を楽しめ、朝は大山の野菜や地元の海産物を使った和食膳が、食を中心とした滞在を彩ります。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を映す懐石を味わい、食後は全7室のスイートで過ごせます。料理とワインのペアリングも口コミで好評で、朝には松山ならではのおかずを少量ずつ多彩に揃えた和食を楽しめます。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 瀬戸内海で採れる魚や貝、島の野草や採れたての野菜を取り入れた夕食を客室で味わえます。朝は釜戸で炊いたご飯と、それに合うおかずが並び、一日一組の宿で島の食材に触れる滞在を楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選んだ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。海を望む食事の席では、地元食材を生かした料理を楽しめ、食後は全11室のスイート仕様の客室で、海景色と温泉に浸る時間を過ごせます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内のフレンチレストラン「TATERU YOSHINO」では、素材の味を生かした料理を味わえます。夕食を目当てに再訪したゲストの声もあり、食後は美術品を配した客室や温泉で過ごせます。
京都の奥座敷「花脊の里」に佇む、大人のための4室限定の摘草料理旅館
AIによる紹介
- 京都・花脊の山里で、季節の草花や旬の野菜、魚を取り入れた摘草料理を味わう料理旅館です。冬には熊・猪・鹿などのジビエも楽しめ、1日4組を迎える宿で、食事を中心に山里の季節に触れる滞在ができます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 湯河原の山海の幸を取り入れた季節の懐石料理を、客室でゆっくり味わえます。朝食には釜焚きの茨城産有機米ミルキークインが用意され、源泉かけ流しの温泉とともに、夕朝食を軸にした滞在を楽しめます。