食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,024 件
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明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 代々のあるじが自ら包丁を握る料理旅館で、飛騨自生の薬草を取り入れた会席料理が滞在の中心です。A5飛騨牛や朴葉味噌、焙煎豆のコーヒーまで手をかけた食体験をじっくり味わえます。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 海の幸を軸にした懐石が宿の中心で、かに刺し・焼き蟹・カニせいろ蒸しを味わう会席や、のどぐろ入りの海鮮わっぱ飯など北陸らしい献立が並びます。器や盛り付けまで楽しみながら夕食に向き合える宿です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 食を目当てに訪れたい一軒です。オーナーシェフが仲買人として自ら食材を選び、橋立漁港で競り落とした魚介を会席に仕立て、部屋食で一皿ずつ味わえます。
「安藤忠雄氏建築」と「淡路の自然」が織り成す絶景を体感する滞在のひととき
AIによる紹介
- 全14室の小規模リゾートで、お食事4.6/5。淡路牛しゃぶしゃぶや3年とらふぐ、季節の最上級会席など、淡路島の食材を主役にした夕食をレストランでじっくり味わえます。
旅のご褒美は、やわらかな食感が魅力の伊豆牛と3つの貸切風呂。美味と湯に癒される特別な時間をお届け。
AIによる紹介
- 春夏は修善寺キュイジーヌ、秋冬は伊豆牛すき焼きを用意。口コミでも夕食のイタリアンコースや朝食の干物・黒粥が美味しいと評判で、食事を楽しみに泊まりたい方に向く小さな宿です。
瀬戸内海を望む小さな平屋と茶小屋。海と一体の内風呂、露天の五右衛門風呂で癒やしのときを
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介、島の野草や採れたて野菜、冬はふぐなど、大津島の食材を軸にした夕朝食を客室で味わえます。口コミでも食事は満点評価で、景色と静けさに包まれながら一皿ずつ向き合える滞在です。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 板長こだわりの山海会席を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。産地直送の鮮魚を盛り込む創作会席が評判で、朝食も夕食のように楽しめる内容と口コミで高く評価されています。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 18室のスモールラグジュアリーホテルで、和とフレンチの2人の料理人が手がける創作キュイジーヌを味わえます。伊豆や静岡の食材を使う夕食と和御膳朝食が滞在の中心になります。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は専用ダイニングでいただく季節素材のフランス料理フルコースです。日光湯波や自家栽培野菜を取り入れた献立が並び、全5室の小さな宿で食事の時間を中心に過ごせます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 宿の名に割烹を掲げる全11室の旅館で、月替わり懐石コースや地鶏、すっぽん鍋など料理長こだわりの献立を用意。口コミでも食事4.8を得ており、食を主役にした温泉旅に似合います。
京都の奥座敷「花脊の里」に佇む、大人のための4室限定の摘草料理旅館
AIによる紹介
- 京都・花脊の山中に佇む4組限定の料理旅館です。摘草料理を軸に、季節の草花や旬の野菜、魚、冬は熊・猪・鹿などのジビエまで扱う献立が、食を目的に訪れる滞在に応えます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 一流料亭の流れをくむ調理人による創作日本料理を、夕朝食ともお部屋でゆっくり味わえる小規模旅館です。旬の食材を使った懐石と客室露天温泉を同じ空間で楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を軸にした創作料理で、旬の野菜も取り入れています。食事評価4.9の全6室の湯宿で、料理を中心に旅程を組みたい日に候補になります。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料亭旅館の名にふさわしく、料理長が吟味した霧島の旬材の和会席が主役です。お食事は4.8の高評価で、器や盛り付け、個室での夕食まで食体験を丁寧に味わえます。
全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室で、伊勢海老の塩釜焼きやかながわ牛・足柄牛の溶岩焼きを含む創作和会席を味わえます。朝は選べる地魚の干物と手作り豆腐が並び、食事の評価も高い宿です。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心の小規模宿で、炭火焼きや日本料理を融合した夕食を用意しています。口コミでは料理の味、盛り付け、器への評価が目立ち、食を軸に熱海滞在を組み立てたい方に向きます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 全8室の料亭旅館で、旬の魚介や神戸牛を取り入れた会席料理をお部屋食で味わえます。口コミでも料理の評価が際立ち、一品一品を丁寧に仕立てた夕食を静かな有馬の滞在とともに楽しめます。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 全25室の宿で、鮑の踊り焼きや刺身、地物野菜を中心にした食事が主役です。お食事4.6の評価もあり、駿河湾を眺めながら西伊豆の海の幸をじっくり味わう滞在に合います。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 日本海と久美浜湾の魚介、地元野菜を使った夕食が中心で、口コミでも食事5.0の高評価。カニ尽くしや旬のコースを、全6室の小さな宿でゆったり味わうオーベルジュ的な滞在が叶います。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 全6室の料理宿で、夕朝食は富山の食材を軸にした会席が中心です。口コミでも食事5.0、白えびや旬魚、印象に残る一皿として挙がる鰻の養老蒸しなど、食を目当てに泊まりたい内容です。