ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 597 件
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大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の食材を丁寧に仕立てた会席や鉄板焼きに合わせ、地元の日本酒の飲み比べを楽しめる宿です。全18室の静かな空間で、食事の時間を旅の中心に据えた滞在が叶います。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季を映す懐石料理に、地酒の飲み比べや燗酒を合わせる楽しみがあります。食事評価の高い老舗旅館で、器や設えまで含めて京都の食文化をゆっくり味わえます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 冬のズワイガニのフルコースや鮮魚、和牛しゃぶしゃぶに合わせて、丹後の地酒や地元ワインを楽しめます。食事評価の高い全6室の宿で、景色を眺めながら味の重なりをゆっくり確かめられます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 全3室の小さな湯宿で、旬の地元食材を使った会席と料理長厳選の栃木の地酒を合わせて味わえます。食事に合わせた提案もあり、締めの手打ち蕎麦まで一連の流れで楽しめる、和のオーベルジュらしい一軒です。
2年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全15室の都市型オーベルジュで、東海三県の食材を生かしたコース料理とワインのペアリングを楽しめます。レビューではソムリエの説明や珍しいワインのセレクトが好評で、ラウンジでは日本酒やワインも味わえます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 白浜の食を掲げるオーベルジュで、夕食は小皿料理が並ぶブッフェです。地酒を含む約40種のアルコールが用意され、肉料理や魚介、デザートまで、その日の一皿に合わせて飲み比べを楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 全14室の静かな隠れ家で、和のテイストを加えたフレンチコースと、好みを聞きながら組み立てるワインペアリングを味わえます。客室温泉で寛いだ後に、料理と杯をゆっくり重ねられる一軒です。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるイタリアンのフルオーダーディナーを軸に、オールインクルーシブのワインを合わせて楽しめます。静かな湖畔で食を主役に滞在したい方に合います。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 全7室のスモールラグジュアリーホテルで、ソムリエが料理に合わせて提案するペアリングと、近江の食材を使うコースを楽しめます。シェフを囲むプライベートダイニングで、一皿ごとの説明を聞きながら食事を進められます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 活松葉蟹や但馬牛を盛り込んだ会席に、地酒やワインを合わせて味わう滞在が似合います。レビューでも料理に寄り添う酒の提案やマリアージュへの評価が見られ、城崎らしい食体験を楽しめます。
1日3組限定／鴨川の潮騒と海景に癒されるオーシャンフロント宿でホスピタリティ満載のオーベルジュを満喫
AIによる紹介
- 1日3組限定の海辺のオーベルジュで、寿司職人の大将と大手ホテルで修行を積んだシェフによる和洋コースを味わえます。口コミでも厳選ワインや日本酒への言及があり、料理と酒をゆっくり合わせる滞在に向いています。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 季節の会席を個室やお部屋で味わい、口コミでも好評な日本酒の飲み比べや好みに合わせた地酒の提案を楽しめます。奈良の食と酒を、落ち着いた料亭旅館でゆっくり味わえる一軒です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の静かな宿で、自家農園の野菜や白金豚、旬魚を使うフルコースを味わえます。レビューではワインのペアリングも好評で、地酒と料理をゆっくり合わせる夜が過ごせます。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「こう」では、鎌倉周辺の旬魚や野菜を使う鉄板焼フルコースを提供。ソムリエ厳選ワインのペアリングやフリーフローがあり、食事を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 連泊で食を巡るオーベルジュとして、フレンチ・鮨・鉄板焼を選べます。口コミではフレンチや鮨のペアリング、KENZO ESTATEのワインとの相性にも言及があります。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 全15室の大人専用旅館で、夕食は日本海の魚介や黒毛和牛を盛り込んだ季節の会席。食事中のドリンクに地酒・ワイン・ビールが含まれ、地酒の飲み比べを交えながら料理との合わせを楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 越前蟹や旬の地元食材を盛り込んだ懐石を、お部屋で落ち着いて味わえます。利酒師資格を持つ女将やスタッフによる福井の地酒の提案もあり、料理と日本酒の取り合わせを楽しみたい滞在に向いています。
塩田平を望む別所温泉随一の絶景展望風呂で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 信州の地酒や長野ワインが豊富で、信州サーモンや地鶏、松茸など季節の食材を使う創作会席に合わせて選ぶ楽しみがあります。食事評価も高く、酒と料理の相性を味わう滞在に向きます。
2026年春 ヴィラスイート,ジュニアスイート全面リニューアル
AIによる紹介
- 屋久島の食材を織り込んだフレンチと、ワインのペアリングを夕食で楽しめます。スイート宿泊者専用の「okas」やayanaで、料理の流れに合わせた一杯をゆっくり味わえるオーベルジュです。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 蔵や茶室を生かした全8室の小さな宿で、地産地消の創作フレンチと豊澤酒造の日本酒ペアリングを楽しめます。カウンター中心のダイニングで、季節の大和野菜や大和雌牛に合わせた一杯を味わえます。