ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 286 件
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泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
AIによる紹介- 富山湾の旬魚や地野菜を使う“完全おまかせ”の夕食コースが主役の一棟貸し宿です。口コミでは料理に寄り添うワインや日本酒のペアリングも好評で、港町の景色とともに食体験を楽しめます。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 丹後・但馬の旬材を使う夕食で、地酒やワインを滞在中フリーで選べる宿です。蟹や海の幸、京都和牛に合わせて飲み比べができ、食事処で一皿ごとの相性をゆっくり試せます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーナーシェフによる囲炉裏カウンターで、阿蘇のあか牛やヤマメ、季節野菜を炭火で仕上げます。口コミでは料理に合わせた日本酒のおすすめも好評で、食を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 全38室の落ち着いた佇まいで、ソムリエセレクトのワインマリアージュセットを用意しています。佐賀牛やオマールエビを使うイタリアンのスペシャルコースとともに、オーベルジュらしい食の滞在を楽しめます。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 自社ワイナリーの信州産ワインからソムリエが4種を選び、地元食材の和会席に合わせて味わえます。ワインペアリング付きプランがあり、器や温度にも配慮された食事を、14室の落ち着いた旅館で楽しめます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 全9室の料理旅館で、夕朝食付きの滞在を軸に大原の自然の恵みを生かした懐石料理を味わえます。プランでは利き酒師のご主人が揃えた京の地酒に触れられており、静かな里山で日本酒と料理の取り合わせを楽しむ一夜に向きます。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- オーナーシェフのフレンチや薪火料理に合わせ、山梨ワインのマリアージュプランや皿ごとのグラス提案を楽しめるオーベルジュです。自家農園の有機野菜やジビエ、自家燻製とともに味わえます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- レストラン「LUMIere」で味わう洞爺フレンチに、レビューで言及のある豊富なワインリストとソムリエの提案が重なります。温泉リゾートに滞在しながら、料理と酒の相性を軸にした夜を過ごせる一軒です。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 夕食を目当てに泊まりたい方に向く一軒です。ソムリエが選ぶワインを、フレンチの技法を取り入れた懐石やフュージョン料理に合わせて楽しめます。レビューでもコースに合わせたペアリングワインが好評です。
町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を
AIによる紹介
- 地元食材を使う発酵フレンチに、レビューで高評価の日本酒ペアリングや料理に合わせたワインの提案を楽しめます。歴史建築に点在する客室で、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う料理旅館で、オーベルジュとしての食事評価が高く、滞在中は生酒・赤白ワインなど多彩なお酒を味わえます。海を望む静かな環境で、料理と酒をゆっくり合わせて楽しめます。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組だけのオーベルジュで、本格フレンチのフルコースとワイン、日本酒の相性を意識した一皿をゆっくり味わえます。冬季は伊豆の地酒も加わり、客室でワインリストを見ながら組み合わせを選べます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフによる和フレンチのコースと、島根の地酒を中心にしたペアリングをゆっくり味わえます。食事の時間を主役に据えた夜を過ごせます。
房総の“泊まれる古民家ビストロ” 1日2組限定の一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使ったコース料理に、レビューで高く評価されるワインを合わせて楽しめる、食事が旅の中心になるオーベルジュスタイルの宿です。全2棟の静かな滞在のなかで、夕朝食付きのひとときをじっくり味わえます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 伊豆四大美味を盛り込んだ会席に、1品ごとに合わせる日本酒フルアテンドコースを用意しています。竹林を望む食事処で、鮑や金目鯛、ふじやま和牛と酒の組み合わせをじっくり楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 季節の懐石に合わせて、ワインや日本酒のマリアージュを楽しめる宿です。口コミでも組み合わせの巧みさやソムリエの説明に触れる声があり、食事を軸に那須で一泊したい方に向いています。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内の食材を使ったフレンチフルコースで、専属ソムリエが料理に合わせた一杯を提案します。1,000種類以上のワインを収めるセラーを備え、宿に泊まって食とワインを軸に過ごせます。
完全会員制ゴルフリゾートのウェルネスステイ
AIによる紹介
- 群馬県産食材を使う地産地消のイタリアンを軸に、夕食時はワインやスパークリングのフリーフローを用意しています。口コミでもグラスワインの種類と料理の完成度が挙がっており、食を主役にした滞在先として検討できます。
過去から未来へ時間を紡ぐ「よみがえり」を体現した1日1組限定の貸別荘
AIによる紹介
- 1日1組の一棟貸しで、淡路島の料理人が目の前で仕上げるコースを味わえます。ワインソムリエによるワイン提案や料理に合わせた日本酒の用意があり、食を主役にした滞在を楽しめます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定のオーベルジュで、旬野菜を軸にした会席と埼玉県産ワインや秩父の地酒を合わせる楽しみがあります。レビューでもペアリングが料理に合うと評判です。