御膳料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,137 件
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蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 先付け、前菜、お造り、焼物、煮物まで続く地元食材の月替わり懐石を、朝夕とも部屋食で味わえます。人目を気にせず和の献立に向き合え、日本酒のペアリングを楽しんだ声も見られます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介と、女将が育てた無農薬野菜を使う懐石仕立ての和食が宿の中心です。壱岐の雲丹や鮑など季節の味を、食事処や一部の部屋食で一品ずつ楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 季節替わりの金谷流懐石や和朝食を、落ち着いた食事処やお部屋食プランで味わえます。旅館らしいしつらえの中で、一品ずつ丁寧に楽しむ夕食時間が似合う一軒です。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 朝食は和食膳を基本に、箱膳のご飯のお供や湯豆腐、玉子焼きに加えて追加注文もできます。夕食はコース仕立てが中心ですが、朝の膳で地元の食材を落ち着いて味わえます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、朝は伊豆の食材を使った和食膳を個室のお食事処で味わえます。夕食は季節で献立が替わる創作くずし懐石で、器や盛り付けまで丁寧に楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 朝食は和食膳で、夕朝食付きの滞在のなかで和の献立を味わえます。全客室が相模湾を望む露天風呂付きで、朝湯のあとに整った朝御膳をいただく流れが似合う宿です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食はお部屋食の季節会席や但馬牛会席、松葉かに会席などが揃い、朝食も和食を選べます。伝統の技で仕上げる会席を、客室や落ち着いた食事処で一品ずつ味わう滞在が似合います。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛や鮑、伊勢海老など伊豆の味覚を盛り込んだ創作海鮮和食膳。客室によって部屋食や個室食事処で用意され、落ち着いた席で海の幸を順に味わえます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の和懐石、朝は和朝食膳を食事処で味わえます。器や氷の意匠まで配慮が見られ、品数のある朝の膳を落ち着いて楽しみたい滞在に向いています。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では蔵王山懐膳を用意し、山形牛を陶板焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど好みの調理法で選べます。別プランの山形牛ヒレ陶板焼き膳もあり、土地の味を一膳で落ち着いて楽しめます。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食は日本庭園を望む御山ダイニングで和食膳を用意しています。雲仙・長崎の食材を取り入れた内容を、天井の高い落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、懐石料理をお部屋で味わえる一軒です。かけ流しの客室露天で温泉を楽しんだ後、周囲を気にせず創作日本料理をゆっくりいただけます。
上質なプライベート空間で美しい夕陽に包まれる極上の休日を
AIによる紹介
- 夕食では和のごちそう膳への変更ができ、朝食のセッティングにも満足の声があります。海を望む一棟で、キッチン利用やBBQだけでなく、和の献立を落ち着いて味わう滞在も選べます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛のしゃぶしゃぶや焼肉を中心に、朝食は朴葉味噌を主役にした和定食が用意されます。個室食事処で、土地の味を一品ずつ落ち着いて味わえる滞在です。
東京駅・丸の内駅舎の中で寛ぐ、唯一無二の名門ホテル
AIによる紹介
- 館内では日本料理「丸の内一丁目 しち十二候」で、旬の食材を使った会席料理スペシャルコースを楽しめます。先付、お椀、お造り、手巻き寿し、釜炊きご飯まで流れるように味わえる夕朝食付きプランもあります。
高台に佇み、全10室の客室に備わる露天風呂付から伊勢湾を一望
AIによる紹介
- 朝食はダイニング「風の器」の個室で、和食の御膳料理を落ち着いて味わえます。夕食の懐石とあわせ、地元の魚や出汁の良さを丁寧に楽しめる滞在です。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕は個室で、手づくりのできたて料理をゆっくり味わえます。季節の食材を取り入れた和の献立に加え、5月には孟宗の膳も用意され、湯宿らしい食事時間を過ごせます。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 館内のお食事処で、朝夕の和食セットメニューを味わえます。夕食には前菜8品や上州牛すき焼き、茶碗蒸しなどが並び、朝は焼き魚や玉子焼きを含む和定食で一日を始められます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では彩り豊かな朝食御膳を用意し、九種の小鉢や西京焼き、旬野菜を丁寧に味わえます。夕食は会席料理が中心ですが、朝に御膳仕立ての和食を楽しみたい滞在先として選べます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 和食「浜木綿」では朝餉膳・和食御膳が用意され、小鉢の桶盛りや焼き魚、あおさ海苔の味噌汁、選べる御飯で三重の素材を落ち着いて味わえます。