一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 6ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 598  件
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

AIによる紹介

  • 7室のみの醤油蔵宿で、マルト醤油と地元野菜を軸にしたイタリアンベースのコースを楽しめます。奈良の地酒を中心に、ワインも合わせられる食体験が評判で、食を主役に滞在したい方に向いています。
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鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿

AIによる紹介

  • 全10棟の離れで、伊勢海老や松阪牛など三重の食材を使った和フレンチの創作フルコースを味わえます。夕食に合わせてワインや三重の地酒を楽しんだという声が多く、海を望む滞在と食の時間を一緒に満喫できます。
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山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。

AIによる紹介

  • 築百年の建物を再生したブティックホテルで、薪火ローカルフレンチと地酒・ワインのペアリングを楽しめます。信州の旬を使うコースを味わい、食を軸に野沢温泉へ滞在したい方に向く一軒です。
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淡路島の静謐なる大地に佇む滞在型フレンチレストラン

AIによる紹介

  • 淡路島の食材で組むコースに、ソムリエが選ぶワインや日本酒を合わせて味わえるオーベルジュです。地産地消のフレンチやフレンチ×イタリアンとともに、食事の流れに寄り添う一杯を楽しめます。
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全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。

AIによる紹介

  • 全15室の海辺の小規模ホテルで、葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を使うフレンチコースを味わえます。レビューでもソムリエによるワインペアリングや説明の丁寧さが挙がっており、景色とともに食事を軸に滞在を楽しめます。
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リバーリトリート雅樂倶|富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 神通峡を望むスモールラグジュアリーホテルで、富山の旬を映したフレンチコースと、口コミでも評価の高いワインや日本酒のマリアージュをゆっくり味わえます。
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四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿

AIによる紹介

  • 季節の和食や鮨割烹に合わせて、ワインや日本酒、日本茶のペアリングを楽しめたという声がある宿です。全14室の落ち着いた滞在のなかで、食事を主役にした夜を過ごせます。
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森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を

AIによる紹介

  • 1日6組限定のオーベルジュで、滋賀の食材を生かした里山イタリアンを提供しています。夕食ではペアリングワインやワインとのマリアージュを楽しんだ口コミがあり、食を主役に滞在できます。
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自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート

AIによる紹介

  • 敷地内のフレンチレストランで、地元食材を生かした伊豆フレンチとワインペアリングを楽しめます。夕朝食付きが基本の滞在で、料理を主役に据えて宿に泊まる美食旅の選択肢になります。
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美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館

AIによる紹介

  • 和の技法にイタリアンの感性を重ねた夕食に、季節の料理に合わせたワイン4種と日本酒1種のペアリングを用意。全17室の静かな湯宿で、客室露天風呂とともに一皿ごとの余韻をゆっくり味わえます。
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北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿

AIによる紹介

  • 北海道各地の旬を盛り込んだコースを、日本酒ペアリングプランで味わえる食の宿です。ライブキッチンの臨場感の中、一皿ごとに選ばれた銘酒をワイングラスで楽しめます。
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全室テラス&ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能

AIによる紹介

  • 全7室のスモールラグジュアリーホテルで、ソムリエが料理に合わせて提案するペアリングと、近江の食材を使うコースを楽しめます。シェフを囲むプライベートダイニングで、一皿ごとの説明を聞きながら食事を進められます。
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「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。

AIによる紹介

  • 男鹿の海と大地の恵みを組み立てたフルコースに、料理ごとに相性を見て選ぶ日本酒を重ねられる一軒です。全16室の静かな造りで、食事を軸に滞在したい大人の旅に向いています。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

AIによる紹介

  • 英虞湾を望むスイートに滞在し、フレンチレストラン「ラ・メール」で伊勢海老や鮑、松阪牛を軸にした海の幸フランス料理とペアリングを楽しめます。レビューでもソムリエによるワイン提案が繰り返し語られる、美食を主役にした一軒です。
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山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間

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  • 一日3組限定のオーベルジュスタイルで、八ヶ岳の食材を使った全7品のフレンチを味わえます。レビューでは生産者から直接仕入れたワインも好評で、暖炉のあるダイニングで食事とともに楽しめます。
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芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを

AIによる紹介

  • 芦ノ湖を望む静かな宿で、季節の厳選食材を使った創作フレンチのフルコースを味わえます。口コミでは料理に寄り添うソムリエのワイン提案も好評で、食事を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
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全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿

AIによる紹介

  • 夕景を望むカウンターで、壱岐牛や雲丹、鮑など島の旬を味わえます。ソムリエの提案で日本酒やワイン、麦焼酎を料理ごとに合わせる楽しみがあり、美食を主役に滞在したい方に向いています。
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世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館

AIによる紹介

  • 夕食は新日本料理を軸に、入口のワインセラーや夕食時のペアリングを楽しめます。日本酒の銘柄に触れる口コミもあり、食後はBARで一杯。食と酒を中心に泊まりたい滞在に向きます。
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在

AIによる紹介

  • 地元の山海の幸を用いた会席に、ソムリエ厳選のワインと選りすぐりの地酒を合わせて楽しめます。カウンター和食や庭を望むレストランで、料理ごとの味わいの移ろいをゆっくり辿れる一軒です。
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1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう

AIによる紹介

  • 1日2組限定の和オーベルジュで、女性オーナーシェフの美食懐石に合わせて三種の地酒の利き酒セットを用意しています。口コミでもワインの品揃えが評価され、器や盛り付けまで含めて食事の時間を楽しめます。
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