和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 89ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023 件
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1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 一日一組の静かな滞在で、匠の鮨職人が目の前で握る鮨懐石を味わえます。瀬戸内の魚介に江戸前の技を重ねた一貫一貫と、茶粥や和の朝食にも手仕事の細やかさが伝わります。
伝統と風雅が息づく国登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 明治16年創業の宿で、国登録有形文化財の本館に残る意匠や、純和風客室のしつらえに日本建築の趣が息づきます。館内資料館で歴史ある造作や写真に触れながら、和の美意識を感じる滞在ができます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人自ら摘む山野草を使った精進料理が評判です。胡麻豆腐や旬の炊合せ、手作り漬物まで、一皿ごとに季節感と丁寧な和の手仕事が伝わります。
古宇利大橋とコバルトブルーの海を堪能できる、絶景の貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 琉球畳の和室に月桃紙の障子、玄関には琉球ガラスをあしらい、室内にはサンゴ染めや紅型の額を設えています。古宇利島の海景とともに、沖縄の手仕事を感じられる一棟貸しです。
人気の四条エリア、伝統と革新が共存する全6室のデザイン空間
AIによる紹介
- 京町家を生かした館内には、梁や格子、地窓、坪庭など伝統の意匠が息づきます。骨董や京都に関する和洋書が並ぶラウンジもあり、客室ごとに異なる設えの中で京都の手仕事を感じられます。
瀬戸内海を望むサウナ・チラープール・焚き火を楽しむ一棟貸しヴィラ
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む一棟貸しヴィラには、地域の職人技をつめこんだ建物と案内されています。アートのような意匠に加え和室も備わり、土地の手仕事を身近に感じる滞在ができます。
三条京阪駅から徒歩約3分。旬の素材を使った京会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1902年創業の旅館で、新しい畳の香りが心地よい和室に滞在し、彩り豊かな器に盛られた京会席や和朝食を楽しめます。客室から鴨川や東山を望める京都らしい一軒です。
隈研吾設計。草津温泉の象徴「湯畑」を一望する、１室のみのお宿
AIによる紹介
- 建築家・隈研吾氏が手がけた1室のみの空間に、湯畑をモチーフにした意匠が息づく宿です。木の質感や陰影を生かした設計、浴衣や作務衣、下駄などの設えに和の手仕事を感じられます。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 百数年前の古材を再利用した本館と、風情ある和風の離れ客室が印象に残る宿です。石畳の先に続く和の設えや、和洋が調和した空間づくりに手仕事の趣を感じられます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 日本庭園を望む和モダン客室に滞在し、料理長厳選の旬食材を用いた和朝食や和洋折衷コースで、食に宿る細やかな手仕事を味わえます。木のぬくもりある設えも印象に残ります。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 旧家の蔵を移築した館内には、梁や木の質感が残り、和の手仕事を感じる空間が広がります。割烹旅館として供される地魚中心の料理にも、素材を生かす職人の仕事が表れています。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 茅葺の入口を抜けると、和モダンの離れと源泉かけ流しの湯が迎えます。夕食はオープンキッチンで料理人の手仕事を間近に感じられ、黒毛和牛や焼きたての和朝食まで丁寧に味わえます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理長監修のお箸で食べる和モダンフレンチに、和の感性と技が表れています。豊後牛の藁焼きや釜炊きごはん、地元野菜の朝食まで、一皿ごとの組み立てに料理人の手仕事を感じられる宿です。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 本館「大湧」では漆塗りや格子細工を設え、日本文化を映したしつらえで迎えてくれます。別邸の檜をあしらった半露天風呂付き客室もあり、意匠と湯浴みを静かに味わえます。
宮大工の匠の技と遊び心が溢れる登録有形文化財指定の温泉宿
AIによる紹介
- 昭和13年築の登録有形文化財に泊まり、宮大工が一部屋ごとに意匠を競った客室で、欄間や飾り窓、天井の遊び心ある細工を間近に楽しめます。趣向の異なる本館客室を味わえる、建築好きに響く一軒です。
江戸末期の醸造場をリノベーション。古き良き街並みを楽しむひととき
AIによる紹介
- 古民家の構造を生かした客室では、梁や縁側、中庭へ続く和の設えを間近に感じられます。三間続きの間取りや酒蔵通りを望む和室に身を置き、山崎の町並みと建物が重なる趣を味わえます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 120年以上前の古民家を生かした館内に、漆喰の蔵戸や漆塗りの調度品、大久保岱影の書が配され、会津らしい手仕事の趣が伝わります。囲炉裏で味わう郷土料理とともに、和のしつらえを間近に感じられます。
海景のホテルと古民家の暮らし
AIによる紹介
- 本館では床のなぐり仕上げを素足で感じられ、神社仏閣に携わる職人が手がけた梁が空間に表情を添えます。別邸には呼子伝統の石積みや太い松梁が残り、古民家の技と土地の記憶に触れられます。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 鳴子温泉の静かな一軒宿で、総金山杉造りの別館と金山杉を使った和室が木の質感を伝えます。茅葺屋根の母屋が並ぶ佇まいの中、地の物と手作りにこだわる和の食事も楽しめます。
瀬戸内海・港町「鞆」の暮らしを感じられる、趣のあるリノベーション古民家
AIによる紹介
- 鞆の古民家を改修した客室では、意匠を凝らした建具や装飾、格子や広縁が残り、町家や商家の手仕事を間近に感じられます。檜が香る浴室や書院の設えにも、港町の歴史が息づきます。