一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

信州牛を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 146  件
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信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む

AIによる紹介

  • 夕食では、信州牛の低温ローストを味わった宿泊者の声が寄せられています。個室食事処で、地元の食材を使った会席料理と信州のワインを楽しめます。献立は季節で変わりますので、信州牛の提供は予約時にご確認ください。
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源泉100%天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿

AIによる紹介

  • A5ランク信州プレミアム牛のサーロインとフィレを食べ比べる会席を選べます。秋には信州プレミアム牛と松茸のすき焼きを組み込んだ献立もあり、椅子テーブル席の半個室で、地元の牛肉と季節の食材を味わえます。
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塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ

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  • 夕食の会席では、A5ランクの信州黒毛和牛を信州の食材とともに味わえます。牛肉を中心に楽しむプランでは、溶岩焼きに加え、しゃぶしゃぶかすき焼きを選べ、異なる調理法で信州牛を堪能できます。
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿

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  • 基本会席では、信州プレミアム牛肉のフィレとサーロインを温石焼きで食べ比べできます。プレミアムスイート専用ディナーではシャトーブリアンのステーキを用意し、客室のダイニングで味わえます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

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  • 信州の食材を使った月替わりの会席では、りんごを食べて育った信州牛のステーキが提供された実績があります。全5室の数寄屋造りの宿で、客室または専用の個室食事処にて料理を楽しめます。
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諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館

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  • 信州牛を取り入れた夕食を、完全個室の和室料亭で味わえます。信州産を中心とした食材に、諏訪の地酒や味噌、醤油を用いた料理が並び、食後は全8室の宿で諏訪湖を眺めながら客室の温泉を楽しめます。
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2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿

AIによる紹介

  • 夕食では、信州牛を取り入れた創作懐石を味わえます。献立の一例には信州ブランド牛のグリルがあり、前坂大根や小布施丸ナスなどの地元食材も取り入れています。食事とともに、かけ流しの温泉も楽しめます。
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雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿

AIによる紹介

  • 季節の献立では信州牛サーロインの陶板焼や信州プレミアム牛の照焼が登場し、冬季限定プランでは長野県産野菜を添えたしゃぶしゃぶを味わえます。愛犬同伴可能なレストランで、愛犬と一緒に信州の牛肉を楽しめます。
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南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫

AIによる紹介

  • 夕食のメインに季節の串焼きを選ぶと、信州アルプス牛を囲炉裏で焼いて味わえます。囲炉裏を囲む個室料亭で、川魚や野菜、キノコなど季節に合わせた食材とともに、信州の旬を取り入れた月替わり懐石を楽しめます。
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千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館

AIによる紹介

  • 全8室の宿で、信州プレミアム牛のしゃぶしゃぶを楽しむ会席や、特製割下で仕立てる信州牛のすき焼きを選べます。夕食はお部屋出しで、周囲を気にせず食事を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
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別荘に還るように訪れたくなる軽井沢の老舗リゾートホテル

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  • 秋の特別フルコースでは、信州牛フィレ肉のポワレに長野県産キノコのデュクセルソースとフォアグラを添えた一皿を味わえます。伝統のコンソメスープやオマール海老も並び、信州の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
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効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう

AIによる紹介

  • 夕食の「和牛の膳」では、信州プレミアム牛肉と蓼科牛の食べ比べステーキを楽しめます。きめ細かな霜降りや赤身の旨みを味わいながら、馬刺しや信州みそ仕立ての鍋、奥信濃おやきなども堪能できます。
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四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル

AIによる紹介

  • 館内のレストランでは、りんご和牛信州牛のフィレやサーロインを味わう鉄板焼きを提供しています。信州産の焼き野菜や釜炊きご飯とともに、シェフが目の前で仕上げる料理を楽しみ、食後は全室角部屋のマウンテンビューの客室でくつろげます。
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全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう

AIによる紹介

  • 地元産のA4~5ランクの信州和牛を、すき焼き・石焼き・みそ焼きで味わう特選会席を用意しています。全12室の老舗旅館で、個室の食事処での夕食と、源泉かけ流しの温泉を楽しむ滞在ができます。
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諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿

AIによる紹介

  • 夕食の創作和会席「美湖膳」では、信州牛のしゃぶしゃぶをはじめ、信州や諏訪の食材を取り入れた料理を味わえます。個室料亭で食事を楽しみ、自家源泉の温泉と合わせて諏訪湖畔の滞在を満喫できます。
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北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿

AIによる紹介

  • 夕食のグレードアップ会席では、信州プレミアム牛のステーキを味わえます。信州サーモンや地元の山菜、果物などを取り入れた料理も並び、大町温泉郷の小さな宿で信州の食材を楽しむ滞在ができます。
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軽井沢・御影用水で、愛犬とプライベートな時間を過ごす宿

AIによる紹介

  • 夕食のフレンチでは、信州牛のロース肉を赤ワインソースで味わうメニュー例が紹介されています。御影用水を望む愛犬同伴可能なレストランで、地元食材を使った料理や信州産を中心とするワインを楽しめます。
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる

AIによる紹介

  • 夕食では、信州プレミアム牛のフィレやシャトーブリアンを味わうコースを選べます。地元食材を取り入れた料理を楽しんだ後は、諏訪湖を望む全9室のスイートで、源泉かけ流しの客室露天風呂に浸かれます。
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野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る

AIによる紹介

  • 贅沢ご飯コースでは、信州プレミアム牛の陶板焼きを主役に、信州豚米麹鍋や旬の料理を味わえます。高山村産のグラスワインが付くプランや、夕朝食を個室で楽しめるプランもあり、好みに合わせて信州の食を楽しめます。
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1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ

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  • 一日3組のオーベルジュで、地元の野菜を取り入れたフレンチと信州牛サーロインを味わえます。サーロインは適度なサシの肉を選び、脂身を丁寧に取り除いて提供し、長野県産ワインとのペアリング付きプランも用意しています。
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