和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治43年創業の木造三階建てに、時代を重ねた意匠が残る料理旅館です。明治の建物を生かした和の設え、ヒノキを用いたベッド、石見の書人による作品が、温泉津の静かな滞在に奥行きをもたらします。
平安神宮などの観光地が徒歩圏内。グループ利用や連泊にも便利な設備仕様の京町家
AIによる紹介
- 京町家をリノベーションした一棟貸しで、古い家具を生かした設えや和室の空間に京都らしい趣があります。和室から昔ながらの景色を眺めながら、町家の風情を身近に感じる滞在ができます。
内子の町並み保存地区にある明治時代の土蔵を改装した宿
AIによる紹介
- 明治の土蔵や昭和建築を再生した客室に、欄間の意匠や見事な彫刻、当時の部材が残ります。檜風呂や畳、障子とともに、内子の町並みに息づく和の手仕事を間近に感じられます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 国指定重要文化財「堀家住宅」の門脇に建つ江戸期の長屋を改装した一棟貸しです。当時の外観を残した建築や皇居の扁額、室町時代の主屋に触れながら、日本の住まいを受け継いできた手仕事を身近に感じられます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 京料理料亭で経験を積んだ和食シェフや、江戸前鮨を提供するシェフを手配でき、和室広間で懐石料理や鮨の職人技を味わえます。宿は現代的な一棟貸しヴィラで、滞在に和の食体験を組み込みたい方に向いています。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治創業の料亭旅館で、精魂込めた日本建築や庭園、加賀友禅の着物、器まで金沢の手仕事に触れられます。客室の総檜風呂や季節の加賀料理にも、職人の丁寧な仕事が表れています。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 600年の歴史を背景にした御用邸スタイルの空間に、かつて白石駅前に建っていた100年前の「一條支店の扉」が息づきます。全11室のスイートで、和の設えと渓流の静けさに浸れます。
旬の料理や自家源泉の湯と共に江戸から続く湯河原一の老舗宿
AIによる紹介
- 大正～昭和初期に建てられた純木造建築に泊まり、磨き込まれた階段や木肌の質感から日本建築の手仕事を感じられます。国の登録有形文化財の趣を、湯に浸かりながら味わえる一軒です。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- 山形の旬を盛り込んだ和懐石を、美しい器使いと彩りで楽しめます。特別室では総檜風呂の木の香に包まれ、和室とベッドルームを備えた落ち着いた和の設えで過ごせます。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前の建物が登録有形文化財となり、3棟の客室には数寄屋大工の技法が随所に生きています。深い庇、土壁、長押や天井の細工を、百年の庭を望みながら間近にたどれます。
木のぬくもり溢れる古民家造り。大正ロマン漂う湯布院の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 大正14年創業の古民家造りに、二間続きの和室や露天岩風呂付き客室が寄り添う宿です。身体にやさしい和朝食や創作会席にも和の手仕事を感じながら、由布院らしい滞在を楽しめます。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀の新鮮食材や近江牛を使った料理人が腕を振るう会席料理を味わえる温泉宿です。和室・和洋室の落ち着いた設えで、自然に囲まれた静かな滞在を楽しめます。
金沢の伝統を感じるライフスタイルホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内には金沢ゆかりの工芸品やアート作品が配され、ジュニアスイートでは茶室の美学を現代的に表現した和洋室に滞在できます。ティーサロンでお茶を楽しみながら、金沢の文化に触れられます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建て本館に滞在し、手漉き和紙で包んだベッドルームや土壁のロビー、地方窯元の茶器など、日本の素材と手仕事を館内の随所で感じられます。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 館内の生簀で泳ぐ魚を選び、板前がその場でさばいて仕立てる食事がこの宿の見どころです。和室に泊まり、瀬戸内海を望む展望風呂とともに、割烹旅館らしい夕朝食を楽しめます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 希少な木曽五木を使った半露天風呂付客室では、ひのきやさわらの香りを感じながら湯に浸かれます。夕食は信州和牛の朴葉焼きや川魚のお造りなど、料理長が手をかけた会席を楽しめます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 館内には飛騨の匠の技が生きた和室や古材を活かした設えがあり、囲炉裏付き客室や調度品にも手仕事の質感が息づきます。梁や木組みを眺めながら、奥飛騨らしい建築美に浸れます。
客室は四季を彩った和モダンな空間で、京都で住むように泊まる滞在を
AIによる紹介
- 東本願寺別邸・渉成園のそばに佇み、客室には京唐紙で四季を映した意匠を採用しています。和ツインや陶器風呂付き客室で、京都の工芸を感じながら静かに滞在できます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 離れや露天風呂付き客室では、北山杉・檜・十和田石を用いた露天風呂や和の設えに触れられます。清滝川のせせらぎを聞く山あいの環境で、地の素材を取り入れた京料理や夏の川床文化まで楽しめる宿です。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 総檜造りの純和風建築に包まれ、旬の素材を吟味した手作りの京風会席を味わえる料理旅館です。手書きのお品書きや一品ごとの丁寧な仕立てにも、和の職人仕事が感じられます。