うなぎがおいしい宿 高級ホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 414 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食の献立で鰻の蒲焼が供され、レビューでは「皮がパリッと、身はやわらか」と具体的な評価が見られます。由布院の静かな離れや部屋食とともに、鰻を組み込んだ和のコースをゆっくり味わえる宿です。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 老舗料亭が営む宿で、夕食には鰻とおこわの朴葉蒸しが供され、若狭牛や金目鯛と並ぶ一品として丁寧に仕立てられています。2室のみの落ち着いた和建築の空間で、食事の時間にしっかり向き合えます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 創業1890年の料亭旅館で、季節の献立例には能登うなぎが組み込まれています。食事評価が非常に高く、器や食材への気配りが行き届いた懐石の中で、土地のうなぎを落ち着いて味わえる滞在です。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 土湯温泉の湯と上質な滞在に加え、季節の献立では国産鰻と福島牛を組み合わせた一皿も用意されています。全9室の落ち着いた空間で、和食またはフレンチの夕食をゆっくり味わえます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 地元の湖魚を使った料理評価が高く、口コミでは朝食のうなぎを印象に挙げる声があります。琵琶湖を望むダイニングで、土地の食材を組み合わせた食事をゆっくり味わえます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 料理長おまかせ懐石の特別プランでは、能登うなぎの季節の釜炊きご飯を用意。橋立港の毛蟹とあわせて北陸の夏の味覚を、渓谷を望む上質な温泉旅館でゆっくり味わえます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 季節の京懐石で鰻の筒焼きや鰻寿司が供され、レビューでも皮の香ばしさや身のふっくら感が高く評価されています。器や盛り付けまで丁寧に整えられた一皿で、京都の夜をじっくり味わえます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 朝食では、鰻のひつまぶし専門店「日田まぶし千屋」のミニ日田まぶしを選べます。釜ご飯鍋で炊く銀シャリや旬の小鉢と合わせて、日田らしい鰻の味を旅館で楽しめます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に鰻やとして創業し、六代にわたり受け継ぐ名物の鰻の蒲焼きを夕食で味わえる料理旅館です。厳選の国産鰻と山形米、秘伝のたれが重なる一皿を、温泉旅とあわせて楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 季節の献立では鰻を使った滋養鍋が登場し、黒毛和牛や地元食材を組み合わせた夕食の評価も高い宿です。温泉で温まったあとに、落ち着いた空間で和のコースを味わえます。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、ふっくら香ばしい うなぎ白焼きの三味御膳を客室で味わえます。酢飯にのせた一桶に、みょうが・大葉・のり・わさびを添え、海を望むスイートで食べ進められます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 食事の評価が高く、夏の季節献立では鰻を取り入れたコースが登場します。瀬戸内の景色を望む静かなダイニングで、愛媛の旬と合わせて味わう夕食が印象に残ります。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わう宿で、献立の一例では白焼きうなぎも登場します。山中温泉に浸かり、能登の海の幸や加賀の旬とあわせて、丁寧に仕立てた一皿を楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食の献立例に鰻炭火焼が入り、口コミでも食事のおいしさへの評価が目立つ宿です。温泉で体を休めたあと、地元食材を織り込んだコースの中で季節のうなぎを味わえます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 完全個室料亭で関西風鰻重御膳を用意しており、鰻重・う巻き・うざく・肝吸まで揃います。食事評価も高く、有馬温泉の湯あみとあわせて鰻を落ち着いて味わいたい滞在に向いています。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 浜名湖畔の一棟貸しで、囲炉裏の夕食に鰻の白焼きが並びます。備長炭で焼き上げる地元食材の炉端料理とともに、口コミでも絶品と評される浜名湖らしい味覚を楽しめます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 口コミでは夕食ビュッフェで鰻や寿司、鮑などを楽しめたという声があり、食事評価も高い宿です。鰻を目当てにしつつ、温泉旅館で多彩な料理も味わいたい滞在に向いています。
“暮らすように泊まる”を叶える、浜名湖の絶景を望む1棟貸し邸宅
AIによる紹介
- うなぎで名高い浜名湖エリアにあり、周辺の名店を巡る拠点として使いやすい一棟貸しです。食事処で味わったあとも、キッチン付きの湖畔ステイで自分たちのペースでくつろげます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立では、うなぎのしゃぶしゃぶが登場することがあります。口コミでもぷりぷりの食感と濃厚な出汁が高く評価され、白米まで進む一品として印象を残しています。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、夕食では鰻 赤ワイン酢飯握りが供されます。軽井沢の食材を織り込んだ献立は食事評価も高く、温泉とあわせて鰻を一品として味わう滞在に向いています。