ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 598 件
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日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
AIによる紹介- 食を主役に金沢へ滞在したい方に向く、全6室の料亭旅館です。季節の加賀料理の評価が高く、客室では金沢地酒や地ビールも楽しめ、器やしつらえまで含めて食文化に触れられます。
6,000坪の広大な敷地にたった5棟だけのオールスウィートヴィラ
AIによる紹介
- 亜熱帯の森に囲まれたダイニングで、石垣・沖縄の恵みを生かしたイタリアンコースと選び抜かれたワインを味わえます。全5棟のスイートヴィラで、夕食の余韻まで静かに楽しめます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 全11室の小さな宿で、信州和牛や川魚、信州サーモンなどを盛り込んだ会席を味わえます。地酒・信州ワインの飲みくらべ付きプランもあり、夕食と一緒に土地の酒を試したい滞在に向いています。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 地元蔵を中心に10種類から3種を選べる日本酒の利き酒セット付きプランがあり、季節替わりの山里料理や妻有ポークと一緒に土地の味を試せます。文化財の館に泊まり、食事と地酒をゆっくり楽しめます。
福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 全15室の海辺の宿で、鮨カウンターや鉄板焼カウンターを中心に食事を組み立てる滞在ができます。ペアリングドリンク付きプランがあり、糸島や玄界灘の食材と合わせてコースの流れを楽しめます。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 1日3組限定の静かな湯宿で、自家製の味噌や米、ハチミツを使った滋味深い夕食を味わえます。口コミではいわなと地酒のマリアージュが高く評価され、食と酒を軸に滞在を楽しみたい方に向いています。
あなたの中にある、なつかしい未来へ。
AIによる紹介
- 築300年の古民家を改装した1日4組限定のオーベルジュです。地元食材や薬草を取り入れた創作イタリアンに、シェフおすすめのワインペアリングを合わせて食事の時間を楽しめます。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 戸隠の歴史建築に滞在し、戸隠の湧水と信州の旬食材で組み立てるオリジナルフレンチを味わえる分散型オーベルジュです。夕食では、星付きレストラン経験シェフの料理に合わせた長野ワインのペアリングも楽しめます。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 熟練の猟師が仕入れる摩周鹿のフルコースに合わせ、スタッフ提案のワインペアリングを楽しめます。全7室のスイートで、食事を軸に道東の食材と向き合う滞在が叶います。
完全会員制ゴルフリゾートのウェルネスステイ
AIによる紹介
- 群馬県産食材を使う地産地消のイタリアンを軸に、夕食時はワインやスパークリングのフリーフローを用意しています。口コミでもグラスワインの種類と料理の完成度が挙がっており、食を主役にした滞在先として検討できます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 鰻・ジビエ・琵琶鱒・若狭湾の魚介を使う日本料理コースに、滋賀の地酒やワインを合わせて楽しめます。シェフの調理を目の前で味わえる、2室のみの小さなオーベルジュです。
時間の重みをもともと含み、時間とともにその重さが増していくようなものを
AIによる紹介
- 季節のコース料理に、シャンパーニュから始まるワインペアリングを重ねる全1室の滞在です。食後はそのまま客室で過ごせ、食と宿が連続するオーベルジュらしい時間を楽しめます。
自然と洗練が融合するオールインクルーシブ・ヴィラリゾートで、極上のひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む3室の宿で、関東関西の名店で経験を積んだシェフによる創作フレンチのフルコースを提供。料理に合わせたおすすめドリンクもオールインクルーシブで、夕景とともに食事の流れに沿った一杯を楽しめます。
“ただ、過ごす”という贅沢を──大地とひとつになれる、1日1組限定のスイートステイ。
AIによる紹介
- 一日一組の宿泊型レストランで、新潟の食材だけで構成した13皿のコースに、地酒や厳選ワインのペアリングを合わせて味わえます。食後は田園を望む一棟で、その土地の余韻に浸れます。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得シェフによるChef's Tableでは、淡路島の旬を使ったコースにフルペアリングを用意。鮨プランでも日本酒やワインのマリアージュを楽しめます。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 小岩井や東北の恵みを生かした夕食に、地酒ペアリングやワインのフリーフローを組み合わせて味わえます。アペリティフの時間にはスパークリングワインと前菜も用意され、滞在を通して料理と飲み物の相性を楽しめます。
-SEASCAPE AUBERGE- 美食と海に、心ほどける
AIによる紹介
- 全6室の海辺のオーベルジュで、房総の食材を使った創作フレンチのフルコースを提供しています。夕食時には白ワイン・赤ワインも用意され、九十九里の景色とともに料理との組み合わせを楽しめます。
フランク・ロイド・ライトの弟子・遠藤新設計。重要文化財で特別なひと時を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、元DEAN ＆ DELUCAで総料理長を務めたシェフの料理に、ペアリングの相談ができます。国登録有形文化財の一棟貸しで、夕食を部屋で味わえる滞在です。