和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 82ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 全5室の小さな湯宿で、女将が守る庄内の田舎料理をコースで味わえます。野菜や魚介を丁寧に仕立てた一皿ごとの仕事に加え、畳の和室や手入れの行き届いた館内が落ち着いた滞在をつくります。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 館内では、北山杉を用いた手作り家具や表具師が手がけた内装、客室の九谷焼の湯呑みなど、和の職人技が伝わる意匠に触れられます。和と現代アートを重ねた空間づくりも魅力です。
潮流を眼下に眺める高台に位置。3室すべてオーシャンビュー
AIによる紹介
- 和風モダンの客室には琉球畳が配され、落ち着いた和のしつらえの中で過ごせます。3室のみの静かな環境と、丁寧に整えられた設えに触れながら、大島の自然を眺める滞在です。
滋味豊かな郷土料理を山形の地酒とともに味わう料理自慢の宿
AIによる紹介
- 1741年創業の宿で、純和風建築の客室や青森ヒバ造りの半露天寝湯に、木の質感を生かした和の設えが感じられます。銀山川や山並みを望む静かな空間で、温泉街の情緒とともに和の趣を味わえます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 老舗料亭旅館ならではの京風懐石料理を部屋食で味わえ、代々の女将が集めた古伊万里のコレクションや和風庭園、生け花、香のしつらえが日本の手仕事の細やかさを伝えます。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 奥へ長く続く京町家の造りと、館内の食事処で供される料理長の手仕事が伝わる京料理が、この宿の魅力です。檜風呂付き客室に身を置き、東山らしい和の意匠を静かに味わえます。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- 偶数月限定の寿司懐石プランや和食懐石が用意され、館内には檜を取り入れた設えがあります。高原のゴルフリゾートで、和の趣を食事と空間の両面から感じたい滞在に向いています。
全6室のプライベート空間で那須塩原の温泉と季節の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、一品ごとに工夫を重ねた料理と器づかいが印象に残ります。女将が用意する生花や和の設えも添えられ、食と空間の細やかな手仕事を感じながら過ごせます。
全室スイートルーム、露天風呂付客室の旅館で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全室露天風呂付きスイートの旅館で、魚料理や出し巻きを含む和朝食と器づかいに丁寧な手仕事が感じられます。和とアートが織りなす客室で、直島らしい静けさと和の設えを味わえます。
吉野の深い山と澄んだ空気に包まれたこの場所は、デザイナーの感性で生まれ変わった九つの離れのお宿です。
AIによる紹介
- 9室の離れに、吉野杉や桧、赤杉などの自然素材を生かした和モダン建築が整います。客室の信楽焼陶器の露天風呂や木の香りに、日本の素材使いと意匠の細やかさを感じられます。
和華蘭文化を受け継ぐ 新たな発信地
AIによる紹介
- 明治期の和風建築を活かした宿で、主屋には畳の和室や床の間、縁側が残ります。離れでは梁や建具、ガラス窓に往時の手仕事が感じられ、日本建築の意匠を部屋でじっくり味わえます。
静岡市丸子の自然に抱かれた「1HOTEL」は、愛犬と共に過ごせる癒しの宿。
AIによる紹介
- 伝統工芸が息づく丸子に建つ宿で、愛犬と一緒に楽しむ手作り体験が印象的です。静岡おでんなど郷土色のある和食も用意され、土地の手仕事や和の文化に触れる滞在ができます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 客室には地元の工芸品を取り入れた調度品が配され、夕食では器使いまで印象に残る和洋折衷創作懐石を堪能できます。囲炉裏の炭の香りが漂う館内も、手仕事の温度を感じさせます。
津和野駅から徒歩約5分。明治の粋を感じるモダンな一棟貸切の町家
AIによる紹介
- 明治時代半ばの町家をリノベーションした一棟で、津和野の町家らしい佇まいと暮らしの空気が残ります。檜風呂や中庭も備わり、和の建築意匠を身近に感じながら滞在できます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 古い梁を生かした改装に加え、広縁や和室越しに眺める日本庭園、檜のお風呂まで備えた一棟貸しです。縁側の窓や玄関まわりのしつらえにも和の趣があり、建物そのものの意匠を味わえます。
豊かな自然に囲まれた全11室の癒しの宿で、ゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 門をくぐると、年季を重ねた梁や柱、離れの茶室や囲炉裏が点在し、木と和の意匠が静かに連なります。中庭を望む空間で、手仕事を感じる設えに包まれて過ごせます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 400年以上受け継がれた僧坊を一棟貸しで使い、仏間や庭を備えた空間に滞在できます。伝統の小紋柄やシルクシェードの設え、日本の名工が手がける近江懐石にも和の手仕事が表れます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 館内の大きな生簀から扱う白イカやオコゼ、冬の松葉ガニを、本格会席や炭火焼で供する料理旅館です。旬魚を見極めて仕立てる和食の手仕事を、海辺の静かな9室で味わえます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 昭和4年創業の小さな料理旅館で、3代にわたり受け継がれる日本料理をベースにした創作会席を部屋食で味わえます。子鮎の塩焼きや朴葉味噌など、手をかけた皿が旅の中心になります。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 和食の職人技をベースに仕立てる和洋折衷フルコースが宿の核です。オーナー自ら扱う南房総の魚介や自家菜園の野菜を、朝夕とも手をかけた一皿にまとめ、海を望む2室だけの静かな滞在で味わえます。