食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 631 件
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日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 直営農場の地鶏や自家菜園の野菜を生かした薩摩の料理を味わえます。口コミでも素材の味や器、盛り付けが好評で、食事の前後には茅葺屋根の離れで源泉かけ流しの温泉に浸かり、土地の食と湯を楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 食の楽しみは、三重の食材を薪や炭火で仕上げるHINOMORIの料理です。朝は「そば切り石垣」で菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しなどの和朝食を味わい、古染付や古伊万里の器にも目を向けられます。
五箇山のほど近く、自然豊かな里山にひっそり佇む全3室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 富山湾の幸、地元農家の野菜、野口集落の特別栽培米を取り入れたフルコースを味わえます。一日3組限定の里山の宿で、朝はかまど炊きのコシヒカリと自家菜園の野菜が食卓に並びます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 天井の高い木造レストラン「MeDeau」で、青森の魚介や県産牛など、海と山の旬を取り入れたフレンチフルコースを味わえます。ブナの森に囲まれたログホテルで、夕食の余韻と天然温泉を楽しむ滞在ができます。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季折々の食材と各地の恵みを取り入れた日本料理のコースを、プライバシーに配慮したレストランで味わえます。料理の味や盛り付けも口コミで評価され、翌朝には全国の食材を使った和朝食が楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を味わう本格的な茶懐石と、ワイナリー直送の甲州ワインが食の楽しみです。朝は「懐石 まる喜」で、土鍋で炊いた山梨県産の武川米や県産食材を取り入れた朝ごはんをいただけます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- レストラン「福善坊」では、山菜やきのこ、地鶏、自家農園の野菜を取り入れた料理を味わえます。イタリア料理の技法に和の感性を重ねた夕食と、和食膳に追加料理を選べる朝食が、西和賀の食を楽しむ滞在を彩ります。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 裏磐梯・会津の食材を取り入れたフレンチスタイルの夕食に、スタッフが選んだワインや福島の日本酒を合わせられます。翌朝は暖炉のあるダイニングで、和洋折衷のモーニングプレートとビュッフェを楽しめます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 熱海の海と山の食材を用いた季節替わりのフランス料理フルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも楽しめ、食後は源泉かけ流しの客室露天風呂でくつろげます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理「つくし」の月替わり献立や、肉料理「1SHIO」の鉄板焼きを楽しむ、食事を中心にした滞在ができます。旬の食材を使った料理を味わい、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知る総料理長が手がける、会津武家会席と会津ブランド馬肉を味わう滞在です。宮大工の技が残る木造建築で、郷土料理に会津の銘酒を合わせ、食後は1日1組限定の客室で東山温泉を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 旬の素材を使った京風創作懐石を、お部屋食のプランで味わえる料亭旅館です。天然活ふぐづくしでは、てっさやてっちり、源平焼、唐揚げから締めの雑炊まで、調理法によって変わるふぐの味わいを楽しめます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 百年古民家の母屋にある個室レストランで、当日の朝獲れた地魚や伊勢海老を生かした和懐石を味わえます。献立は毎月替わり、四季の旬を食べ比べる楽しみがあり、翌朝は宿泊者専用の和朝食が用意されます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵を改修したレストラン「kura」で、信州の食材と奈良井の郷土食文化を取り入れた創作和食のコースを味わえます。料理に合わせたお酒のペアリングも楽しめ、食後は歴史的建造物を活かした客室で過ごせます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館の食事を主役にした滞在が楽しめます。四季の旬の素材を使った料理を半個室のダイニングで味わい、食後は犬山城や木曽川を望むスイートに戻って、客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 滋賀の地元食材を使ったディナーと、料理に合わせたペアリングを楽しめる全7室のホテルです。朝は近江伝統野菜のサラダや季節の食材を使ったキッシュなどを客室で味わい、食を中心に湖畔の滞在を組み立てられます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人が自ら選んだ天草近海の旬の魚介を、日本料理と鮨で味わえます。海を望む食事の席では、地元食材を生かした料理を楽しめ、食後は全11室のスイート仕様の客室で、海景色と温泉に浸る時間を過ごせます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 全12室のフランス邸宅を思わせるホテルで、地元の食材を活かした正統派フランス料理を味わえます。フランスから直接輸入したワインや、メインディッシュを一人ずつ選べるコースが、食を中心とした滞在を彩ります。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を取り入れたフレンチコースが、食を楽しむ滞在を彩ります。夕暮れの海を眺めながらレストランで食事を楽しみ、その余韻を全15室のオーシャンビューの客室で味わえます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる、四季折々の懐石料理を味わえる旅館です。連泊時には料理内容が替わり、対象曜日には鮨カウンターでの鮨懐石へ変更できるプランもあり、食事を中心に滞在を組み立てられます。