和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 22ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,028 件
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旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 渓流沿いの里山に建つ湯宿で、囲炉裏や暖炉、日本画を配した館内意匠が和の空気を整えています。四国の食材を使う懐石と個別提供の和朝食が、手仕事の細やかさを感じる滞在にしてくれます。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 町家のイメージを活かしたフロントや、格子・障子・行灯を取り入れた和モダン客室に、京都らしい意匠の細やかさが表れています。朝食や夕食付きプランでも、和の設えと丁寧な料理を楽しめます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- 客室には唐紙や京都の工芸品が取り入れられ、和モダンの建築や手入れの行き届いた庭と響き合います。洛北の静けさの中で、京都の手仕事が空間全体に表れている滞在です。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 旬の素材を生かす懐石料理は、五味の調和や器の設えまで丁寧に組まれ、口コミでも食事評価は4.9です。手の込んだ和会席と庭師の入る庭園が、草津で和の仕事を感じる滞在に向いています。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 創業1912年の小さな湯宿で、木の温もりを生かした客室と月替わり会席が印象に残ります。素材の持ち味を引き出す料理や、和紙や竹材を用いた和モダンの設えに、和の手仕事を感じられます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐のウニや鮑、壱岐牛を使う和食を、目の前の調理やカウンターで味わえる小宿です。和室や和洋室、趣のある設えとともに、板前の手仕事が伝わる夕食が旅の中心になります。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 書院造や数寄屋建築の意匠を残す登録有形文化財の本館、作庭家・重森三玲氏の設計管理を再現した日本庭園があり、建築と庭を通して和の手仕事を間近に感じられます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 立派なかやぶき屋根を守る保存工法が施され、館内には古い欄間や絵画、調度品が点在します。囲炉裏の間や高い天井を備えた客室にも、日本の建築と意匠の手仕事が息づいています。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 現代の名工・木下孝一棟梁が手がけた数寄屋造りに身を置き、和室や露天風呂付き客室で海を望む滞在です。純和風の設えや食器・装飾への言及も多く、和の意匠を丁寧に味わえます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 庭を抱く純和風数寄屋造りの客室に身を置き、夕朝食では板前が季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てます。朝は口細鰈の一夜干しを炭火で焼き上げるなど、建築と料理の両面で和の手仕事を感じられます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 森に囲まれた16室の小さな宿で、季節の山里会席は鮎や馬刺し、阿蘇和牛などを一皿ごとに丁寧に組み立てています。切石風呂付きの客室や離れ和洋室にも、和の設えを細やかに感じられます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 地元食材を生かした郷土の懐石膳に、前菜や焼物を丁寧に重ねる夕食が印象的です。和風庭園を望む特別室、信楽焼の陶器露天風呂など、食と設えの両面に和の手仕事を感じられます。
手仕事と町衆の風景が静かに息づく小松市龍助町のきらめきを見つめる、 小さな宿
AIによる紹介
- 小松の町家を改修した全3室の宿で、床の間や茶室、蔵の扉を残した意匠が印象的です。急須や湯呑み、焼き物の展示にも和の手仕事が感じられ、町の文化に触れる滞在ができます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな敷地で、漆色や格子、職人の技を感じる小物やアートが館内を彩ります。客室のひのき風呂や和朝食にも京都の手仕事と美意識が息づき、滞在そのものが和の意匠を味わう時間になります。
大分駅直結！地上80m「CITY SPA てんくう」で非日常の解放感を満喫
AIによる紹介
- 「ななつ星in九州」を手がけた水戸岡鋭治氏のデザインで、客室やロビーに組子細工の障子や木の質感を取り入れています。和モダンの設えに包まれ、駅直結のホテルで九州らしい意匠を感じて過ごせます。
多彩な湯船で14種類の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 最上階の特別室や和室には、城下町や日本海を望む和モダンのしつらえが整い、夕食では鯛荒焚きやふく、やまぐち和牛燦を盛り込んだ会席が並びます。館内では萩焼の資料にも触れられ、土地の文化を感じながら過ごせます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げる静岡産A5和牛の炙り寿司、地魚や郷土の味を組み込んだ創作会席に、手仕事の細やかさが宿ります。一部客室では珪藻土や漆喰の設えにも触れられ、日本の宿らしい質感を味わえます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- 館内のなだ万雅殿で会席や和定食を味わえ、レビューでも王道の和食や料理の丁寧さへの評価が見られます。芦ノ湖を望む席で和朝食をいただく時間が、この宿の和の見どころです。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 茶房ではスタッフがお茶を目の前で丁寧に淹れ、夕食は器や盛り付けまで目を引きます。木の格子と和紙で仕切る食事処や、日本建築美をうたう客室にも和の手仕事が表れています。
宿自慢の4種の泉質と割烹の技を受け継ぐ会席料理を堪能
AIによる紹介
- 割烹の味と技を受け継ぐ懐石料理が供され、器や盛り付けにも細やかな仕事が感じられます。日本庭園を望む空間や畳敷きの館内、客室ダイニングや部屋食の和食膳にも、老舗旅館の和の設えが通っています。