食を堪能するオーベルジュ おすすめ旅館 - 3ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 702 件
獲得ポイント
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 築150年の古民家ダイニングで、新潟の風土を表現した全9品のコースを味わえます。野菜や春の山菜を中心とする料理から、主役の炊き立て魚沼産コシヒカリまで、土地の食文化に触れる滞在です。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品の創作コースです。神奈川産の相州和牛や魚沼産コシヒカリなど産地にもこだわり、自社輸入のイタリアワインとともに、食を中心にした温泉滞在を楽しめます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道とニセコの旬を映す創作コース料理を味わい、源泉かけ流し温泉付きの離れに泊まる食の旅です。連泊では日本料理や鉄板焼きも案内され、料理に合わせた銘酒のペアリングも有料で楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- フレンチレストラン「やまもも」では、伊豆近海の魚介や静岡の旬の食材を取り入れたコースを味わえます。料理に合わせたワインも楽しめ、食後は露天風呂付きの客室で、献立の余韻を語り合う時間を過ごせます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- レストランのオーナーが手がける全３室の宿で、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を主役にしたコースを味わえます。夕食は隣接するダイニングの宿泊者専用個室へ。土鍋で炊いたご飯や、客室に届く朝食も楽しみです。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 料理人自ら選ぶ天草近海の旬魚を使った日本料理と鮨を、海を望むダイニングで味わえます。５組限定のカウンター席では調理の様子も楽しめ、食後は全11室のスイートで海を眺めながら余韻に浸れます。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 有形文化財の「茶亭」で、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華料理を味わえます。駿河湾や伊豆近海の魚介、地元の季節の食材を取り入れた夕食から、ジャスミン粥の朝食まで、食を軸に全8室の宿で過ごせます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 甲州の旬の食材を取り入れた月替わりの茶懐石と甲州ワインを味わう、美食を軸にした滞在が楽しめます。古民家や個室の食事処「懐石 まる喜」で料理に向き合い、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使ったお造りや焼き物、煮物などを一品ずつ味わう会席料理です。朝は九種の小鉢や西京焼き、旬の野菜が食卓を彩り、食事の前後には全７室の離れに備わる源泉かけ流しの温泉も楽しめます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 仲買人でもあるオーナーシェフが橋立漁港の競りで選ぶ魚介を使った懐石料理を、朝夕とも客室で味わえます。冬には地物の活ズワイガニを楽しむプランもあり、山中漆器や九谷焼の器とともに加賀の食に触れられます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や北東北の山菜、地鶏を使う地産地消の創作コースを、約２時間半かけて味わいます。魚と肉の両方を楽しむフルコースも選べ、食後は全12室の客室に備わる源泉かけ流しの半露天風呂で過ごせます。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 一日3組を迎える料亭旅館で、地元の旬の食材を中心とした会席料理を味わえます。冬の活ズワイ蟹や名物のトリュフ茶碗蒸しに加え、100年以上前の加賀蒔絵や九谷焼など、料理を彩る器も楽しみの一つです。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 茶室を改装した八席のカウンターでは、職人が目の前で揚げる十四品の天ぷらを味わえます。旬の地場食材を使う会席や、土鍋御飯と湯豆腐の和朝食も揃い、数寄屋造りの館で夕朝の食事を軸にした滞在が楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や、ミシュラン一つ星「京都岡崎 いく田」の店主を務めた生田一雄氏が迎えます。一日一組に向けた懐石割烹を、囲炉裏の焼き魚や竈炊きご飯とともに味わう滞在です。
「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」
AIによる紹介
- 四季の食材を取り入れた日本料理のコースを、プライバシーに配慮したレストランで味わえます。献立には寿司や和牛炭火焼きなどが並び、食後は熱海から運ばれた天然温泉を備える客室でくつろげます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や地産の食材を使う月替わりの懐石料理を、全４室の宿で味わえます。スイート宿泊者は、事前予約制・夕食１日１組限定のウォーターバルコニーで、相模湾を眺めながら食事を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の大正建築を生かした料亭「紅葉」で、日本料理や鉄板焼きを味わえます。季節の食材を取り入れた夕食から和朝食まで食を楽しみ、食後は全室に備わる源泉かけ流しの露天風呂でくつろげます。
伝統＆モダンの上質な空間で、日本情緒と風情を愉しむ「和のリゾート」
AIによる紹介
- 御食事処「懐石茶や水音」では、市場直送の鮮魚や伊豆の旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。伊勢海老のお造り付きの上質懐石や、あしたか牛と白糸ポークのしゃぶしゃぶなど、食事を軸に滞在を選べます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭で、本館個室で味わう会席と全4室の離れでの滞在を楽しめます。鮑や能登牛、のどぐろを使う会席や冬季の蟹コースなど、金沢の山海の食材を軸に、料理を旅の中心に据えられる宿です。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、手島竜司氏が料理を監修するHINOMORIのコースがあります。薪や炭の火を使った魚介や熟成牛肉の料理を味わい、食後は源泉掛け流し露天風呂を備えた離れで、食の余韻とともに過ごせます。