和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 58ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 1,716 件
獲得ポイント
天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭
AIによる紹介
- 天正年間創業の料理旅館で、代々受け継ぐ京懐石の技に触れる滞在ができます。名物の「麦飯ととろ汁」や甘鯛、旬の食材を使う料理に加え、先代の料理に他ジャンルの発想も取り入れた主人の工夫を、一皿ずつ味わえます。
ゴルフ・温泉・桑名の旬味が楽しめる、ゴルフ場に併設された宿泊施設
AIによる紹介
- レジデンス新館3階には刀剣コレクションルーム「桑名・多度」があり、日本刀を通して和の職人技に触れられます。刀剣の鑑賞に加え、温泉や季節の和食会席を組み合わせた滞在を楽しめます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1839年創業の旅館で、数寄屋造りの天井が見どころの「幸」や、広い床の間を備えた「喜」など、意匠の異なる和室に泊まれます。月見障子のある「唯」もあり、客室ごとに受け継がれる和のしつらえを間近に眺められます。
世界的な建築家・坂茂氏設計の癒しと創造が満ちる空間
AIによる紹介
- 西沢立衛氏が設計したSSH No.3の畳スイートでは、職人技による畳の間と総ヒノキ張りの内装を間近に楽しめます。日本のアンティーク家具やヒノキの内風呂を備え、40平米の客室と14平米のテラスから森林や庭を眺めて過ごせます。
銀座の中心に佇む、新世代のラグジュアリーライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた空間には、淡い色調の木材や織物を取り入れ、日本の素材使いを感じられる意匠が広がります。ロビーから客室まで、木目や布の質感、細部の仕上げに目を向けながら過ごせる銀座のホテルです。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 長年にわたり和食と蕎麦を追求してきた料理人が、地域の旬の食材を蕎麦懐石に仕立てます。施設内で毎日石臼挽きする蕎麦と、一品ごとにソムリエが提案するワインのペアリングを味わえます。
創業明治6年の歴史と伝統が織りなす唯一無二の空間
AIによる紹介
- 150年にわたり受け継がれてきた鎌仁別荘で、障子や木組みに息づく職人技を間近に感じられます。全2室の客室では、床柱や木目の表情を眺めながら、伝統的な和建築の細部に目を向ける滞在が楽しめます。
歴史と現代が織りなすスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 1933年築の登録有形文化財の建築を、元の風格を受け継ぎながら再生した全4室の宿です。ヒノキ風呂を備える「真」や美術品と過ごす「有」など、歴史ある建物と和の設えに触れる滞在を楽しめます。
心と体と脳がよろこぶ、二つの棟を行き来して過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 館内の「すし処 船見」では、函館の鮨店「木はら」出身の大将が握る鮨を味わえます。旧ロシア領事館を再生した棟には、8.5畳の茶室を備えた客室もあり、食と和の空間に触れる滞在を楽しめます。
御堂筋の中心で、千二百年の時に泊まる。
AIによる紹介
- 三津寺の本堂を大空間の吹き抜けに保存した、寺院一体型のホテルです。歴史ある寺院建築を間近に感じながら、御堂筋に面したホテルで、日本の伝統建築と現代の街並みが交わる滞在を楽しめます。
東京の静寂に包まれた隠れ家
AIによる紹介
- 館内には日本画や天井画、彫刻が受け継がれ、宴会場をはじめとする空間で和の美術と装飾を鑑賞できます。茶室の精神と日本美を取り入れた70平米以上の客室に泊まり、館内の作品とともに日本の意匠に触れる滞在を楽しめます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- ミシュラン二つ星の日本料理店「傳」の長谷川在佑氏が監修するレストラン「SHIN」の和食を味わえます。信州の旬の食材などを使う料理長おまかせコースと、釜炊きご飯を中心にした朝御膳が、食を楽しむ滞在を彩ります。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 移築した古民家の座敷では、板戸やふすま、障子がつくる和のしつらえに触れられます。漆塗りの浴槽と檜張りの浴室は客室ごとの専用貸切で、滞在中は好きな時間に利用できます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 丹後の魚介や京たんくろ和牛を使い、出汁や自家製ソース、低温調理を組み合わせる創作和食に料理人の手仕事が息づきます。全２室の宿で天橋立を眺めながら、客室で一皿ずつ味わう夕食を楽しめます。
総青森ヒバ造りの温泉宿で、陸奥湾の魚介や山菜など地の恵みを堪能
AIによる紹介
- 館内は青森ヒバ造りで、客室も障子の桟まで青森ヒバで仕立てた和室です。木の香りや細部の造作に触れながら過ごせるほか、青森ヒバ造りの内風呂では、源泉かけ流しの湯を楽しめます。
1日3室限定、那須湯本の自然に囲まれた大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 左官職人がデザインした珪藻土の壁や琉球和紙畳を配した、ロフト付きの和洋室に泊まれます。食事には益子焼の器を用い、那須黒毛和牛や八戸漁港直送の魚介を味わいながら、器の表情にも触れられます。
1日限定1組のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 昭和の文化人たちに愛された旧針惣旅館の一室を、和の建築の面影を残した一日一組の宿として再生しています。広縁から庭を眺め、当時の趣と現代的な設えが重なる空間で過ごせます。
こだわり抜かれたモノたちと過ごす、何かが残る一日。
AIによる紹介
- 古い邸宅の趣を生かし、建築家のオーナーが改修した全2室の宿です。障子や和室を取り入れた空間に、独自にデザインした家具やカトラリーが配され、和の住まいとものづくりへのこだわりに触れられます。
「人や文化が行き交う、小さな港」をコンセプトにした山梨・甲府の小さなホテル
AIによる紹介
- 全3室の客室には、山梨県内の作り手による家具や雑貨と、ヨーロッパを中心としたヴィンテージ家具が配されています。手仕事のぬくもりをテーマにしたしつらえを通じて、地域のものづくりに触れる滞在ができます。
全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 百年余りの母屋や蔵に、受け継がれた建具や古材を生かした空間が広がります。梁を見上げる吹抜けの客室や掘り座敷のある客室で、木の質感や建物の細部に目を向けながら、日本建築の趣を味わえます。