発酵料理を楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 82 件
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医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食に醤油麹のソースや味噌のヴィネグレッド、自家製味噌の汁物が入り、朝食でも納豆やヨーグルト、自家製漬物が並びます。発酵食を日々の献立に織り込んだ滞在を楽しめます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食には竈炊きごはん、地野菜、焼き魚や玉子とともに、発酵食の漬け物が並びます。料理人が目の前で整える和朝食を中心に、信楽の一棟オーベルジュで発酵の滋味にも触れられます。