ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 598 件
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標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
- 浅間山を望むダイニングで、フランス料理のコースとワインのペアリングを楽しめます。口コミでもシェフおすすめの組み合わせや地元ワインとのペアリングが挙がっています。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 館内レストラン「SEN」で、星付きレストラン出身シェフのコースと料理に寄り添うワインをゆっくり味わえます。ジビエや川魚など天川村の食材を軸に、夕食を主役にした滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
軽井沢駅から徒歩8分の森に抱かれた11室のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでフレンチディナーを味わい、食後は併設の日本酒バーへ。信州の銘酒や吉川醸造「雨降」などに触れられる、食を主役にした軽井沢の小規模オーベルジュです。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 1日3組のレストランで、ミシュランシェフのイタリアンを目の前で味わえます。イタリアワインを中心に日本酒や地元ワインも交えたペアリングが用意され、料理との組み合わせを楽しめます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の食材を使ったフレンチフルコースで、専属ソムリエが料理に合わせた一杯を提案します。1,000種類以上のワインを収めるセラーを備え、宿に泊まって食とワインを軸に過ごせます。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- 箱根連山を望むレストランで、日本料理とともにワインペアリングを楽しめます。食事評価も高く、客室温泉を備えた五つ星の小規模ラグジュアリー旅館で、美食を軸にした滞在が叶います。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園や地元の旬を使う月替わりの里山料理に、地酒や地元産ワインを合わせて味わえる宿です。オールインクルーシブで日本酒を少量ずつ飲み比べながら、森に囲まれた食事処で夕食を楽しめます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 若草山の麓に佇む5室のガストロノミック・オーベルジュです。薪火で仕立てるコースに合わせたワインペアリングが用意され、奈良の食材やジビエ、川魚を使う皿とともに食の流れを味わえます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道の旬を映す創作コースに合わせ、国内外の厳選ワインや銘酒のペアリングを楽しめます。全18室の離れ客室は源泉かけ流し温泉付きで、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 二十四節季・七十二候に沿う料理に、ワインと日本酒のペアリングを合わせて楽しめる料理宿です。16席のダイニングに加えワインバーも備え、岡山の地酒や地元産ワインとの取り合わせを味わえます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 全12室の海辺のオーベルジュで、相模湾や駿河湾の食材を使う季節替わりのフランス料理フルコースを提供。口コミでもペアリングワインの満足度が高く、海を望むダイニングで食の滞在を楽しめます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かしたナチュレフレンチと和食を選べ、夕食では長野ワインのペアリングが好評です。食事評価も高く、料理を主役に据えた滞在を楽しみたい方に向いています。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- シェフズルームの鉄板カウンターや焙窯焼き個室で、旬の食材を使った会席を味わえます。口コミでも日本酒によく合う料理が挙がり、バーラウンジではソムリエによる一杯も楽しめます。
~大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を~
AIによる紹介
- 天井高い木造レストランで、青森の旬を生かしたフレンチフルコースや会席を味わえます。夕食時はシャンパン・ワイン・青森の地酒も用意され、森を望む食卓で酒と料理の取り合わせを楽しめます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 信州の風土を映したオーガニックイタリアンを、ライブ感のあるオープンキッチンで味わえます。料理に合わせて信州ワインや日本酒のペアリングも選べ、地域の食文化まで立体的に楽しめる一軒です。
大船渡丸森駅から徒歩約1分。大船渡湾の絶景と柔らかいお湯に癒される
AIによる紹介
- 三陸産活アワビの食べ比べやフカヒレスープを含むコースに、ソムリエが選ぶ4種のペアリングを用意しています。地元の日本酒、白・赤ワイン、クラフトビールを料理の進みに合わせて少量ずつ味わえます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を改装した全6室の宿で、15種以上の島根の地酒を滞在中に飲み比べできます。近海の魚介や旬菜を使う夕食とともに、冷酒・ひや・燗で相性を試しながら味わえます。
高台に立つ、明治42年創業の歴史と伝統を誇るクラシックホテル
AIによる紹介
- 本館1階メインダイニングルーム「三笠」で、フレンチフルコースとワインのマリアージュを楽しめます。レビューでは料理に合わせた日本酒の提案も好評で、食を目当てに泊まる夜に向く一軒です。
<2年連続ミシュランキー受賞>150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の鮎や鰻、軍鶏など季節の食材を使った会席で、ラウンジから食事処までワインや日本酒を楽しめます。レビューでも酒の質や夕食時の日本酒選びが好評です。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、瀬戸内の魚介や地野菜を生かした会席を夕朝食で味わえます。記念日プランのハーフボトルワインや、レビューでも評判の広島地酒とともに、食を目的に泊まる尾道ステイに向く一軒です。



































































































