和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,026 件
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江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
AIによる紹介- 寛永年間創業の老舗で、数奇屋造りの和室や檜風呂付き客室、約1,500坪の庭園が旅の時間を整えます。瀬戸内の旬を盛り込んだ会席と文人に愛された歴史が、和の設えを味わう滞在に重なります。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 梁や柱を残した古民家の意匠に、ガラス張りのダイニングや蔵ラウンジを重ねた設えが印象的です。若狭ぐじやへしこを丁寧に仕立てる料理にも、この土地の手仕事が感じられます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 炭火で仕上げる山里懐石には、鮎や那須黒毛和牛、松茸など季節の素材に細かな仕事が重ねられています。和紙や天然石を用いた客室意匠にも、和の手技を感じられる宿です。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の歴史を受け継ぐ宿で、和室や広縁、日本庭園に落ち着いた和の趣が息づきます。地元食材を使う和定食や会席、部屋食のもてなしにも手仕事の細やかさが感じられます。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 本館に残る日本建築の伝統と、村野藤吾氏が設計した新館の数寄屋造りを体感できる宿です。手入れの行き届いた3,000坪の庭園を歩きながら、建物の納まりや和の意匠をじっくり味わえます。
日本庭園を眺め、お部屋でゆっくり函館の旬を味わう純和風空間
AIによる紹介
- 全室が日本庭園に面した純和風の造りで、館内は総畳敷き。広縁付き和室や部屋食の会席、きめ細かな接客が重なり、昔ながらの旅館建築と和の設えをじっくり味わえます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 口コミで高く評価される割烹の食事を、青森の海の幸とともにお部屋食で楽しめます。広縁付きの和室に身を置き、湯上がりに畳の空気へほどける時間もこの宿の魅力です。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 茶室をイメージした壁面や和モダンのしつらえ、こだわりの家具が宿の随所に見られます。畳とフローリングを組み合わせた客室や、手に取りたくなる壁面の意匠に、和の手仕事を感じながら過ごせます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、前沢牛や三陸の海の幸、はっと汁などを織り込んだ会席を楽しめます。口コミでも器も美しく丁寧に仕立てられた料理が好評で、和の仕事を食で感じたい滞在に向いています。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 土佐漆喰、和紙、信楽焼、杉板の網代天井、障子や土壁など、素材と設えに職人の手仕事が息づく客室です。純和風の和室から和モダンのスイートまで、宮島の歴史に重なる意匠を味わえます。
隈研吾氏が設計のリゾートホテル。洗練された空間で、上質な寛ぎを
AIによる紹介
- 隈研吾氏が設計した建築と、趣のある唯一の純和風の和室が印象に残るリゾートです。床の間の意匠や景色を望むビューバス、丁寧につくられた和食朝食に、日本的な美意識を感じられます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 茶屋をルーツに持つ3室の宿で、整えられた畳や欄間が映える和室に茶香炉の香りが漂います。京料理を学んだ料理長の出汁や鯛の煮付けにも、和の手仕事が表れています。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 1階の和室は数寄屋造りと床の間、檜の広縁を備えています。夕食は新潟の旬を使った8品の和食コースで、ぶどうの燻製醤油など土地の工夫を盛り込んだ味わいに出会えます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 全3室の離れに漂うヒノキの香り、由布岳を望む客室露天風呂、地元食材を使った和朝食が、手をかけて整えられた和の設えを伝えます。レビューで触れられる器の印象も滞在の楽しみです。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 地元食材を生かした和食ベースの創作料理に、日本料理出身のシェフの技が映える宿です。レビューでも器との調和や出汁の美味しさが語られ、客室には畳の小上がりも備わっています。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 海を望む和室や琉球畳の客室、白木を基調にした上級客室に、到着後のお茶出しや部屋食での金目鯛の取り分けが重なり、昔ながらの旅館文化を今の滞在で味わえます。
長崎駅まで徒歩圏内、ハイフロアで過ごす上質な時間
AIによる紹介
- 館内の日本料理「綵」では、料理長厳選の地元食材を使った和食や、前菜・お椀・焼き物へと続く構成の料理を楽しめます。6階には和風庭園を思わせる意匠もあり、滞在中に和の手仕事を感じられます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 創業以来培った料理旅館の技が、大和の旬食材を使う本格和会席や朝の茶粥膳に表れます。吉野の杉・桧を活かした客室もあり、奈良らしい素材と手仕事に触れながら滞在できます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 2024年3月リニューアルの和室や洋室には、伝統木工の組子を採用しています。和洋室でも和の意匠を取り入れ、現代的な使いやすさの中に手仕事を感じる滞在ができます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 京の数寄屋師による数寄屋造りの客室に、唐紙・欄間・綱代天井などの意匠が息づく老舗旅館です。海側の露天風呂付和室や特別室でも、木や紙を生かした和の設えを楽しめます。