和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 86ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,032 件
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木のぬくもり溢れる古民家造り。大正ロマン漂う湯布院の隠れ温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 大正14年創業の古民家造りに、二間続きの和室や露天岩風呂付き客室が寄り添う宿です。身体にやさしい和朝食や創作会席にも和の手仕事を感じながら、由布院らしい滞在を楽しめます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治43年創業の木造三階建てに、時代を重ねた意匠が残る料理旅館です。明治の建物を生かした和の設え、ヒノキを用いたベッド、石見の書人による作品が、温泉津の静かな滞在に奥行きをもたらします。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前の建物が登録有形文化財となり、3棟の客室には数寄屋大工の技法が随所に生きています。深い庇、土壁、長押や天井の細工を、百年の庭を望みながら間近にたどれます。
全室源泉掛け流しの露天風呂・テラス付のリゾート、森の中で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 600年の歴史を背景にした御用邸スタイルの空間に、かつて白石駅前に建っていた100年前の「一條支店の扉」が息づきます。全11室のスイートで、和の設えと渓流の静けさに浸れます。
甲賀の奥座敷・鈴鹿山麓の四季が美しく彩る、全10室の隠れ宿
AIによる紹介
- 滋賀の新鮮食材や近江牛を使った料理人が腕を振るう会席料理を味わえる温泉宿です。和室・和洋室の落ち着いた設えで、自然に囲まれた静かな滞在を楽しめます。
芦ノ湖畔に位置し、四季折々の箱根と歴史ある日本建築の美しさを堪能
AIによる紹介
- 本間と広縁を備えた和室で、芦ノ湖と富士山を望む滞在です。ご当地食材や季節の海の幸を用いた懐石料理、和朝食がそろい、箱根で和の設えと料理の手仕事に親しめる一軒です。
金沢の伝統を感じるライフスタイルホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 館内には金沢ゆかりの工芸品やアート作品が配され、ジュニアスイートでは茶室の美学を現代的に表現した和洋室に滞在できます。ティーサロンでお茶を楽しみながら、金沢の文化に触れられます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 離れや露天風呂付き客室では、北山杉・檜・十和田石を用いた露天風呂や和の設えに触れられます。清滝川のせせらぎを聞く山あいの環境で、地の素材を取り入れた京料理や夏の川床文化まで楽しめる宿です。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建て本館に滞在し、手漉き和紙で包んだベッドルームや土壁のロビー、地方窯元の茶器など、日本の素材と手仕事を館内の随所で感じられます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や料理人自ら摘む山野草を使った精進料理が評判です。胡麻豆腐や旬の炊合せ、手作り漬物まで、一皿ごとに季節感と丁寧な和の手仕事が伝わります。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介や自家菜園野菜を使い、前菜から果物まで組み立てる和の創作会席が中心です。焼き魚と炊き立ての湯布院米を味わう和御膳の朝食まで、料理長の手仕事を食で感じられます。
AIによる紹介
- 客室には伝統的な障子建具を配し、湯畑を望む温泉街の景色に和の趣が重なります。食事は老舗旅館「奈良屋」料理人監修で、群馬の味を楽しめます。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 希少な木曽五木を使った半露天風呂付客室では、ひのきやさわらの香りを感じながら湯に浸かれます。夕食は信州和牛の朴葉焼きや川魚のお造りなど、料理長が手をかけた会席を楽しめます。
客室は四季を彩った和モダンな空間で、京都で住むように泊まる滞在を
AIによる紹介
- 東本願寺別邸・渉成園のそばに佇み、客室には京唐紙で四季を映した意匠を採用しています。和ツインや陶器風呂付き客室で、京都の工芸を感じながら静かに滞在できます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 総檜造りの純和風建築に包まれ、旬の素材を吟味した手作りの京風会席を味わえる料理旅館です。手書きのお品書きや一品ごとの丁寧な仕立てにも、和の職人仕事が感じられます。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 伊勢海老鍋や焼き魚、煮魚で料理人の手仕事を感じられる宿です。半個室で味わう地元食材の和の夕食と、海を望む和室・和洋室が落ち着いた滞在につながります。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 月替わりの和食創作会席では、4等級以上のおおいた和牛や地元食材を丁寧に仕立てています。レビューでも盛り付けや器、お食事の細やかさが好評で、和の手仕事を感じやすい一軒です。
京の町を流れる高瀬川のほとりで静かに佇む町家ホテル
AIによる紹介
- 高瀬川沿いの町家意匠を取り入れた空間に、京町家の建築美や総檜風呂が調和しています。和洋室で過ごしながら、京都らしい素材感や設えを身近に感じられる宿です。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 日本庭園を望む和モダン客室に滞在し、料理長厳選の旬食材を用いた和朝食や和洋折衷コースで、食に宿る細やかな手仕事を味わえます。木のぬくもりある設えも印象に残ります。
二連棟からなる、長屋型京町家。
AIによる紹介
- 築100年超の京町家を一棟貸しにした宿です。囲炉裏や和室、坪庭、半露天の檜風呂を備え、伝統的な町家の意匠を現代的な快適さとともに味わえます。