ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 596 件
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「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
AIによる紹介- 小布施の食を楽しむ滞在に向く宿です。系列の桝一市村酒造場の日本酒と、地元食材を使った料理の取り合わせが印象的で、スタッフに勧められるワインをレストランで選ぶ楽しみもあります。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 全5室の静かな湯宿で、旬の会席に寄り添うソムリエ選定のワインや地酒のペアリングを楽しめます。上州牛や岩魚、季節の野菜と酒の取り合わせを、夕朝食付きの滞在でじっくり味わえます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 全4室の離れでいただく季節の懐石料理が高く評価されており、口コミでも秋刀魚の肝醤油や松茸の土瓶蒸しなど日本酒を合わせたくなる一皿が評判です。食を主役に静かに滞在したい方に向いています。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- SIMOSE French Restaurantで、旬の食材によるフレンチにシャンパン・ワイン・日本酒のペアリングを重ねられます。ソムリエの案内と宿泊が一体になったアート・オーベルジュです。
江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
- 八幡堀沿いの歴史ある数寄屋建築に泊まり、蔵を改装した「日本料理 溜ル」で近江懐石を味わえる料理旅館です。利酒師が選ぶ地酒と料理の取り合わせを楽しめるプランや口コミでの評価もあり、食を主役に滞在したい方に向いています。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- ソムリエと利酒師が料理一品ごとに合わせるワイン・日本酒を提案。山陰の旬魚や鳥取和牛を使った和食フルコースを、日本海を望むダイニングで味わえます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望むスイートに滞在し、フレンチレストラン「ラ・メール」で伊勢海老や鮑、松阪牛を軸にした海の幸フランス料理とペアリングを楽しめます。レビューでもソムリエによるワイン提案が繰り返し語られる、美食を主役にした一軒です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの宿で、伊豆の山海の幸を使う和会席と厳選した日本酒を楽しめます。口コミでは日本酒飲み比べや料理に合う一杯への満足度が高く、記念日にはシャンパンの用意もあります。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- わずか13室の湯宿で、伊豆の魚介や山菜を使った会席と利き酒師選定の日本酒5種のマリアージュを楽しめます。夕朝食付きが基本で、食事評価も高く、料理を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 芦ノ湖畔の静かな環境で、フランス料理「ル・トリアノン」のコースとソムリエの提案を味わえる宿です。食を主役に据えた専門オーベルジュほどの特化性はありませんが、景色とともにワインを楽しむ滞在ができます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 季節ごとに物語が変わる会席に合わせ、日本酒やワイン、ノンアルコールのペアリングも用意されています。17室の小さな宿で、夕食の流れに寄り添いながら杯を重ねる夜を過ごせます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 牛窓漁港の魚介や里山野菜で組むギリシャ料理フルコースが滞在の中心です。口コミでもワインの説明と提供の間合いが高く評価され、海を望むダイニングで食事と酒の相性をじっくり楽しめます。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 旬の食材を使ったイタリア料理のフルコースに、料理に合わせたワインペアリングを重ねられる「滞在するレストラン」です。全20室の静かな空間で、食後は客室の源泉かけ流し温泉で余韻に浸れます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 全13室の隠れ宿で、夕朝食付きの滞在と評価の高い会席を味わえます。料理長セレクションのプレミアム日本酒飲み比べもあり、器や盛り付けまで評判の料理とともに楽しめます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 江戸時代の大庄屋を改装した7室の宿です。夕食は地元食材の創作フレンチを軸に、ワインや日本酒のペアリングを合わせて味わえます。元酒蔵を活かしたレストランで、料理と杯の流れをゆっくり楽しめます。
四季の新鮮な海の味覚をオーシャンビューの島のオーベルジュで
AIによる紹介
- 淡路島と瀬戸内の旬を使うイノベーティブ・フレンチに、担当ソムリエによる5種のワインペアリングを合わせて楽しめます。海を望むレストランで食事を主役に滞在を組み立てたい方へ向く、オーベルジュ滞在です。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 奈良県で唯一のルレ・エ・シャトー加盟、13室のみの静かなホテルです。評判の高いフレンチフルコースとレビューでも言及のあるワインセラーがあり、食と酒を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 蔵や茶室を生かした全8室の小さな宿で、地産地消の創作フレンチと豊澤酒造の日本酒ペアリングを楽しめます。カウンター中心のダイニングで、季節の大和野菜や大和雌牛に合わせた一杯を味わえます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、利き酒師選定の日本酒6種を料理に合わせて提供するマリアージュプランがあります。金目鯛のしゃぶしゃぶや地魚を盛り込んだ会席とともに、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 地元漁港の鮮魚や鎌倉・三浦の野菜を使うフレンチフルコースに、ソムリエが選ぶペアリングワインを合わせて楽しめます。海を望む客室に滞在し、夕食を目的に訪れる鎌倉ステイに向く一軒です。