元銀行・元倉庫・元工場など別用途の建物を改装した宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 400 件
獲得ポイント
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 黒光りする梁と柱を残す古民家のリノベーションに、デザイナーズ家具と現代アートを組み合わせた宿です。分散型の「Kura01・02」では蔵を改装した空間に泊まり、昔の建物を生かした設えを間近に楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 古民家を移築・再生した客室では、太い梁や柱を生かした空間にソファや調度品が配されています。温泉を備えた客室で、かつての住まいの趣と現代の設えが重なる滞在を楽しめます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 蔵を改装した客室「蔵の間」を選び、かつての用途を受け継ぐ建物で宿泊できます。敷地内では吉奈川沿いを散策し、大正館の宿泊者専用ラウンジや露天風呂にも足を運べます。
竹田城跡ふもとに立つ、旧酒造場や古民家をリノベーションした全13室の宿
AIによる紹介
- 400余年の歴史を持つ旧木村酒造を再生した全13室の宿です。明治期の母屋や蔵、離れに趣の異なる客室が点在し、蔵を改修した大浴場や地元食材を使うフレンチとともに、酒造の面影に触れる滞在を楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 木綿街道に佇むかつての造り酒屋を改装した全6室の宿です。木造建築や土壁、アンティーク家具などに触れながら、常時15種類を揃える島根の地酒を追加料金なしで味わい、酒造りの文化を感じる滞在を楽しめます。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 真珠養殖の工場だった時代の面影を残す空間が、志摩の入り江に佇む全4室の宿へと生まれ変わりました。工場を思わせる建物のデザインに土地の歴史を感じながら、客室の大きな窓から木々と静かな海を眺めて過ごせます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 佐原の築150年の古民家を改装した宿で、1日1組限定の滞在を楽しめます。100平米を超えるスイートから800坪の庭園を眺め、夕食には銚子の魚介や香取の野菜を取り入れた創作和フレンチを味わえます。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- 長良川沿いに建つ旅館で、明治時代の土蔵を移築・再生した「蔵の湯」が館内にあります。蔵の面影が残る浴場で長良川温泉に浸かり、古い建物を生かした空間と湯浴みを一緒に楽しめます。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 伝統的な蔵を一棟まるごと改装した離れ「雛蔵」に泊まれます。110平米の客室に源泉かけ流しの温泉露天風呂を備え、蔵の佇まいと現代的な設えが共存する空間で、周囲を気にせず過ごせます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 閑院宮家の旧別邸を活用した洋館が敷地内に残り、現在は「懐石料理 花壇」として使われています。宿泊する数寄屋造りの和室とは趣の異なる建築に触れ、温泉や季節の懐石料理を楽しむ滞在です。
三宮駅より徒歩約1分。1日の疲れを癒し、最高の朝を迎えるくつろぎの空間
AIによる紹介
- 立体駐車場をホテルへと改装した建物で、別用途の建築を宿泊空間に転用した一軒です。客室にはシモンズ社と共同開発したベッドを備え、朝は光の差し込むカフェで食事と地元TAOCAのコーヒーを楽しめます。
“黒湯”が愉しめる温泉スパリゾートで極上のひとときを
AIによる紹介
- 古民家を改装したレストランを備え、里山の風景とともに、建物を受け継ぐ空間で食事を楽しめます。客室はヴィラやドームテントなどで構成され、全棟に天然温泉風呂を備えています。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 城下町に点在する歴史建築を再生した分散型ホテルで、かつての蔵を改修した客室を選べます。天窓付きの蔵ツインでは、保管の場から宿泊空間へと用途を変えた建物に泊まり、まちを歩いて食事会場へ向かう滞在を楽しめます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 歴史ある蔵を客室に再生した別邸「蔵」は、60.05平米のメゾネットタイプです。大きな窓から庭を眺め、専用のサウナと檜風呂でくつろぎながら、かつての建物を生かした宿ならではの時間を過ごせます。
天橋立の麓に佇むオーベルジュ。「ピオネスタイル料理」でおもてなし
AIによる紹介
- 古民家を改装した全4室の海沿いの宿です。山側には高い天井と梁を生かした客室があり、建物の造りを感じながら過ごせます。食事はジャンルにとらわれない創作料理をレストランで楽しめます。
明治期の倉敷紡績所発祥工場を再利用。趣とロマン溢れる複合型ホテル
AIによる紹介
- 明治時代の倉敷紡績所の工場を保存・再利用したホテルです。赤レンガの外観や敷地の立木に往時の姿が残り、モデレートツインではノコギリ屋根に沿った高い天井など、工場建築ならではの造りを体感できます。
「全室一棟貸し」 土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
AIによる紹介
- 歴史ある土蔵を改修した、全４室の一棟貸し・檜風呂付き客室に泊まれます。大正13年建設の「金庫蔵」には重厚な扉や耐火金庫、階段箪笥が残り、かつての用途を伝えるしつらえと、メゾネットの居住空間を体験できます。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- 倉吉の重要伝統的建造物群保存地区「白壁土蔵群」の一角で、かつての蔵を客室として活用した滞在を楽しめます。文化財の邸宅を舞台とする全11室の分散型ホテルで、蔵の造りや歴史ある建築に触れながら過ごせます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 文久元年創業の製陶業の歴史を伝える邸宅を、一日一組の貸切宿として活用しています。登録記念物の庭園と歴史ある建物を身近に感じながら滞在でき、専用の露天風呂やサウナ、バトラーによる対応も備えています。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 築120年の村長の家を改装した、わずか3室の宿です。昔ながらの窓や引き戸を生かした空間に泊まり、山添村の野菜や地鶏などを取り入れた食事、薪の炎を眺めるフィンランド式アウトドアサウナを楽しめます。