食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,015 件
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1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 漁師であり料理人でもある主人が目利きした湖魚を、ビワマス会席やうなぎのじゅんじゅんで味わえます。刺身、焼き、煮物、揚げ物まで魚の個性を食べ比べたい滞在に向いています。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの鮮魚に加え、総料理長が季節の食材をコースに仕立てる食を目当てに訪れたい宿です。口コミでもお食事は4.9と高く、伊勢海老や鮑を味わうプランも用意されています。
宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を
AIによる紹介
- 全7室の小規模リゾートで、夕食は宮古島食材を主役にした10品のコースを用意しています。魚介や島野菜、果実をその日の状態に合わせて組み立てる構成で、食事を旅の中心に置きたい滞在に向きます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 瀬戸内の鮮魚を使う鮨懐石コースでは、熟練の職人が目の前で握る10貫を味わえます。お食事評価4.7を得ており、一組限定の空間で料理人との会話まで楽しめます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 新設レストランで郷土料理をベースにしたコース料理を提供しています。冬季はかにすき鍋コースもあり、口コミでも夕食や朝食の美味しさへの言及が目立つ、食事を楽しみに滞在したい一軒です。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- 本館レストラン「炭火-SUMIKA-」で、佐賀牛・地魚・地元野菜のフルコースを味わえる宿です。器や盛り付けまで目を配った夕食は口コミ評価も高く、食事を旅の中心に据えて滞在しやすい一軒です。
ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。
AIによる紹介
- 館内にはHITO by TACUBOがあり、朝食でも出来立てのオムレツや新鮮な野菜が好評です。夕食に利用できる「すき焼割烹 日山 NISEKO」も評価され、館内で食事を楽しみたい方に合います。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心で、築170年以上の古民家レストランで長野の食材を使う和食を味わえます。口コミでは寿司や刺身、河豚の唐揚げなど料理への言及が多く、食を楽しみに滞在しやすい一軒です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 九州の素材を中心に旬を映した日本料理をレストランで味わえます。レビューでも料理への評価が高く、食を旅の中心に据えたい方が小規模な宿でゆっくり滞在しやすい一軒です。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 地元食材と出汁を大切にした料理が評判で、レビューでも食事4.8の高評価です。瀬戸内の海幸や愛媛の味覚を生かした会席を、器や盛り付けとともにじっくり味わえます。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- シェフ渡邉明氏が手がける「The Olivea」で、宮古島の食材を使ったイタリアン・地中海料理を味わえます。全29室の小規模リゾートで、食事の時間を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、一品ずつ丁寧に仕立てて提供しています。レビューでも食事の満足度が高く、林を望むレストランで夕朝食ともに手仕事の味を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 白馬の自然に囲まれながら、信州産食材を使う鉄板焼きコースと日本ワインを軸に滞在を組み立てられる一軒です。りんご和牛や地元野菜の夕食、信州の魅力を味わう朝食ブッフェまで、食の時間を主役に過ごせます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 夕食は地産食材のうま味を引き出す会席で、口コミでも伊勢海老、雲丹、ハタ、鯵、寒鰤などの造りや黒毛和牛が高評価です。全6室の静かな滞在の中で、食事そのものを旅の中心に据えられます。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 腰越海岸と江の島を望むダイニングで、地元食材を生かしたフレンチを味わえる全2室の宿です。口コミでも食事は満点で、スタッフやシェフとの会話を交えながら一皿ごとの印象が深まります。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 全国的にも珍しいすっぽん料理のコースを、部位ごとに調理法を変えて夕食で味わえます。生血や刺身、唐揚げ、鍋まで並ぶ構成で、夕朝食とも個室でいただけます。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 夕食は山形の旬素材を活かした和会席、朝食は料理長こだわりの和定食です。口コミでは山形牛や郷土料理、器や盛り付けまで好評で、食事を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
源泉掛け流しの客室露天風呂と季を味わう食事。霧島の自然でかなえる特別な滞在
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島の海の幸・山の幸を盛り込んだ懐石料理。料理長が厳選した旬食材を和と洋の技法で仕立て、口コミでも食事5.0の評価を得ており、食を中心に旅を組み立てたい方に向いています。
全室プライベートサウナ・ジェットバス付き。淡路島の自然に包まれる、1日4組限定の贅沢な滞在
AIによる紹介
- 全4室の滞在に、淡路島産の野菜や魚介を目の前の鉄板で仕上げるディナーを組み合わせられます。朝食もライブ調理があり、食の時間を旅の中心に据えやすい宿です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭が手がける2室のみの宿で、夕食は旬の食材を使った懐石料理、朝食は郷土色ある和朝食を個室で用意。建築と食文化の積み重ねを、一泊を通してじっくり味わえます。