食を堪能するオーベルジュ おすすめ旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 702 件
獲得ポイント
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 料理でミシュラン一つ星を獲得した実績を持ち、長崎の食材を取り入れた季節の本懐石をお部屋で味わえます。約5000坪の敷地に14棟の離れが点在し、庭園を眺める客室で、食事と雲仙の湯を軸にした滞在を楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 近海の魚介や静岡の地産食材を使う日本料理懐石と鉄板焼きが、食を目当てに訪れる旅を彩ります。日本料理は個室、鉄板焼きはカウンターで味わえ、食後は全室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 大田忠道氏が監修する会席料理を、料理人の説明や手仕事に触れる客前料理で楽しめる全6室の宿です。神戸中央市場で目利きした食材を使う夕食から朝の和食膳まで味わい、食後は金泉露天風呂付きの客室で過ごせます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津馬牧場から毎日届く認定馬肉の桜刺しや桜鍋、旬の素材を使う会津武家会席を味わえます。料理に合わせた地酒も楽しめ、食後は一日一組限定の宿で、客室の東山温泉と専用サウナに浸る滞在が待っています。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 名物の穴子と瀬戸内の海の幸を取り入れた料理を目当てに訪れたい、全12室の料理旅館です。献立や器を相談できるオーダーメイドのコースもあり、庭園を眺める滞在とともに、食材や器使いに趣向を凝らした食事を楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立港の魚介や加賀野菜を取り入れた旬の加賀懐石を味わえます。冬のタグ付き活ずわい蟹のコースなど、土地の食材を目当てに訪れ、食後は山庭を望む客室露天風呂で過ごせる全16室の宿です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢湾の魚介や松阪牛、三重県産の季節野菜を取り入れた和会席を個室の食事処で味わえます。一日五組限定の宿で、料理に合わせたワインや地酒のペアリング付きプランも選べ、食後は離れの温泉露天風呂でくつろげます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 地元生産者から届く野菜や山菜、季節の果物を使った、和とイタリアンが調和する料理を味わえます。山形の日本酒やワインとの組み合わせも提案され、食後は全19室に備わる源泉かけ流しの露天風呂で過ごせます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を取り入れた、フレンチを軸に和を重ねるコース料理を味わえます。強羅の夜景を眺める夕食にはワインのペアリングも楽しめ、全8室の宿で食事と客室温泉を中心に過ごせます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 伊豆の食材を中心に、その日の仕入れから献立を考えるフレンチフルコースを、レストランの個室席で味わえます。ソムリエによるワインのペアリングも楽しめ、食後は海を望む約100平米のスイートで過ごせます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食は、大和野菜や和ハーブを取り入れた日本料理、または目の前で仕上げる鉄板焼きを専用プランで選べます。奈良の食文化に触れる食事と、天然温泉の露天風呂を備えたスイートでの滞在を組み合わせて楽しめます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 高千穂牛や尾崎牛を主役に、地元の素材を取り入れた京風懐石料理を味わう旅館です。夕朝食は個室料亭でいただくプランがあり、ステーキやしゃぶしゃぶなど、好みに合わせてコースを選べます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 夕食には季節の鮮魚の舟盛り、金目鯛の姿煮、大人一人一枚の鮑酒蒸し焼きが並びます。朝食にも刺身盛り合わせが付き、人数に応じて部屋食または個室食で、伊豆の海の幸を中心とした献立を楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を取り入れた季節の懐石料理を、落ち着いた客室で味わえます。鮎の炭火焼きや鱧など、時季の素材を生かした献立が楽しみです。全8室の静かな旅館で、食事と源泉かけ流しの温泉を軸に過ごせます。
北陸初の鮨オーベルジュ、能登の幸と絶景サウナで満たされる唯一無二の滞在を。
AIによる紹介
- 銀座や金沢の名店で経験を積んだ職人が、能登の旬の魚介を中心とした鮨コースを提供します。地酒との組み合わせや、鮨職人の仕入れと技術を生かした朝食も楽しめ、全６室の海を望む客室で食後の時間を過ごせます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる四季折々の本格懐石料理を、客室や個室食事処で味わえます。事前相談で鮨カウンターのおまかせコースへの変更もでき、源泉かけ流しの温泉とともに食を軸にした滞在を楽しめます。
とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能
AIによる紹介
- とうふ屋を起源とする全５室の宿で、在来種大豆を薪釜・地釜で炊き上げた手作り豆富を味わえます。個室の食事処では、豆乳鍋や馬ロースしゃぶしゃぶ、山鹿牛の熟成肉などを盛り込んだ夕食が楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食は「トレゾニエ」で、シェフ自ら生産者を訪ねて選ぶ富山の旬の食材を使ったフランス料理のコースを味わえます。翌朝は土鍋炊きの富山県産米と地魚の和朝食を楽しみ、食事の合間には温泉や館内のアートに親しめます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 池を望むレストランで、北海道の旬を取り入れたイタリア料理のコースとペアリングワインを楽しめます。全23室に森を望む天然温泉の展望風呂を備え、食事の前後も客室でくつろぐ滞在がかないます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 食事処「瓢六亭」では、月替わりの会席と、締めに鰻土鍋御飯を味わうコースを楽しめます。地元の食材を使い、メインを選べる和朝食も用意され、湯河原の温泉とともに食を旅の中心に据える滞在がかないます。