ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 597 件
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本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 太平洋を望む16室の小さなリゾートで、シェフおまかせのイタリアンディナーコースと5種・8種のペアリングを楽しめます。各国のワインに加え、高知の日本酒を料理に合わせて注ぐ構成も評判です。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- 蓼科の静かな環境に建つ全12室の小規模ホテルで、正統派フレンチのコースとソムリエ厳選のフランスワインペアリングを味わえます。輸入ワインの品ぞろえもあり、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- ダイニング「JOHN KANAYA」で味わう夕食は、鉄板懐石を含むコースが評判です。口コミでも料理に合わせたワインのペアリングが高く評価され、全室リバーフロントの客室で食後の余韻まで静かに楽しめます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 江戸時代の大庄屋を改装した7室の宿です。夕食は地元食材の創作フレンチを軸に、ワインや日本酒のペアリングを合わせて味わえます。元酒蔵を活かしたレストランで、料理と杯の流れをゆっくり楽しめます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 裏磐梯・会津の食材を使った創作フレンチのディナーに、スタッフが選ぶワインや福島の地酒を合わせて楽しめます。客室数18室の静かな滞在のなかで、食事を軸に宿時間を味わえる一軒です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- わずか5室の宿で、旬の地魚を丁寧に仕立てた地魚懐石を味わえます。口コミでも日本酒の品揃えや料理との相性が語られており、落ち着いた食事処や部屋食で一皿ごとに杯を合わせる楽しみがあります。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 伊豆四大美味を盛り込んだ会席に、1品ごとに合わせる日本酒フルアテンドコースを用意しています。竹林を望む食事処で、鮑や金目鯛、ふじやま和牛と酒の組み合わせをじっくり楽しめます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢海老や鮑、美熊野牛を盛り込んだ創作海鮮料理に、三重県産の日本酒や世界各国のワインとのペアリングを合わせて味わえる一軒です。夕朝食付き利用が中心で、食事を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 全38室の落ち着いた佇まいで、ソムリエセレクトのワインマリアージュセットを用意しています。佐賀牛やオマールエビを使うイタリアンのスペシャルコースとともに、オーベルジュらしい食の滞在を楽しめます。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 軽井沢の食材を軸にした日本料理を、季節の移ろいが感じられるコースで味わえる宿です。夕食ではワインや日本酒のペアリングの用意があり、料理との重なりをじっくり楽しめます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 伊賀牛や伊賀米など地元食材を生かしたフルコースディナーに、赤白ワインや地元酒造の日本酒を合わせて楽しめます。食事評価も高く、食を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 地元食材を使う発酵フレンチに、レビューで高評価の日本酒ペアリングや料理に合わせたワインの提案を楽しめます。歴史建築に点在する客室で、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊豆の旬魚を軸にした地魚フレンチを味わう、客室5室の小さなオーベルジュです。口コミにはペアリングのワインを楽しんだ声があり、伊勢海老や鮑など海の幸に合わせて、一皿ごとの味わいを深められます。
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
- 赤レンガ倉庫を改修したオーベルジュで、函館産・北海道産の食材を使う北欧スタイルのフレンチを提供しています。レビューではフルコースに函館の地酒4種を合わせた体験やアルコールのペアリング利用も見られます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 世界遺産・春日山原始林に佇む全5室の料亭旅館です。奈良の地酒三銘柄と味彩会席のペアリングを用意したプランがあり、部屋食で料理と酒の流れを落ち着いて楽しめます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 季節の和食に合わせて、ソムリエが選ぶ5種のオーストリアワインのマリアージュを体験できます。口コミでも料理に合うワインのペアリングや日本酒の評判が見られ、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿
AIによる紹介
- 里山料理に合わせて、地酒約20種や地ワインを夕食時に楽しめる宿です。隣接する酒蔵の銘柄や、しゃぶしゃぶと日本酒のペアリングを提案するプランもあり、食と酒を軸に滞在を組み立てられます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業の料理旅館で、酒蔵4社の日本酒5種の呑み比べとぼたん鍋のペアリングを楽しめます。丹波焼の器で地酒を味わい、食事を主役に泊まるオーベルジュ的な滞在に向く一軒です。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定のオーベルジュで、旬野菜を軸にした会席と埼玉県産ワインや秩父の地酒を合わせる楽しみがあります。レビューでもペアリングが料理に合うと評判です。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 奈良県で唯一のルレ・エ・シャトー加盟、13室のみの静かなホテルです。評判の高いフレンチフルコースとレビューでも言及のあるワインセラーがあり、食と酒を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。