和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 79ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 樹齢120年の杉や漆喰、珪藻土を組み合わせた木の質感が際立つ客室に滞在できます。個室でいただく地元食材の手作り料理や囲炉裏の設えにも、和の丁寧な仕事が感じられます。
江戸期の屋敷をリノベーション。登録有形文化財に泊まる非日常体験
AIによる紹介
- 江戸時代後期の庄屋屋敷を活かした登録有形文化財に泊まり、梁や建具、和室の意匠を間近に味わえます。手の込んだ造りの古民家を丁寧にリノベーションした一棟貸しで、日本の建築文化に浸る滞在です。
飫肥城下町に佇む武家屋敷と古民家を改装した宿で、半露天風呂とクラフトビールに酔いしれる至福の時間を
AIによる紹介
- 飫肥の城下町に残る武家屋敷や築100年の古民家を、地元設計事務所が丁寧に再生した一棟貸しです。梁や建具、古道具が息づく空間で、和建築の手仕事と現代的な快適性の重なりを体感できます。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 約300年続いた酒蔵建築を受け継ぎ、客室には石州和紙や石州瓦を取り入れています。土地の素材と手仕事の気配が残る空間で、津和野の文化を泊まりながら感じられます。
安曇野・穂高の静かな別荘地に佇む、檜風呂で源泉掛け流しの温泉宿
AIによる紹介
- 木曽檜を使った檜風呂を備え、和室には厚みのある和布団を用意しています。生わさびを自らすりおろす軽朝食もあり、木や布の質感を感じながら安曇野らしい滞在を楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 飛騨の匠による伝統建築や、客室に施された春慶塗り、白川郷の合掌造りを再現した離れなど、手仕事の見どころが随所にあります。囲炉裏の火を囲みながら、木と土壁がつくる日本の住まいの技を体感できます。
恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 沖縄では珍しい和の旅亭で、朝の海を望む食事処では料理人の技で仕立てる本格和会席と、料理に合わせた器の取り合わせが印象に残ります。琉球畳を配した客室や素足で過ごせる館内も、和の設えを味わえる滞在です。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 4000坪に12棟だけ配した離れは、数寄屋造りの意匠と熊本県産の小国杉、柾割竹の扉が印象的です。全室に源泉かけ流し露天風呂を備え、和の建築美を静かに味わえます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れは平屋建てで、2間続きの和室と縁側、木の質感を生かした設えが印象的です。夕食では料理長が手がける創作会席を個室で味わえ、建物と料理の両面に和の仕事が感じられます。
檜風呂と坪庭を備える広々空間。木造建築で昔懐かしい雰囲気を楽しむ京町家
AIによる紹介
- 日本古来の建物の良さを活かして改修した京町家で、土間や檜風呂、和室の設えに京都の住まいの手仕事が感じられます。大正ロマンを思わせる洋式家具も置かれ、和と洋が自然になじむ空間です。
「中川運河から未来を編む滞在」 2026年6月18日グランドオープン
AIによる紹介
- 館内の一部空間には飛騨産業の家具が設えられ、100年以上続く曲木の技術を使った木工アートの展示も予定されています。木の質感に包まれながら、東海のものづくりに触れられる滞在です。
箕面国定公園内に佇む大正モダン建築の寿司屋の宿
AIによる紹介
- 大阪北摂の老舗寿司屋「音羽」の宿ならではの、職人が握る寿司や旬を映す懐石を味わえます。100年の建物と器づかいにも和の手仕事がにじむ、箕面の静かな一軒です。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 丹後の海鮮や地元米を扱う会席で、てっさ・烏賊刺し・鮑の塩釜焼などに料理人の確かな手仕事が表れます。掘りごたつのある離れで、自家製のお漬物が並ぶ和朝食まで丁寧に味わえます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、旬の素材に手間をかけた創作料理が評判です。口コミでは前菜の美しさや凝った器使いにも触れられており、食としつらえに和の細やかな仕事ぶりを感じられます。
山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
- 水戸岡鋭治氏が手がけた和モダン空間に、梁見せ天井や照明、雑貨の調度品が調和します。朝食は職人が編んだ竹籠で供され、ヒノキ浴槽の湯とともに手仕事の気配を味わえます。
高瀬川と鴨川の間に佇む宿で、和モダンな雰囲気を楽しむ
AIによる紹介
- 築115年の京町家の構造を残して改修した一棟貸しです。露地を思わせる坪庭、檜の浴室と十和田石の浴槽など、京都の住まいに息づく手仕事を滞在の中で感じられます。
1日1組限定。里山に佇む古民家で自然との調和を楽しむ滞在を
AIによる紹介
- 100年以上の歴史を持つ茅葺屋根の古民家で、和の趣を肌で感じる滞在です。囲炉裏や広いテラス、静かな里山の景色に包まれ、日本家屋を受け継いだ空間の佇まいを楽しめます。
江戸幕末創業の泊まれる文化財|古き佳き時代のくつろぎに 身を委ねる
AIによる紹介
- 江戸幕末創業の登録有形文化財に泊まり、木造建築の意匠や組子障子、磨き込まれた廊下の艶を間近に感じられます。湯畑を望む食事処では、料理人が一品ずつ仕立てる懐石料理が供され、日本旅館の手仕事を味わえます。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の邸宅に泊まり、建具や和室の平面構成、縁側、日本庭園に息づく和の手仕事を間近に味わえます。古民家の意匠に現代設備を丁寧に重ねた設えも印象的です。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 棚田を望む和室や半露天の天然石風呂を備えた一棟貸しで、朝は土鍋で炊く棚田米と黒豆味噌の食事を楽しめます。2ツ星「京料理 たか木」シェフ監修の夕食プランもあり、和の設えと食の手仕事に触れられます。
















