和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,717 件
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3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 醤油問屋の旧邸を改装した一棟貸しの宿です。大きな梁のあるリビングや秋田杉のダイニングテーブルに触れ、旧家から受け継いだ調度品を眺めながら過ごせます。蔵を改装したバーや日本庭園にも、屋敷の歴史を感じられます。
山下公園の目の前。日本を代表するクラシックホテルの一つ
AIによる紹介
- タワー館スーペリアフロアの客室では、堀木エリ子氏による和紙の照明やアートが空間を彩ります。欧州調の内装と和紙の風合いを組み合わせた設えに、日本と西洋の意匠が交わるクラシックホテルの趣を感じられます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 別邸「個止吹気亭」では、専用調理場の和食料理人が仕立てる本格懐石を味わえます。その日の仕入れを生かした献立や季節を映す盛り付けに触れ、朝には焼き魚や出汁巻き玉子など、手作りの和定食を楽しめます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 「ブリッジビューツイン阿波藍」では、染色家の秋山眞和氏と諏訪好風氏が、天然灰汁発酵建ての阿波藍で表現した鳴門の渦潮に触れられます。大谷焼のアートプレートを配した客室もあり、徳島の工芸を身近に感じる滞在が楽しめます。
帯広駅約5分、美人の湯・モール温泉で寛ぐ森のアーバンリゾート
AIによる紹介
- 和食「六郎」では、旬の食材を和の技法で仕上げる月替わりのコースを味わえます。季節を映す彩りや一品ごとの仕立てに目を向けながら、料理人の手仕事に触れる夕食の時間を過ごせます。
越後湯沢駅から徒歩約2分。庭園風露天風呂やジャグジーなど設備も充実
AIによる紹介
- 夕食のバイキングでは、職人がその場で握る寿司や、会場内で揚げる天ぷらを味わえます。朝食には、スタッフが握るコシヒカリのおにぎりもあり、作り手の手仕事に触れながら和食を楽しめます。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 2024年3月に改装された和室10畳とクイーンベッドの洋室には、伝統木工「組子」が取り入れられています。木組みの意匠を間近に眺め、窓の外の四季の木々とともに和のしつらえを楽しめます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 夕食・朝食ともに既製品を使わず、すべて職人が手づくりする料理を提供しています。丹後の魚介や自社農園の果物、丹後米コシヒカリを取り入れた献立を、お部屋または個室の食事処で味わえます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 1939年築の鳴滝本館には、書院造や数寄屋建築の意匠が残り、床や柱、土壁の表情を間近に眺められます。和紙照明が照らす館内と、重森三玲が設計管理した庭を再現した日本庭園を巡り、建築と作庭の細部に触れられます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 客室「春蘭」では、窓からの光に浮かぶ寄木の意匠や、畳と木材の表情を楽しめます。12畳の和室と10畳のベッドルーム、専用の温泉半露天風呂を備え、木の細工を眺めながらくつろげる一室です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- ビューバス付きのスーペリアツインには、40年前に館内で使われていた古材を生かした袖柱が配されています。スイートの特別仕様のフローリングや、和洋室の畳の小上がりなど、素材やしつらえに目を向けて客室を選べます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 古民家の梁を生かした館内と、伝統工芸の職人技を大切にした和のインテリアが迎えます。天城連山を望む和室で木や畳の表情に触れ、樹齢1200年の木をくりぬいた露天風呂では、湯船の造形も楽しめます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 客室には木彫作家が手がけた椅子やルームキーが配され、滞在の中で木の造形に触れられます。和モダンな館内のアートや、海側和室に飾られた季節の花、絵や軸にも目を向けて過ごせます。
長崎・グラバー通りすぐそば！長崎観光の拠点にピッタリな洋館風ホテル
AIによる紹介
- 日本の伝統を次世代につなぐ「和える」が手がけたaeru roomは、出島の歴史を感じる41平米の客室です。伝統を生かした空間に身を置き、長崎の文化に触れる滞在を楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 離れ「海舟」は、浴室だけでなくふすまにも檜や杉などの白木を用いた客室です。江戸時代の土倉を改修した「松陰」もあり、木の素材感や古い建物を生かした和のしつらえを、客室の内湯とともに楽しめます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 全9棟の設えを、それぞれ異なる作家が手掛けています。挾土秀平氏の左官作品を配した「大地」や、塩澤正信氏の精緻な組子が壁面を彩る「絆」など、素材の表情や手仕事の細部を間近に眺めながら滞在できます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 肥後の旬を織り込む会席で、和食の調理の手仕事に触れられる宿です。献立の一例には鰆の西京焼きや甘鯛の道明寺蒸しが並び、地元産の味噌や米、器の美しさを評価する口コミも寄せられています。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 本館の和室「観月」では、国の伝統的工芸品である秩父銘仙の生地を取り入れたしつらえを楽しめます。大胆な色柄の織物で彩られた7.5畳の和室で、秩父に受け継がれる織物文化に触れる滞在ができます。
海まで徒歩1分｜キッチン・洗濯乾燥機完備｜大自然に囲まれたプライベートプール付ヴィラで極上の休日を
AIによる紹介
- 石垣焼ヴィラでは石垣島窯元の食器を備え、島の焼き物を実際に使いながら滞在できます。海を望むリビングとアイランドキッチンのある空間で、持ち込んだ食材を器に盛り付け、食卓で工芸の魅力に触れられます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 客室には職人の手仕事を感じる花器や鉄瓶が置かれ、季節の草花とともに京都の文化に触れられます。館内を彩る漆色や繊細な格子、小物やアートにも目を向けながら、ひのき香る客室温泉のある空間で過ごせます。