ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 598 件
獲得ポイント
東海岸の自然に抱かれ、朝日と風と時間を味わう美食のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- ひらまつが手がける美食のリゾートで、フランス料理のコースに合わせたワインペアリングを楽しめます。客室数19室の落ち着いた滞在で、食事を旅の中心に据えたい方に向いています。
本格的なエーゲ海リゾートで、海と空が織り成す絶景を愉しむ
AIによる紹介
- 太平洋を望む16室の小さなリゾートで、シェフおまかせのイタリアンディナーコースと5種・8種のペアリングを楽しめます。各国のワインに加え、高知の日本酒を料理に合わせて注ぐ構成も評判です。
美しきランドスケープとともに、自然と美食を楽しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 那須の旬を使うモダンフレンチに、レビューで高評価のワインペアリングや日本酒の提案を重ねて楽しめるオーベルジュです。独立したスイートヴィラに泊まり、食後はテラスや客室で余韻をゆっくり味わえます。
町家のオーベルジュで、福井の食材を活かしたフランス料理を愉しむ
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得歴のある吉野建シェフ監修のフレンチに、ワインや日本酒のペアリングを合わせて味わえるオーベルジュです。福井の地酒の飲み比べやフリーフローも楽しめます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 全38室の落ち着いた佇まいで、ソムリエセレクトのワインマリアージュセットを用意しています。佐賀牛やオマールエビを使うイタリアンのスペシャルコースとともに、オーベルジュらしい食の滞在を楽しめます。
遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能
AIによる紹介
- 全8室のオーベルジュで、九州の旬を使った創作フレンチとワインペアリングを楽しめます。阿蘇五岳を望むレストランで、一皿ごとに変化する味わいをゆっくり堪能できます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 1日1組限定の古民家ステイで、ソムリエでもある料理人によるワインペアリングと島の旬を使ったイタリアンフルコースを味わえます。リビングのワインセラーから好みの一本を選べるのも魅力です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- オーベルジュとして語られる宿で、季節ごとに内容が変わる料理をレストランで味わえます。レビューではワインや日本酒の種類の豊富さや、好みに合わせたワイン提案が評判で、食事中心の滞在に向いています。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 地元食材を軸にしたおまかせコースに加え、隣接する農口尚彦研究所の日本酒飲み比べや酒肴を楽しめます。山菜や野草、地元野菜を使う一皿と土地の酒を重ねる、里山のオーベルジュ滞在です。
豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
- 1日3組のレストランで、ミシュランシェフのイタリアンを目の前で味わえます。イタリアワインを中心に日本酒や地元ワインも交えたペアリングが用意され、料理との組み合わせを楽しめます。
北尾根高原で自然と美食を楽しむオールインクルーシブのグランピング
AIによる紹介
- 標高1200mの白馬で、オーベルジュスタイルの滞在を楽しめます。鈴木シェフのコースに、吉平翔ソムリエによる長野ワインのペアリングを重ね、食前酒からデザートまで一皿ごとの相性を味わえます。
老舗旅館の歴史を繋ぐ、全室露天風呂付の2つのホテルから成る複合施設
AIによる紹介
- 信州の風土を映したオーガニックイタリアンを、ライブ感のあるオープンキッチンで味わえます。料理に合わせて信州ワインや日本酒のペアリングも選べ、地域の食文化まで立体的に楽しめる一軒です。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 7室のみの醤油蔵宿で、マルト醤油と地元野菜を軸にしたイタリアンベースのコースを楽しめます。奈良の地酒を中心に、ワインも合わせられる食体験が評判で、食を主役に滞在したい方に向いています。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を生かしたナチュレフレンチと和食を選べ、夕食では長野ワインのペアリングが好評です。食事評価も高く、料理を主役に据えた滞在を楽しみたい方に向いています。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、夕食は紀州の恵みを使った和洋折衷イタリアンコースです。ワインや日本酒のペアリング付きプランがあり、串本まぐろや熊野牛に合わせた一皿ごとの組み合わせを味わえます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 江戸時代の大庄屋を改装した7室の宿です。夕食は地元食材の創作フレンチを軸に、ワインや日本酒のペアリングを合わせて味わえます。元酒蔵を活かしたレストランで、料理と杯の流れをゆっくり楽しめます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- 秘湖チミケップ湖のほとりに立つオーベルジュで、世界で活躍したシェフによる北海道フレンチとペアリングワインを楽しめます。口コミでもワインのセレクトの良さが繰り返し挙がっています。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 蔵や茶室を生かした全8室の小さな宿で、地産地消の創作フレンチと豊澤酒造の日本酒ペアリングを楽しめます。カウンター中心のダイニングで、季節の大和野菜や大和雌牛に合わせた一杯を味わえます。
全4室レイクビュー。浜名湖を眺めながら、特製フランス料理に舌鼓
AIによる紹介
- 全4室のオーベルジュで、ソムリエが料理に合わせて選ぶワインのペアリングを楽しめます。フランス星付きレストラン出身シェフのコースと浜名湖を望む静かな滞在が、食後の余韻まで心地よくつなげてくれます。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 全2室の小さな宿で、氷見の海の幸を軸にした創作料理をじっくり味わえます。レビューでも高評価のきき酒師の女将による日本酒ペアリングが、料理ごとの印象を丁寧に引き立てます。