ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 597 件
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緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 裏磐梯・会津の食材を使った創作フレンチのディナーに、スタッフが選ぶワインや福島の地酒を合わせて楽しめます。客室数18室の静かな滞在のなかで、食事を軸に宿時間を味わえる一軒です。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 地元素材を使った創作料理を専用個室で味わえます。口コミでは料理に添うこだわりの日本酒が複数あると評されており、駿河軍鶏や安倍山葵など山の恵みと酒を組み合わせる夕食時間が印象に残ります。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、和のエッセンスを重ねたフレンチのコースとワインペアリングをじっくり楽しめます。レビューでもソムリエの提案や料理とのマリアージュが高く評価されています。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- わずか13室の湯宿で、伊豆の魚介や山菜を使った会席と利き酒師選定の日本酒5種のマリアージュを楽しめます。夕朝食付きが基本で、食事評価も高く、料理を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 西欧料理のフルコースや日本料理の会席に合わせ、ソムリエが山梨県各地のワインを選んで提案してくれます。甲府盆地の夜景を望む丘の上で、食事を軸に滞在を楽しめる一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- The Japan Times Destination Restaurants に選ばれたシェフのコースに、山形のワインや日本酒を料理ごとに合わせるペアリングを楽しめます。ソムリエの説明を聞きながら、地元食材と酒のつながりまで味わえる一軒です。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 全12室の静かな旅館で、夕朝食付きの滞在を軸に懐石料理と日本酒・ワインを楽しめます。口コミでは酒の品揃えや貸切バーでのソムリエ対応も挙がっており、料理に合わせて一杯を選ぶ時間が旅の中心になります。
1日3組限定の、蓼科フレンチを味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日3組限定のオーベルジュで、女性シェフによる地産地消フレンチに長野産ワインを含む4杯のペアリングを重ねて楽しめます。レビューでも料理に合わせた説明や相性の良さが高く評価されています。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 淡路島の鱧や桜鯛、3年とらふぐなど季節の海の幸に、若女将おすすめの鱧料理に合う地酒を合わせて楽しめます。夕朝食付きの滞在が中心で、お食事の評価も高い料理旅館です。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、地元食材を生かした創作懐石を一皿ずつ味わえます。日本酒の飲み比べを楽しんだ声やソムリエへの言及もあり、料理と酒の取り合わせを主役にした滞在に向いています。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材の会席に合わせ、山梨県産ワインや日本酒を7種類ほど味わえるペアリングプランがあります。夕食時にはソムリエに関する口コミもあり、お酒と料理の組み合わせを宿で楽しみたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草の魚介を軸にした日本料理と鮨を味わえ、夕食時には熊本の地酒やワインも楽しめます。全11室スイートの海辺の宿で、食を主役にした大人の滞在先として選べます。
磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食はフレンチフルコースまたは会席から選べ、口コミでは会津・喜多方の銘酒やグラスワインを料理に合わせて楽しんだ声があります。景色のよい高原リゾートで、食事を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石に合わせて、ワインや日本酒のマリアージュを楽しめる宿です。口コミでも組み合わせの巧みさやソムリエの説明に触れる声があり、食事を軸に那須で一泊したい方に向いています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕景を望むカウンターで、壱岐牛や雲丹、鮑など島の旬を味わえます。ソムリエの提案で日本酒やワイン、麦焼酎を料理ごとに合わせる楽しみがあり、美食を主役に滞在したい方に向いています。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- “食事を目当てに泊まる”を掲げる料理宿です。全12室の静かな造りで、夕朝食とも部屋食。季節ごとに内容が変わる日本料理を一皿ずつ味わい、お酒との取り合わせを落ち着いて楽しめます。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全8室のオーベルジュで、淡路島の旬を薪火で仕上げるフルコースと600本以上の厳選ワインが眠るプライベートセラーを楽しめます。レビューでも料理とワインの相性への評価が高く、食事を主役に滞在したい方に向いています。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 地元漁港の鮮魚や鎌倉・三浦の野菜を使うフレンチフルコースに、ソムリエが選ぶペアリングワインを合わせて楽しめます。海を望む客室に滞在し、夕食を目的に訪れる鎌倉ステイに向く一軒です。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れで温泉を楽しみつつ、夕食はHINOMORIやアル・ケッチァーノで三重の食材を生かしたコースを味わえます。口コミでもワインを含むアルコールのチョイスが好評で、食を主役にした滞在に向いています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では料理に合わせてシャンパン、赤・白ワイン、三重の地酒をペアリングで提供。個室で味わう和懐石と一皿ごとに響き合う美酒の流れを、離れのヴィラでゆっくり楽しめます。