食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 630 件
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効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全５室の料理を主役にした滞在では、旬の山の恵みと海の幸を使う月替わりの懐石料理を味わえます。出汁や刺身の丁寧な仕込み、朝食の鯵の干物にも口コミで評価が寄せられ、食事の前後には源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- シェフ橋本が手がける鹿児島の大地と海の恵みを使ったモダン懐石を、部屋食または個室のお食事処で味わえます。口コミでも料理の味や盛り付けが好評で、食事の前後は離れに備わる温泉でくつろげます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 地域の旬の食材を取り入れた蕎麦懐石と98WINEsのペアリングを味わう、1日2組限定のオーベルジュです。ソムリエが一品ごとにバックヴィンテージを含むワインを提案し、夕食前には併設タップルームでクラフトビールも楽しめます。
美食家が辿り着く、森の隠れ家
AIによる紹介
- ザ・ペニンシュラ北京「Jing」の総料理長を務めたウィリアム・マヒ氏によるフレンチが滞在の中心です。フランス・バスク地方にルーツを持つ感性と信州の旬の食材を融合させた料理を、厳選されたワインとともに味わえます。
土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海・山の幸を使ったイタリアンのコースを、歴史的建築を改修した母屋のレストランで味わえます。朝は旬の鮮魚と近郊の野菜を用いた和朝食で、刺身は特製の出汁をかけたお茶漬けとしても楽しめます。
――全室テラス・半露天風呂付。絶景の水辺越しに萩の町並みを望む、静かな大人のオーベルジュ――
AIによる紹介
- 日本海の旬魚を中心とした和会席を楽しむ、水辺の和のオーベルジュです。特選会席では萩のブランド牛「長萩和牛」も味わえ、食後は半露天風呂とテラスを備えた客室でくつろげます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 館内のフレンチレストラン「TATERU YOSHINO」では、素材の味を生かした料理を味わえます。夕食を目当てに再訪したゲストの声もあり、食後は美術品を配した客室や温泉で過ごせます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 食事処「旬重」では、炭火で焼き上げる魚や肉、おくどさんで炊くご飯を味わえます。兵庫県産の百日鶏や明石の魚介、地元野菜を取り入れた会席のプランもあり、全11室の宿で食と金泉を楽しむ滞在ができます。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 1864年創業、全６室の料理旅館で、囲炉裏を使った川魚料理と季節の山菜料理を味わえます。鮎の季節には炙った鮎や鮎ご飯が宿泊者の口コミで好評を集め、朝は白山麓のお米と四季折々のおかずが並ぶ和定食をいただけます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチ、それぞれの料理長が仕立てるフルコースを楽しめます。伊勢志摩の食材を取り入れた料理に加え、伊勢えびと牛フィレ肉を味わう夕食プランもあり、海辺で食事を中心にした滞在ができます。
森の中に佇むリゾートホテル
AIによる紹介
- 「OTTO SETTE NASU」のイタリアンフルコースでは、旬の食材を取り入れた料理を楽しめます。口コミでも盛り付けや味付け、サービスが評価され、翌朝は那須の自然を眺めながら、野菜をたっぷり味わう朝食が待っています。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 鉄板焼レストラン「輝光」では、国産牛や淡路島産の野菜、新鮮な魚介類を使った料理を楽しめます。シェフが目の前で食材を焼き上げる夕食と、地元の食材にこだわる朝食で、淡路島の食に触れる滞在ができます。
全室離れ・露天風呂付の宿、ラグジュアリーな空間で至福のときを
AIによる紹介
- 夕食では、鳥取和牛を中心に厳選したA5ランクの山陰和牛と旬の食材による「鉄板×フレンチ」コースを味わえます。全4室、100平米超の客室に泊まり、山陰の海の幸・里山の恵みに触れる食の旅を楽しめます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 庭を望む個室ダイニングで、地元で水揚げされた伊勢海老や紀州の食材を使う和洋創作料理を味わえます。料理の盛り付けや器にも口コミで賛辞が寄せられ、一日二組の邸宅風の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
富士山麓を正面に望むホテルで、フレンチと天然温泉が堪能
AIによる紹介
- 山本秀正氏がプロデュースするジャパニーズフレンチのコースを、御殿場の夜景を望むレストランで味わえます。地元の食材を取り入れた料理は口コミでも好評で、食事の前後には富士山を望む天然温泉も楽しめます。
琵琶湖の景色と滋賀の恵みを楽しむ、湖畔の 宿で過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 琵琶湖一周の旅をイメージしたディナーで、シェフやスタッフが生産者を訪ねて出会った滋賀の食材を味わえます。料理と飲み物のペアリングにも口コミが寄せられ、湖を望む全14室の宿で、食事を中心にした滞在を楽しめます。
標高1,000mから浅間山の絶景を望むリゾートで癒しの滞在
AIによる紹介
- 信州の食材を取り入れたフレンチディナーを中心に、食を楽しむ滞在ができます。料理の味わいや盛り付けを評価する口コミもあり、食後は天然温泉へ、翌朝は地元食材を織り交ぜた朝食ブッフェへと楽しみが続きます。
千葉・九十九里浜の愛犬同伴宿泊。天然芝ドッグランと本格フレンチ
AIによる紹介
- 地場の魚介類・野菜・果物を生かしたフレンチのフルコースと、料理に合わせたワインを楽しめます。愛犬同伴で食事ができ、ペット栄養管理士監修の犬用フレンチも用意された、九十九里浜沿いのオーベルジュです。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は、土佐あかうしと自家菜園の野菜を取り入れた自然派日本料理を味わえます。土佐の旬とオーガニックをテーマにした懐石を楽しみ、食後は湖畔の客室で露天風呂やヴィンテージオーディオの音楽に親しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州と飛騨の食材を使い、伝統的な懐石にとらわれない創作料理を味わえる全8室の温泉旅館です。夕食は一品ずつ提供され、地元の食材を楽しめたという口コミも寄せられています。食後には貸切風呂で温泉を楽しめます。