自家製・名物のお漬物を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 507 件
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歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では、おこもじ（漬物）を池田町産の有機米の炊き立てご飯とともに味わえます。築120年の古民家を一日一組で貸し切り、地元の方が作る郷土料理の小鉢や季節の野菜と合わせて、里山の食卓を楽しめます。
温泉三昧。100％源泉掛け流しの温泉露天風呂のある贅沢なお部屋と静寂のひと時
AIによる紹介
- 会津の郷土料理を取り入れた里山会席を、お部屋で味わえます。口コミには会津に伝わる鰊の山椒漬への言及もあり、地域ならではの漬け料理に出合う楽しみがあります。提供の有無は予約時にご確認ください。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、「割烹 清川」が用意する朝食をお部屋で味わえます。おしながきの一例には野菜の粕漬が並び、温泉湯どうふや卵焼きなどとともに、酒蔵の町・肥前浜宿での朝の食卓を楽しめます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 和とフレンチを組み合わせた夕食では、締めの炊きたてご飯と自家製のお漬物を味わったという宿泊者の声が寄せられています。個室の食事処で料理を楽しみ、食後は富士山と駿河湾を望む露天風呂付き客室で過ごせます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 朝の「山竈朝食」では、丁寧に漬け込んだ自家製のお漬物を、竈で炊き上げたご飯とともに味わえます。阿蘇の湧水で作るお味噌汁や郷土の小鉢も並び、囲炉裏の炭火で魚などを炙りながら朝食を楽しめます。
陽光と緑に包まれ、五感を満たす軽井沢のナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 夕食の献立には、香の物として特製の赤蕪甘酢漬けと白菜浅漬けが紹介されています。季節の食材を取り入れた料理とともに、漬物も楽しめます。全24室に天然温泉とホットストーンを備え、食後は客室でくつろげます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、鯖をぬか漬けにした福井の郷土料理「へしこ」を味わえます。炊き立ての福井県産米「いちほまれ」や打ち豆入りの味噌汁とともに、土地の味を少しずつ楽しむ朝の食卓です。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 朝食では、自家製浅漬けと日光ろばた漬けをご飯とともに味わえます。自家製糠漬けを載せた献立もあり、提携農家のコシヒカリや御飯のお供と合わせて、漬物を楽しむ朝の食卓が広がります。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 朝食では、自家製のお漬け物を丹後コシヒカリの釜炊きごはんとともに味わえます。出し巻き卵や焼き地魚も並ぶ和定食で、料理人が一品ずつ手がける朝の食事を、お部屋または個室の食事場所で楽しめます。
築100年以上の京町屋をリノベーション。伝統とモダンが融合した空間
AIによる紹介
- 京漬物の店が並ぶ錦市場での買い物を楽しみ、一棟貸しの京町家で食べ比べはいかがでしょうか。宿での漬物の提供はありませんが、キッチンと食器、冷蔵庫を備え、購入した漬物をご自身で用意した食事に添えて味わえます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では、自家製のお漬物を、土鍋で炊いた医王山水系のこしひかりとともに味わえます。季節の野菜の糀味噌汁も並び、一日一組限定の町家の宿で、炊きたてのご飯に寄り添う朝の味を楽しめます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 食事に供された黒文字漬けが口コミに登場し、朝食には山葵茄子や胡瓜糠漬、紀州五代梅が並びます。九種の小鉢を添えた玄米粥膳とともに、漬物を少しずつ味わう朝のひとときを過ごせます。
妙高の麓に佇む一棟貸しの宿で、里山生活を味わう
AIによる紹介
- 二食付きプランのセルフスタイルの朝食には、漬物と妙高産コシヒカリが用意されています。築120年以上の一棟貸し古民家で、ご自身でご飯を炊き、西野谷豆を使った味噌や卵とともに朝の食卓を囲めます。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、丹後の郷土食鯖のへしこを味わえます。鯖を糠に漬けて熟成させた保存食で、独特の塩気とうまみが特徴です。出汁巻きや地魚の煮付けなども並ぶ漁師町の朝食で、土地に根づいた食文化に触れられます。
祇園の中心を流れる白川に程近い、ミニマムラグジュアリーな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 到着時には、老舗漬け物店と和菓子店の「お着き菓子セット」が用意されています。二つの庭園を望む貸切のラウンジで、日本茶などとともに京都の店の味を楽しむひとときを過ごせます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 佐津海岸に面した全９室の料理旅館で、夕食の香物として自家製漬物を味わえます。かに刺しや炭火焼き、かに雑炊を盛り込んだ献立に添えられ、海の幸と合わせて楽しめます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 和朝食では、自家製のぬか漬けを、青森県産米「青天の霹靂」とともに味わえます。料理長おすすめの焼き魚や自家製豆富、温泉たまごも並び、漬物をご飯のお供に楽しむ朝の食卓です。献立は一例となります。
時間が交差する分岐点で、ふと立ち止まる宿
AIによる紹介
- 発酵食を中心とした「かもすや」の和朝食では、漬物2～3種や豆腐の酒粕漬けが献立例に並びます。日替わりの竹かご弁当を古民家へ届けてもらい、おにぎりや温かい味噌汁とともに味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石の献立例には、夏大根と茄子のぬか漬けが香のものとして並び、朝食には山海漬けも登場します。甲州の旬を取り入れた料理とともに、漬物の風味を味わえます。献立は時季によって変わります。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 季節の会席料理に添えられる自家製漬物を、お部屋でゆっくり味わえます。朝の和膳にも漬物が並び、蕎麦粥や姨捨棚田米の炊きたて御飯とともに、信州の食材を取り入れた献立を楽しめます。