食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 100年以上の歴史を刻む数寄屋造りの「料亭 俵石」で、旬の食材を使った懐石料理を味わえます。敷地内のWOODSIDE diningでは薪火のコース料理も用意され、森のヴィラでの滞在と食の楽しみを組み合わせられます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 大洲城麓のレストランで、旬の地元食材を使った和とフレンチが融合するコース料理を味わえます。朝は郷土料理「いもたき」をイメージした一品や地元の麦みそを使った味噌汁が並び、夕朝食を通して大洲の食に触れられます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- レストラン「みなも」で、紀州備長炭の原始焼きを中心とした和洋折衷イタリアンコースを味わえます。季節の地元食材に合わせた酒やノンアルコールドリンクのペアリング、朝の土鍋ごはんも楽しめます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 北海道出身の総料理長が、生産者との対話を通して厳選する旬の素材を、北海道の恵みを味わう「北懐石」で楽しめます。食後は、ニセコの自然に囲まれた客室へ戻り、源泉かけ流しの内湯と露天風呂でくつろげます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室、1日8名を迎える宿で、薪火で仕上げる季節の日本料理コースを味わえます。シェフカウンターでの夕食に日本酒やワイン、カクテルを合わせ、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 地元食材を中心としたフレンチの夕食で、上高地の滞在に季節の味わいを添えます。連泊では日ごとに異なるディナーが用意され、朝食には松本会田養鶏の卵料理や旅館時代から続く豚汁、オリジナルレシピのジャムを楽しめます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 琵琶湖に面したダイニングで、主人が仕入れた新鮮な湖魚や地元野菜のコース料理を朝夕に味わえます。口コミでは小鮎や鯉、スジエビの料理、盛り付けや器にも好評の声があり、滋賀の食材に向き合う食の滞在を楽しめます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 愛媛の旬の食材と出汁を生かした会席料理を味わう、数寄屋造りの料理旅館です。器や盛り付けにも口コミが寄せられ、朝食には久万高原町のこしひかり、じゃこ天、日替わりの干物など、土地の味が並びます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の食材を使った欧風コースは、クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を取り入れています。創業当時を再現した内装のレストランで料理を味わい、食後は客室の温泉でくつろげます。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は、魚沼の食材と雪国の食文化を味わうフルコースをメインダイニングでいただけます。口コミでは野菜の丁寧な味付けやワインのペアリングにも好意的な声があり、食事を中心に温泉滞在を組み立てられます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内の「レストランこう」では、鎌倉や神奈川県産の旬の食材・鮮魚を使った鉄板焼の全6品コースを味わえます。目の前で進む調理を楽しみ、翌朝は焼きたてのガレットへと、食事を中心に滞在を組み立てられます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 夕食はレストランでフレンチのフルコースを味わい、朝は南部鉄器で炊いたご飯と地元食材の和朝食を楽しめます。地産地消の野菜を使う料理への口コミもあり、食事の合間には源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 裏磐梯・会津の食材を取り入れたフレンチスタイルの夕食に、スタッフが選んだワインや福島の日本酒を合わせられます。翌朝は暖炉のあるダイニングで、和洋折衷のモーニングプレートとビュッフェを楽しめます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 全5室の小さなホテルで、静岡の旬の食材を使った割烹コースを味わえます。温度や調理技術にこだわった出来立ての新和食と翌朝の和朝食を楽しみ、食後は海を望む温泉付きの客室でくつろげます。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 瀬戸内海で採れる魚や貝、島の野草や採れたての野菜を取り入れた夕食を客室で味わえます。朝は釜戸で炊いたご飯と、それに合うおかずが並び、一日一組の宿で島の食材に触れる滞在を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で一品ずつ供される季節の会席を中心に、飛騨の食を楽しむ滞在ができます。朝食には朴葉味噌や釜炊きの飛騨のお米が並び、登録有形文化財の建物に泊まりながら、夕朝食を通して土地の味に触れられます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、小布施堂本店レストランでの和食を楽しめます。朝は向かいの傘風楼で、地物野菜のサラダや自家製ロースハム、好みを選べる卵料理が並ぶ洋朝食を味わい、蔵を生かした客室でくつろげます。
新千歳空港から車で約20分。広大な自然の中で紡がれる至福のひととき
AIによる紹介
- 森と湖に囲まれたコテージでの滞在に、本館のフレンチコースを組み合わせて楽しめます。口コミでは料理と北海道ワインの組み合わせも好評で、ジンギスカンなど北海道らしい食事にも触れられています。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- レストラン「カンパーニュ」では、地元の漁港で水揚げされた鮮魚を取り入れた南房総フレンチを味わえます。お箸で食べられるフランス料理のコースを楽しみ、食後はワイン風呂やハーブ風呂などの貸切風呂でくつろげます。
都心から90分、相模湾を望むオーシャンビューの海辺ホテル
AIによる紹介
- 季節を表現する創作フレンチのディナーが、食を目的とした滞在を彩ります。口コミでは鮮魚のルーラードの演出やデザートまで好評で、食後は海を望む客室や館内の温泉でくつろげます。