元銀行・元倉庫・元工場など別用途の建物を改装した宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 400 件
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大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 豪商の住まいだった数寄屋造りの館に泊まる、全7室の料理旅館です。江戸時代の姿を一部残す庭園や、掛軸・生け花を配した客室に、京の暮らしの面影を感じられます。夕食の天ぷらや各客室の総ヒノキ風呂も楽しめます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1966年に建てられた兼六園下のランドマーク、「北陸会館」をリノベーションした全15室のホテルです。アートを配した客室で過ごし、館内では石川県産米の銅釜炊きご飯や北陸の地魚を使った寿司を味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 蔵を改装した「KURA」タイプの客室で、古い建物を生かした空間に泊まれます。全19室に源泉かけ流しの露天風呂を備え、建物の趣を感じながら赤湯温泉の湯に浸かる時間を楽しめます。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 予備校の校舎をホテルへと再生した建物で、用途を変えた空間づくりに触れられます。木・石・鉄・土などの自然素材と京都の伝統技法を取り入れ、京町家の間取りを現代的に表現した客室で過ごせます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 別棟の女性専用施設「りらっくす蔵」は、古民家を生かした湯浴みとエステの空間です。客室とは別の建物で昔の住まいの趣に触れながら過ごし、夕食には個室料亭で飛騨の食材を味わえます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- 廻船問屋だった町家を含む古民家10棟を再生した分散型ホテルです。江戸期の柱や梁、笏谷石を活かした客室に泊まり、通り庭に調度品を展示する「分銅」では、湊町の商いの面影に触れられます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- かつての蔵を改装した蔵ラウンジで、地場野菜を中心にした食事を楽しめます。趣の異なる全6室の客室に泊まり、食事の時間には蔵の空間に触れ、館内では源泉かけ流しの貸切風呂も利用できます。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 江戸末期から門前町に残る邸宅などを修復し、客室やレストランへと再生した宿です。歴史的建築の趣を残す空間に泊まり、福岡の食材を取り入れたフレンチの料理と、徒歩約1分の太宰府天満宮への散策を楽しめます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- かつて米蔵として使われていた石蔵を移築・再生した「石蔵」に宿泊できます。石の質感を生かした建物に和のしつらえと現代的な意匠を組み合わせた客室で、蔵の面影に触れながら温泉旅館での滞在を楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 安藤忠雄氏が設計した、美術館として使われていた建物を改装した全7室のオールスイートホテルです。館内に飾られたアートや打ち放しコンクリートの空間に触れ、瀬戸内の景色を眺めながら滞在できます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 歴史ある古民家を移築した建築に、曲線を描く古木や遠州瓦、花梨の木レンガを敷いた回廊が息づいています。工芸やアート、木製家具を眺めながら、住まいの面影と現代の設備が重なる空間で過ごせます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 古民家を宿として再生した特別棟「瑞雨」は、1日1組限定の108平米の離れです。茶室や12畳のリビングを備え、冬季には暖炉の火を眺めながら過ごせます。専用の温泉露天風呂で、入浴も楽しめます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- かつて土産物店として使われた古民家を改装した、若草山麓の全5室のオーベルジュです。和の趣を残す外観やラウンジと、火・土・風・木をコンセプトにした客室を備え、建物の新旧の表情と薪火料理を楽しめます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 築約150年の登録有形文化財など、城下町に点在する歴史的建造物を改修した客室に泊まれます。2026年4月には明治時代の蔵を再生した蔵サウナを備える新棟も誕生し、建物の歩みを感じる滞在が楽しめます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 庄屋屋敷を改装した離れや、茅葺屋根の母屋で、かつての住まいの趣に触れられる旅館です。古い調度品や木造建築の設えを眺め、内湯・露天風呂付きの離れでは、建物の味わいと温泉を客室で楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 商家として使われた約120年前の京町家を再構築したホテルです。中村外二工務店が監修した館内で町家の意匠に触れながら、54平米以上の客室や、割烹・イタリア料理の食事を楽しめます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- かつて個人の別荘として使われていた洋館を改装した全10室のホテルです。全室で海を望み、客室のお風呂では温泉を楽しめるほか、地元食材を使ったイタリアンや四季の木々がある中庭も滞在を彩ります。
【池袋から約70分】歴史建築に泊まり、秩父の美食・文化・自然と出会う非日常体験
AIによる紹介
- かつての薬局や煙草店、蔵を客室へと再生した分散型ホテルです。蔵の梁や土壁を残した部屋、登録有形文化財の小池煙草店を活かした部屋などから選び、全室に備わる檜風呂とともに建物の歴史を身近に感じられます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 古民家を食事の場として生かした母屋で、建物の趣に触れながら過ごすオーベルジュです。朝は母屋で宿泊者専用の和朝食を味わえます。全6室の客室には温泉露天風呂を備え、食事の前後には自室で湯浴みを楽しめます。
四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食｜貸切風呂も充実
AIによる紹介
- 蔵を客室に仕立てた別館に、30平米のツインベッドルームを備えています。本館から少し離れた素泊まり専用の客室で蔵の趣を感じながら過ごし、利用時間内には本館の大浴場や貸切風呂で温泉も楽しめます。