ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 598 件
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「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う創作懐石に、ソムリエ厳選の白・赤ワインを合わせる宿です。佐賀牛を含む夕食とともに、料理に寄り添う一杯をゆっくり楽しめます。
養老渓谷のせせらぎに包まれる温泉リゾート
AIによる紹介
- 季節食材の日本料理を供するダイニングで、レビューでも好評のワインのペアリングを楽しめます。期間限定では、而今を含む日本酒3種飲み比べや酒肴付き客室プランも選べ、食事を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 宿泊者限定レストランで、青森食材を使ったフレンチコースとソムリエ厳選のワインを味わえます。料理目当ての再訪も見られ、食事を軸に滞在したい日に選びやすいホテルです。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 1日1組のオーベルジュで、滞在中はワインや日本酒を含む多彩なドリンクを楽しめます。専属料理人による夕食と朝食を、他の宿泊客に会わない貸切空間でゆっくり味わえる一軒です。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 旬の食材を軸にした会席と、チェックイン後から夕食まで楽しめる飲み物で、宿が掲げる料理とのマリアージュを試せます。個室で落ち着いて食事ができ、美味しい酒と料理を挙げる口コミが多い小さな湯宿です。
━ プライベートサウナと1日1組限定ダイニングで、五感をととのえる上質な滞在 ━
AIによる紹介
- 1日1組限定のレストランで、信州の旬を使ったディナーとペアリングを楽しめます。食事の舞台は本格的ですが、宿自体はオーベルジュ専業というよりラグジュアリーヴィラ寄りで、食を軸に静かに滞在したい方に向きます。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 大きな窓から夜景を望むレストランで、鹿児島食材のイノベーティブフレンチを味わえます。客室にはワインセラーを備え、館内では薩摩のものを含む日本酒・焼酎も料理とともに楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 鰻・ジビエ・琵琶鱒・若狭湾の魚介を使う日本料理コースに、滋賀の地酒やワインを合わせて楽しめます。シェフの調理を目の前で味わえる、2室のみの小さなオーベルジュです。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 那須の食材を使ったコース料理は見た目や味の評価が高く、夕食時のペアリングで複数種のお酒を楽しめたという口コミもあります。ラウンジではグラスワインや地酒も味わえます。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- 八重山の食材をフレンチで仕立てる島テロワールのコースディナーがあり、レビューではペアリングの利用も確認できます。戸建てヴィラに滞在しながら、島の食文化を夕食で味わえる宿です。
「尾道を目に宿す、宿。」尾道随一の眺望を誇るルーフトップバーで特別なひとときを。
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を生かした夕食と、レビューでも触れられる地元ワインやペアリングが旅の楽しみになります。24室の落ち着いた滞在環境で、食後はルーフトップバーから尾道の夜景とともに一杯を味わえます。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 熟練の猟師が仕入れる摩周鹿のフルコースに合わせ、スタッフ提案のワインペアリングを楽しめます。全7室のスイートで、食事を軸に道東の食材と向き合う滞在が叶います。
自然と洗練が融合するオールインクルーシブ・ヴィラリゾートで、極上のひとときを
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む3室の宿で、関東関西の名店で経験を積んだシェフによる創作フレンチのフルコースを提供。料理に合わせたおすすめドリンクもオールインクルーシブで、夕景とともに食事の流れに沿った一杯を楽しめます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 夕食では、宮城県の伝統工芸の器と地酒とのペアリングが用意されています。三陸の海と山の幸を使う会席を軸に、温泉旅館でありながら食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
食・運動・睡眠を軸に、心身のコンディションを整える3泊4日からの長期滞在型未病リトリート施設
AIによる紹介
- ミシュラン星獲得シェフによるChef's Tableでは、淡路島の旬を使ったコースにフルペアリングを用意。鮨プランでも日本酒やワインのマリアージュを楽しめます。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 小岩井や東北の恵みを生かした夕食に、地酒ペアリングやワインのフリーフローを組み合わせて味わえます。アペリティフの時間にはスパークリングワインと前菜も用意され、滞在を通して料理と飲み物の相性を楽しめます。
春日山原始林を望む、五室だけの静謐なるオーベルジュ。
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、奈良の食材を使ったシェフお任せのフレンチコースと奈良の地酒を味わえます。春日山原始林を望む静かな立地に身を置き、料理と酒の組み合わせをゆっくり楽しむ滞在に向いています。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフによる和フレンチのコースと、島根の地酒を中心にしたペアリングをゆっくり味わえます。食事の時間を主役に据えた夜を過ごせます。
福岡・糸島|食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 全15室の海辺の宿で、鮨カウンターや鉄板焼カウンターを中心に食事を組み立てる滞在ができます。ペアリングドリンク付きプランがあり、糸島や玄界灘の食材と合わせてコースの流れを楽しめます。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 夕食や朝食で新潟地酒の飲み比べが用意され、魚沼産コシヒカリや郷土料理と合わせて味わえます。食事中心のオーベルジュとは異なりますが、酒どころの味を泊まりがけで楽しめます。
















