ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 286 件
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全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた特選フレンチフルコースに、専属ソムリエが選ぶワインを合わせて味わえる宿です。グラスワイン3杯のペアリング付きプランがあり、上高地で食事を軸にした滞在を楽しめます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 城下町に点在する歴史建築に泊まり、関西有名シェフ監修の地産地消フレンチとワイン・日本酒のペアリングを味わえます。地酒の飲み比べや料理に合わせた一杯まで、丹波篠山の食を軸にした滞在が楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れで温泉を楽しみつつ、夕食はHINOMORIやアル・ケッチァーノで三重の食材を生かしたコースを味わえます。口コミでもワインを含むアルコールのチョイスが好評で、食を主役にした滞在に向いています。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの宿で、伊豆の山海の幸を使う和会席と厳選した日本酒を楽しめます。口コミでは日本酒飲み比べや料理に合う一杯への満足度が高く、記念日にはシャンパンの用意もあります。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 戸隠の歴史建築に滞在し、戸隠の湧水と信州の旬食材で組み立てるオリジナルフレンチを味わえる分散型オーベルジュです。夕食では、星付きレストラン経験シェフの料理に合わせた長野ワインのペアリングも楽しめます。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 美食を目的に滞在するオーベルジュとして知られ、総料理長 山口浩氏によるクラシックフレンチを堪能できます。記念日向けプランではソムリエおまかせのワインも用意され、料理と飲み物の取り合わせを楽しむ夜に向いています。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- ソムリエ厳選のスパークリング・白・赤ワイン3種を、伊勢海老や黒毛和牛の鉄板焼きと合わせて味わえます。全6室の小さなオーベルジュで、シェフの手仕事を目の前にしながら夕食に向き合えます。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 食を楽しむ滞在を求める方には、信州懐石と季節替わりの地酒3種の利き酒+1合を組み合わせたプランが魅力です。夕食の評価も高く、料理ごとに日本酒を合わせながら静かに味わえます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 四室のみの静かな空間で、和会席に寄り添うワインや日本酒のマリアージュをゆっくり味わえます。夕食を楽しみに再訪する声も多く、器や盛り付けまで目を引く食事時間を過ごせます。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 奈良県で唯一のルレ・エ・シャトー加盟、13室のみの静かなホテルです。評判の高いフレンチフルコースとレビューでも言及のあるワインセラーがあり、食と酒を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 築110年超の古民家を生かした空間で、丹波の食材と自家農園野菜を使う創作フレンチに、ソムリエエクセレンスが選ぶナチュラルワイン・国産ワイン・丹波の日本酒を合わせて味わえる里山のオーベルジュです。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 米沢牛創作懐石を軸に、夕食では地酒や地元ワインも楽しめます。レビューでもサーロインに合わせたワインや地酒への言及があり、食を主役にした滞在を望むおふたりに向いています。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 敷地内のフレンチレストランで、地元食材を生かした伊豆フレンチとワインペアリングを楽しめます。夕朝食付きが基本の滞在で、料理を主役に据えて宿に泊まる美食旅の選択肢になります。
標高1,000メートル!妙高高原の老舗リゾートで絶景を堪能
AIによる紹介
- メインダイニング「ソルビエ」の正統派フレンチや、アクアダイニングの創作コースに合わせて、レビューでも触れられるワインのペアリングを楽しめます。標高1000mの眺望とともに、食事を主役にした滞在ができます。
1日1組限定。食と温泉を愉しむ、海辺のプライベートオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組限定のプライベートオーベルジュで、囲炉裏ダイニングの炭火料理を一品ずつ味わえます。房総の旬を使った夕食に合わせ、料理とのマリアージュを楽しむワインもゆっくり堪能できます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 旬の地産食材を生かした創作和懐石を、完全個室または部屋食でゆっくり味わえる宿です。囲炉裏ラウンジの無料の日本酒試飲や、充実した地酒・ワインとともに食事を楽しめます。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
宮城県栗原市の里山に佇む「風の沢」は、築200年の登録有形文化財を改修した一日一組限定の宿です。オーナーシェフが料理を手がける“料理人の宿”として、夫婦二人で一組のお客様をお迎えし滞在そのものが一つの体験となる時間をご提供しています。この宿では食材の調達から仕込み、空間の設えに至るまで、すべてを自らの手で整えています。そのため営業日はあえて限定し、一つひとつの滞在と真摯に向き合う時間を大切にしています。茅葺屋根の母屋を中心に、茶室や瞑想室、アートの展示空間が点在し、5,000坪を超える敷地には四季折々の自然が広がります。静寂に包まれた空間の中で、日常から離れたひとときをお過ごしいただけます。ご夕食は、シェフ自ら畑や漁港を訪れ、生産者のもとで選び抜いた旬の食材を用いたコース料理。東北のその日その土地の恵みを一皿ごとに表現します。文化財建築の趣を残しながらも、現代的な快適性を備えた空間で、自然・文化・食が響き合う特別な滞在をお楽しみください。
野田の恵みと醤油が織りなすフレンチを愉しむ、美食の一夜。
AIによる紹介
- 千葉の旬を使ったフレンチフルコースに、ソムリエ厳選のワインペアリングを合わせて味わえる宿です。鮑や常陸牛を盛り込んだコースを、スタインウェイの自動演奏ピアノが流れるダイニングで楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 個室お食事処で、名物のオイルフォンデュや信州牛、山菜に合わせて地元のワインや日本酒をゆっくり楽しめます。食事評価も高く、夕食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
木綿街道のまちの歴史と営みを見守り続けてきた酒蔵と町屋が一棟貸しの宿へ生まれ変わりました。日本酒を飲むだだけではなく、近隣の飲食店と提携した「ペアリングディナー」や美肌効果も期待できる「日本酒風呂」。まちの歴史やつくりての思いに浸る時間を、お過ごしください。
















