ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 597 件
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「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
AIによる紹介- 1609年創業の料理旅館で、酒蔵4社の日本酒5種の呑み比べとぼたん鍋のペアリングを楽しめます。丹波焼の器で地酒を味わい、食事を主役に泊まるオーベルジュ的な滞在に向く一軒です。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 全4室の静かな宿で、土地の魚や野菜を生かした夕食が滞在の中心になります。料理長の技が伝わる和食ベースのコースを器や盛り付けまで味わい、食に重きを置くオーベルジュ的な一泊を楽しめます。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 全5室の大人限定宿で、夕食は個室レストランです。旬の野菜や果物を使う料理に、ワインセラーから選ぶペアリングや地元ワインとのマリアージュを重ね、食を主役にした滞在を楽しめます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 全9室の小さな宿で、夕食はフレンチまたは和食を選べます。レビューではワインのペアリングを楽しむ声があり、福島をはじめ各地の食材を使うコースとともに食事中心の滞在を楽しめます。
湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫
AIによる紹介
- 地元野菜や近海の魚介を使った和とイタリアン融合のコースを味わえるオーベルジュです。口コミではペアリング3杯セットや料理に合わせたワインのマリアージュにも言及があり、夕食を主役にした滞在を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 料理を目的に訪れたい料亭旅館です。山陰の旬や松葉ガニを軸にした懐石と、蟹料理に日本酒を合わせて味わう夕食が旅の中心になり、全10室の静かな滞在も魅力です。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 4室だけの小さな宿で、ソムリエの主人が選ぶ150種類以上のワインと日本酒と、地物や旬を生かした和食会席を合わせて味わえます。食事を主役にした滞在に向いています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食では、食材を生かした一皿ごとに寄り添うペアリングのお酒を楽しんだという声があります。料理長の工夫が光る会席と、食後に立ち寄れるTANSバーまで、食を軸に滞在を組み立てられる宿です。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 城下町に点在する歴史建築に泊まり、関西有名シェフ監修の地産地消フレンチとワイン・日本酒のペアリングを味わえます。地酒の飲み比べや料理に合わせた一杯まで、丹波篠山の食を軸にした滞在が楽しめます。
Snow Peak初となる、 浴・食・泊の自然を感じる複合型リゾート
AIによる紹介
- 全7室の滞在に、三ツ星店主協力のイノベイティブフレンチを組み合わせた一軒です。新潟の食材を軸にしたコースと、口コミでも言及のある料理に寄り添うお酒のペアリングを落ち着いて楽しめます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニングの季節のフルコースや鉄板焼きを軸に滞在を組み立てられる宿です。口コミでも日本酒ペアリングが好評で、料理の旨味を引き立てる一杯とともに食の時間を深められます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 和食と洋食それぞれの料理長が九州の食材で組み立てる和洋折衷のコースに、一皿ごとに日本酒やワインを合わせて楽しめたという声があります。全14室離れの温泉宿で、食後は客室の露天風呂で静かに余韻に浸れます。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 全11室の小規模な宿で、お食事は4.8の高評価です。口コミでは料理に合わせたペアリングやシャンパン、ノンアルコールドリンクの充実が語られ、食事を主役にした滞在を楽しめます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 1日1組限定のオーベルジュで、ミシュランプレート獲得店「和旬 秀榮」の海鮮懐石を味わえます。夕食時は日本酒やワインを含むドリンクを料理とともに楽しめます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は十品を超える京懐石で、器使いまで楽しめる内容です。口コミでは料理に合わせた4種の日本酒が良いタイミングで供された声もあり、食事を主役に泊まる箱根の上質な宿として選べます。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 土佐の旬を盛り込んだ和風創作料理に合わせて、日本酒やワインを楽しめます。レストランを含むオールインクルーシブで、16室の小規模なオーベルジュならではの落ち着いた食事時間を過ごせます。
日光連山の絶景と栃木の旬を堪能する、1日4組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- 元公邸料理人のシェフが手がける季節の日光フレンチフルコースに、料理に合わせたワイン4杯のマリアージュを用意。栃木の旬の食材と南米テイストを重ねた一皿一皿を、少人数のオーベルジュで落ち着いて味わえます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室の和食オーベルジュスタイルで、お食事評価は4.9。旬の食材を繊細に仕立てた料理に、レビューでも言及のある日本酒の飲み比べを合わせ、食を主役にした草津滞在を楽しめます。
お茶と和菓子で五感をひらく、全室かけ流し温泉付きデザイナーズホテル
AIによる紹介
- 夕食では和のエッセンスを織り込んだ創作フレンチに、アルコールまたはティーペアリングを添えて提供されます。口コミでも日本酒や赤白ワインを楽しんだ声があり、食を主役に滞在したい方に向く一軒です。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 全13室の小さな宿で、若狭ふぐや越前がに、若狭ぐじを使う会席を、海を望むダイニングで味わえます。口コミでは地酒の飲み比べと料理の相性への評価もあり、食を主役に据えた滞在を楽しめます。