ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 596 件
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淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室のオーベルジュで、淡路島の旬を薪火で仕上げるフルコースと600本以上の厳選ワインが眠るプライベートセラーを楽しめます。レビューでも料理とワインの相性への評価が高く、食事を主役に滞在したい方に向いています。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 地物食材の会席に合わせて、日本酒のコーディネートやワインのペアリングを楽しめるオーベルジュです。夕食時のドリンクは宿泊代込みで、料理との相性を気兼ねなく試せます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 歴史ある酒蔵や町家を生かした宿で、夕食のコースに合わせるワインや日本酒のペアリングを楽しめます。地元食材を使った料理と信州の酒、バーでの一杯まで、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得歴のある吉野建シェフ監修のフレンチに、ワインや日本酒のペアリングを合わせて味わえるオーベルジュです。福井の地酒の飲み比べやフリーフローも楽しめます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では、蕎麦フレンチ会席に合わせてワインや日本酒のペアリングが用意されています。地元食材を生かした皿と一杯の移り変わりを、全8室の静かな和モダン空間で味わえるオーベルジュです。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 京都近郊の旬食材で組み立てるイタリアンを、庭園を望むダイニングで味わえる料理旅館です。レビューではワインや日本酒のペアリングやソムリエ提案のワインにも触れられており、食を主役に滞在しやすい一軒です。
数寄屋とモダンなセンスが融合した、ルレ・エ・シャトー加盟の老舗宿
AIによる紹介
- 全8室の数寄屋旅館で、旬の懐石やカウンター割烹に合わせてソムリエが選ぶワイン・日本酒を楽しめます。約1,000本を収めるワインセラーを備え、食を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 全3室の小さな湯宿で、旬の地元食材を使った会席と料理長厳選の栃木の地酒を合わせて味わえます。食事に合わせた提案もあり、締めの手打ち蕎麦まで一連の流れで楽しめる、和のオーベルジュらしい一軒です。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀の旬を映す懐石に合わせ、ワインや日本酒のペアリングを楽しめる宿です。レビューではソムリエへの相談や、翌日にリストを渡す丁寧な対応にも触れられており、食を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの滞在スタイルで、天草の食材を生かしたコースとワインを中心にしたペアリングをゆっくり味わえます。独立したヴィラで過ごし、海に沈む夕日を眺めながら食事を楽しめる一軒です。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのブックオーベルジュで、東海道をテーマにした料理とワインや日本酒のペアリングを楽しめます。口コミでも日本ワインの充実や料理に寄り添う日本酒の提案が挙がり、食事中心の滞在に向く一軒です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の小規模な宿で、夕食は創作フレンチまたは和会席です。レビューでは料理に合わせたワインのマリアージュや日本酒の提案にも触れられており、食を中心に滞在を組み立てられます。
5万本のワインと丹後の美食に酔いしれる天橋立のオーベルジュ
AIによる紹介
- オーナーがワイン醸造家で、セラーには約2万本のワインを収蔵しています。フランス・ブルゴーニュを中心にしたワインと、丹後の魚介や黒毛和牛を使う和仏創作料理のマリアージュを、天橋立を望む全5室のオーベルジュで楽しめます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 全3室の大人限定オーベルジュで、蕎麦懐石の一皿ごとにソムリエが98WINEsのバックヴィンテージや日本酒を提案します。併設タップルームのクラフトビールも含め、甲州の美酒と食の流れを一泊で味わえます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 6室だけの和のオーベルジュで、地元魚介や旬食材を使う懐石を古民家レストランの個室で味わえます。口コミでも日本酒とのマリアージュや酒の説明が高く評価され、食事を軸に泊まりたい夜に向いています。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- ソムリエが献立に合わせて選ぶワインと九州の地酒のペアリングを、五島の旬を映した会席とともに楽しめます。美食・美酒を掲げるオールインクルーシブやペアリング付きプランも用意されています。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全10室の小さなオーベルジュで、創作フレンチとワインペアリングをゆっくり味わえます。レビューでもスパークリングからシェリーまで続く構成や、料理とのマリアージュが好評です。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 全3室の邸宅ホテルで、日本の料理人100名にも選ばれたシェフによるイタリアンのフルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも用意され、宿泊と食体験を一体で楽しみたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 海を望むカウンターで、ソムリエ・エクセレンス選定のワインと日本酒のペアリングを料理の流れに合わせて楽しめます。伊豆の旬を映す和食に寄り添う複数のペアリングプランがあり、食を軸に滞在を組み立てられます。
“ただ、過ごす”という贅沢を──大地とひとつになれる、1日1組限定のスイートステイ。
AIによる紹介
- 一日一組の宿泊型レストランで、新潟の食材だけで構成した13皿のコースに、地酒や厳選ワインのペアリングを合わせて味わえます。食後は田園を望む一棟で、その土地の余韻に浸れます。