食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
AIによる紹介- 加賀懐石にフレンチの技と感性を織り交ぜた料理を、一日七組に届ける料理宿です。能登の海の幸や加賀の旬の恵みを九谷焼の器で味わい、接客係が伝える一皿ごとの物語とともに食事を楽しめます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 夕食は新潟産の厳選素材を使った創作懐石で、器や季節感のある盛り付けにも目を向けながら味わえます。朝食は地元の食材を取り入れた和定食で、新潟名物「のっぺ」も楽しめる全11室の割烹旅館です。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 別府湾の魚介類を中心に、旬の素材を吟味した器に盛り付ける月替わりの京風懐石料理をお部屋で味わえます。庭園を望む和室で食事を楽しみ、源泉かけ流しの温泉にも浸かれる、食を旅の中心に据えたい方に向く割烹旅館です。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 土佐の食材を生かした和風創作料理を、コースで味わうオーベルジュです。土佐あかうしの藁焼きステーキを楽しめるプランもあり、朝は地元野菜と炭火で焼く干物の和朝食で、一日の始まりを迎えられます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業した、全11室の料理旅館です。伝統の鰻の蒲焼きと、二十四節気に沿って山形の旬を取り入れる月替わりの懐石を味わい、食後は各客室に備わる温泉でくつろげます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 地元産の食材を生かしたフルコースのディナーを楽しめる、全8室の英国風の館です。口コミには連泊中に日ごとに異なる料理を味わえたとの声もあり、清流が流れる敷地で、食事と道東の自然を楽しむ滞在ができます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食は、焼きたてピザを中心とした全5品のコースをレストランで味わえます。季節のサラダやスープに加え、口コミでも好評のジェラートの食べ放題があり、食事を楽しみに訪れたい小さな宿です。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 「食事を楽しむために一泊する」を掲げる宿で、蔵王の恵みと旬の食材を使った会席料理を味わえます。夕食ではおばんざいや料理に合わせたお酒も楽しめ、食後には源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、伊豆大島の海の幸・山の幸を使った料理をレストランで味わえます。赤・黄・緑・黒・白の彩りを取り入れた食事は、口コミでも素材を生かした味わいや丁寧な仕上がりが評価されています。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 敷地内に田園を設け、旬を慈しむ料理を大切にしている全２４室の宿です。のどぐろを取り入れた懐石や、品数を絞った７品の懐石などから食事を選べ、朝には口コミでも好評のかまど炊きご飯を味わえます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 器にもこだわった和懐石を、お部屋または個室で味わう料理中心の滞在が楽しめます。朝食には安心院産ヒノヒカリの土鍋ご飯と郷土料理「りゅうきゅう」を用意し、夕食から朝食まで大分の味に親しめます。
阿蘇の自然豊かな8000坪の敷地内に3棟の離れの宿
AIによる紹介
- 森の緑を眺め、川のせせらぎに耳を傾けながら、創作コース料理を味わえます。口コミでは熊本の地産地消を感じる海の幸・山の幸や、美しい盛り付けが好評です。食後は三つの離れで静かな時間を過ごせます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、食事と客室の温泉を組み合わせて過ごせる全10室の料理宿です。夕食は別邸の「千条」「金時」「明神」ではお部屋食、本館の多くの客室では個室食事処でいただけます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- おおいた和牛の蒸ししゃぶを主役にした季節の会席を、お部屋で味わえる料理旅館です。野菜とともに蒸籠で蒸した和牛や、口コミで好評のお刺身を楽しみ、食後には鉄輪温泉の湯に浸かれます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 「泊まれる料亭」として親しまれる宿で、季節の素材を使った特選会席を部屋出しで味わえます。口コミではお椀や刺身、越後味噌の味噌汁にも評価が寄せられ、朝は食事処で郷土色豊かな和定食を楽しめます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 地のものや生産者の顔が見える食材を取り入れた、月替わりの創作和懐石を味わえます。料理の盛り付けや一品ごとの工夫にも口コミで好評が寄せられ、食事の前後には客室の露天風呂でくつろげます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 地の食材と引きたての出汁を使い、作りたてで供する懐石料理を味わう料理旅館です。利酒師が選ぶ日本酒に加え、朝には温泉水を吸わせて土鍋で炊くコシヒカリや八角重箱の料理が並び、夕朝食を通して日本料理を楽しめます。
姫路の街を見渡す広嶺山に佇む、空と森の展望宿
AIによる紹介
- 広嶺山の森に佇む全16室の宿で、地元姫路の旬を取り入れた、和食とイタリアンが融合するコース料理を味わえます。緑に囲まれた和モダンのレストランで、食事を中心にした滞在を楽しめます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 総檜造りの料理宿で、おおいた和牛をメインとする月替わりの会席を味わえます。旬の素材を吟味した手作りの料理が並び、部屋食を選べるプランでは、和室でくつろぎながら一品ずつ楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 肉料理と魚料理を組み合わせたギリシャ料理のディナーが、食を目的とする滞在を彩ります。朝はステーキやリコッタチーズのクレープパンケーキなど４種類の洋セットから選び、夜も朝も異なる味わいを楽しめます。