鴨料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 327 件
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美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 和食にイタリアの食材を合わせた創作コースを楽しめる、全17室の温泉旅館です。口コミには合鴨のローストを味わった記載があり、食後は客室の温泉露天風呂でくつろげます。鴨料理の提供状況は予約前にご確認ください。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 鴨肉と地物野菜を、とろみのある出汁で包む金沢の郷土料理「治部煮」を味わえます。地元の食材を取り入れた懐石料理を、お部屋または専用の個室で楽しみ、食後は辰口温泉でくつろげます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 10月の献立例には、膳彩の一品として合鴨ロースが登場します。夕食は個室食事処またはお部屋で味わえ、全11室の数寄屋造りの宿で季節の会席を楽しめます。献立は毎月変わりますので、鴨料理の提供は予約時にご確認ください。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 掲載の期間限定コースでは、鴨肉をメインにした全6品のディナーとカクテルペアリングを楽しめます。提供期間は2025年11月1日〜2026年1月31日と案内されており、予約時に実施日やメニューの確認をおすすめします。
オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを
AIによる紹介
- 徒歩約3分の瀬戸内温泉「たまの湯」内「海廊」で夕食を楽しむ宿泊プランがあります。会席「雅」の献立例には鴨ロース京風蒸しが前菜として並び、魚介や握り寿司も味わえます。献立は季節や仕入れで変わります。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 懐石料理の旬菜に、合鴨ロース煮を盛り込んだ献立例があります。季節の食材を取り入れた料理とともに、約3,000坪の日本庭園や客室のかけ流し温泉も楽しめます。献立は時季や仕入れで変わるので、鴨料理の提供は予約時にご確認ください。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 若草山の麓に佇む全5室のオーベルジュです。夕食では倭鴨に南瓜とトリュフを合わせた一皿の提供例があり、薪火を軸に奈良の食材を生かすコースを楽しめます。献立は季節で変わりますので、鴨料理の提供状況は事前にご確認ください。
みなとみらい駅から徒歩約1分。絶好の眺望を誇るアーバンオアシス
AIによる紹介
- 館内の日本料理「大志満」では、加賀料理の名物である鴨肉の治部煮を味わえます。とろみのあるだしと鴨肉の組み合わせを楽しみ、食後は横浜港を望むホテルでゆっくりと過ごせます。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 滋賀県高島市産の近江鴨を使った酒粕鍋や、近江鴨ロースサラダを楽しむ献立があります。鍋には長浜市の山路酒造の酒粕を用い、鴨のロースや手羽元に葱、牛蒡、きのこを合わせています。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の献立例には、前菜の一品として鴨ロースが登場します。食事処「森の庵」で、栃木県を中心に選んだ食材の山里懐石を味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、鴨料理をご希望の際は事前に提供状況をご確認ください。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 季節の会席には、合鴨の味覚サラダを組み込んだ献立があります。島根和牛ステーキやのどぐろ朴葉包み焼きとともに鴨料理を楽しみ、食後は玉造温泉の大浴場や露天風呂でくつろげます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食の京鴨鍋は、切り身とつみれ、季節の野菜を日本酒と薄口醤油、みりんの特製出汁で味わうコースです。鴨ロースに加え、締めには鴨の旨味が溶け込んだ出汁でいただく茶そばも楽しめます。
軽井沢でのスローライフが満喫できる貸別荘、都会の喧騒から離れ上質なひとときを
AIによる紹介
- 冬の鴨鍋プランでは、国産鴨胸肉と信州産きのこを、黒トリュフ香る特製出汁で味わえます。暖炉とアウトドアリビングを備えた一棟貸切の空間で、家族や友人と鍋を囲む滞在が楽しめます。
お台場に立つシティリゾートホテルで、東京湾のパノラマを一望
AIによる紹介
- 館内2階の中国料理「桃李」では、北京ダックを含むコースを楽しめます。夕食に桃李を選べる夕朝食付きプランもあり、鴨料理を組み込んだ中国料理のコースと、東京湾を望むホテルでの滞在を組み合わせられます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 冬季限定の真鴨の鴨鍋は、あっさりとした鰹出汁で鴨肉をしゃぶしゃぶして味わいます。1869年創業、全9室の料亭旅館で、身の締まった鴨の旨味と脂の味わいを楽しむ、滋賀の冬の食旅がかないます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、連泊中に味わった鴨鍋を絶品と評する声があります。木造本館の個室料亭で会席料理を楽しみ、鎌先温泉の湯に浸かる滞在ができます。鴨料理を目当てに訪れる際は、提供時期や献立を事前に宿へご確認ください。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、前菜に合鴨ロースを盛り込んだ献立が紹介されています。内容は季節や仕入れ状況で変わりますが、地場の旬味を取り入れた料理と、かやぶき屋根の宿での滞在を楽しめます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食のお品書きの一例には、八寸の一品として鴨ロースが登場します。割烹とイタリア料理のレストランを備える全29室のホテルで、季節の献立を楽しむ滞在です。料理内容は時季により異なります。
ファイヤーピットを囲むテラス席を設けた宿泊者専用ラウンジを完備
AIによる紹介
- 宿泊者用ラウンジのカクテルタイムでは、鴨ロースが提供されたとの口コミが寄せられています。ドリンクや軽食を楽しめる滞在で、鴨料理の提供内容や実施日は事前に施設へご確認ください。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、メイン料理の選択肢に鴨肉のローストが用意されています。鎌倉・三浦の食材を取り入れたコースとともに鴨料理を楽しみ、食後は相模湾を望む客室でゆっくり過ごせます。