ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 598 件
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 囲炉裏を囲む個室で季節の懐石を味わい、利き酒師の館主が選ぶ飛騨の地酒を合わせられる料理旅館です。日本酒ペアリング付きプランもあり、食を主役に泊まりたい方に向いています。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食の雪国ガストロノミーフルコースでは、魚沼の食材を軸にした和食コースを味わえます。日本酒3種・ワイン4種のペアリングが用意され、食と酒を組み合わせて楽しむ滞在に向いています。
古墳の麓に泊まる。五行をめぐり、五感をひらく旅。
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、薬膳料理の夕食に合わせて奈良の地酒の飲み比べを楽しめます。食を目的に滞在しやすい構成で、山の辺の道の静かな環境の中、土地の味と会話をゆっくり味わえる一軒です。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 本場下関のとらふくフルコースや季節の会席を味わい、館内ラウンジでは山口県の日本酒やワインも楽しめます。レビューでもふぐ料理と日本酒への評価が見られ、食を中心に滞在を組み立てたい人に合います。
「中川運河から未来を編む滞在」 2026年6月18日グランドオープン
AIによる紹介
- 夕食はカウンターのライブキッチンで提供され、料理一皿ごとに相性の良いお酒を合わせるペアリングをオプションで追加できます。ソムリエ／スタッフの提案でワインや日本酒を少量ずつ味わえる宿です。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- “鮨屋に泊まる”を掲げる6室の温泉旅館で、千葉の地酒5種と江戸前鮨のペアリングを楽しめます。生本鮪や海の幸を盛り込むおまかせ鮨懐石に加え、夕食前のラウンジで軽い一杯も味わえます。
河口湖の森に佇むプライベートリゾートホテル
AIによる紹介
- 専属シェフが客室で仕立てるガストロノミーコースや寿司おまかせに、料理に合わせたペアリングドリンクを用意しています。河口湖を望む一棟貸切の空間で、食事の流れに寄り添う夜を過ごせます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和のエッセンスを織り込んだ創作フレンチに、アルコールまたはティーペアリングを添えて提供されます。口コミでも日本酒や赤白ワインを楽しんだ声があり、食を主役に滞在したい方に向く一軒です。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 瀬戸内の海と山の旬を生かしたコースに、ソムリエの解説を聞きながらワインのペアリングを楽しめる滞在です。築140年の邸宅を受け継いだ静かな空間で、夕食そのものを旅の中心に据えられます。
「宿泊型レストラン」をコンセプトにしたコンパクト・ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 「あなたの部屋があなただけのレストランに」を掲げ、鉄板焼き・鮨・イタリアンを客室で味わえる宿泊型レストランです。RYUDUKI TEPPANではシャンパーニュやワインペアリング付きコースも選べます。
三重・奥伊勢でアウトドアを楽しめる清流沿いのリゾート宿
AIによる紹介
- 奥伊勢の旬を使うフレンチコースに、料理に合わせたワインや地酒を用意しています。志摩観光ホテル名誉料理長監修の特別ディナーもあり、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
大正ロマンと和の風情に包まれ、源泉かけ流しの天然温泉と旬の創作料理を愉しむ宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、福島の銘酒3種を味わうプランや東北葡萄のナチュールワイン飲み比べを用意。個室でいただく創作会席と合わせて、土地の味の重なりを楽しめます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 旬の地産食材を生かした創作和懐石を、完全個室または部屋食でゆっくり味わえる宿です。囲炉裏ラウンジの無料の日本酒試飲や、充実した地酒・ワインとともに食事を楽しめます。
太平洋を望む、自然豊かな国立公園内に佇むリゾートホテルで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 太平洋を望むレストランで、地元食材を使ったイタリアンコースとソムリエによるワインペアリング、高知の日本酒との取り合わせを楽しめます。客室数23室の五つ星リゾートで、食を軸にした滞在が叶います。
出雲大社近く、山陰の豊かな食材を用いたフランス料理と地酒を愉しむ美食宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、島根の厳選食材を使ったフレンチ7皿とおすすめの日本酒ペアリングを味わえます。のどぐろや蜆、しまね和牛など土地の恵みを、出雲大社門前の静かな夜にゆっくり楽しめます。
坂茂氏設計。山形県庄内地方、晴耕雨読の時を過ごす田んぼに浮かぶホテル
AIによる紹介
- 庄内食材を使う7品コースの夕食があり、口コミでは5杯のペアリングやワイン提案を楽しんだ声が見られます。田園風景を眺める滞在と食事を組み合わせたい方に向く一軒です。
約42,000坪の敷地に位置。北アルプスの自然を感じる癒しの滞在を
AIによる紹介
- 信州産の野菜や信州サーモンを使ったフレンチコース、四季の食材を盛り込む和食会席があり、夕食時には信州ワインや地酒も用意されています。食事評価が高く、森に囲まれた滞在の中で料理と合わせて楽しめます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 全8室のオーベルジュで、九州の旬を使った創作フレンチとワインペアリングを楽しめます。阿蘇五岳を望むレストランで、一皿ごとに変化する味わいをゆっくり堪能できます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 1日2組限定の和オーベルジュで、女性オーナーシェフの美食懐石に合わせて三種の地酒の利き酒セットを用意しています。口コミでもワインの品揃えが評価され、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめます。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、和食にフレンチの技法を重ねた創作会席を夕朝食で味わえます。富山湾の旬魚、白えび、紅ズワイガニと地酒を、静かな空間で一皿ずつ楽しめる食事重視の滞在です。