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毎月1日・9日・19日

和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,718  件
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世界遺産「平泉」へもアクセス可!岩手・北上川近くの上質な古民家宿

AIによる紹介

  • 築150余年の古民家に残る日本の建築様式を、一棟貸切で身近に感じられます。建築当時のイメージを保って手直しされた室内では、障子や襖、板の間や畳に触れ、囲炉裏のある部屋から茅葺の屋根裏を見上げて過ごせます。
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プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り

AIによる紹介

  • 築115年の茅葺き古民家を、当時の建具を再利用して再生した一棟貸しの宿です。屋根裏のギャラリーでは茅葺き屋根の構造を間近に眺められ、畳の座敷や日本庭園に面した縁側でも、昔ながらの家づくりに触れられます。
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明治時代築の建物に泊まる体験、枯山水庭園の散策や露天風呂で癒やしのときを

AIによる紹介

  • 材木商が受け継いできた明治築の木造建築を、一日一組で貸し切れます。茶室や畳の和室、庭へとつながる縁側に身を置き、200坪の枯山水庭園を眺めながら、木材を生かした旧家の造りに触れる滞在が楽しめます。
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日常から離れ、森に抱かれる、白馬のマインドフルネス・シャレー

AIによる紹介

  • 白馬・奥みそら野の森に佇む一棟貸しで、日本の熟練職人による家具や食器を日々の暮らしのように使いながら過ごせます。床から天井までの大きな窓に映る森と、室内の木の温もりを感じながら、ものづくりの細部に触れる滞在が楽しめます。
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名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿

AIによる紹介

  • 「TATAMIツイン」では、畳にベッドを配した空間で、天童木工の椅子とテーブルに触れながら過ごせます。夕食には、旬の食材を取り入れた月替わりの懐石料理が並び、器への盛り付けにも和の手仕事を感じられます。
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全11室、湯量豊富な源泉掛け流しの湯で心ゆくまで堪能

AIによる紹介

  • 旬の地物食材や九州近海の幸を取り入れた季節の和風懐石を味わえます。料理長が丁寧に焼き上げるおおいた和牛や、由布院の季節を先取りして工夫する献立に、和食の手仕事を感じる滞在です。
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英虞湾の豊かな自然と厳選された食材を味わう、1日1組限定のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 1日1組限定のオーベルジュで、英虞湾の食材を使った鮨と和食を味わえます。夕食は「鮨裕禅」の鮨コース、朝食は料理人が客室のキッチンで調理する和食膳と、土地の食材に向き合う料理を楽しめます。
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大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿

AIによる紹介

  • 1920年創業の料亭旅館で、部位ごとに調理法を変えるすっぽん料理を味わえます。刺身や茶碗蒸し、肝焼き、炭火焼き、鍋などの献立に日本料理の技が表れ、朝夕ともに個室で食事を楽しめます。
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宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ

AIによる紹介

  • 明治20年築の酒蔵を3年かけて改築した空間で、木の温もりや畳の感触に触れる滞在ができます。古民家の趣にアンティーク家具を合わせた室内や、庭の薪焚きの五右衛門風呂に、昔ながらの住まいの魅力が息づいています。
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大正の趣と最新設備が融合した、袋小路のおくに佇む京町家

AIによる紹介

  • 大正時代の趣を残して改修した京町家を、一棟貸切で利用できます。「Otonari」には信楽焼の壺風呂や京焼のお皿を備え、土間や坪庭のある空間で、焼き物を使いながら和の手仕事に触れられます。
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国見町・神代小路地区に佇む古民家で、レトロな雰囲気に包まれるステイ

AIによる紹介

  • 築190年の武家屋敷を一棟貸切で楽しめる宿です。12帖の居間にはもともと設えられていた箪笥や欄間、障子が生かされ、昔の住まいの細部を間近に眺められます。床の間の着物や弓、生花のしつらえにも、日本の暮らしの美意識が感じられます。
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房総の静かな森に佇む古民家宿。総杉造りの屋外サウナで寛ぎのひとときを

AIによる紹介

  • 築約150年の古民家を再生した一棟貸しの和の空間で、時を重ねた建物の趣に触れられます。囲炉裏を囲む食事に加え、現代風に改修された水回りも備え、古民家の風情を感じながらくつろげます。
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「日本郷土玩具館」に隣接する蔵を改修した、小さなテラスのある一棟貸の宿

AIによる紹介

  • 倉敷川畔の米蔵を改修した一棟貸しの宿で、古い蔵の趣と手作りの家具や民藝の食器に触れる滞在ができます。日本郷土玩具館で最初の展示室となった建物に泊まり、窓からは倉敷川のみなもや街並みを眺められます。
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越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき

AIによる紹介

  • 越前の伝統工芸を設えた、築約90年の町屋型古民家です。曲がりのある太い梁や福井の伝統工芸品に目を向けながら、140.84平米の一棟と中庭を貸し切り、土地の手仕事に触れる滞在を楽しめます。
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1日1組限定、全てのお部屋から天橋立が見えるオーシャンビューのお宿。

AIによる紹介

  • 雪舟が描いた当地の風景をイメージし、作家の和紙で灰色の濃淡を表現した壁が特徴です。和紙の表情を生かした内装と、全室から望む天橋立の景色を、一日一組限定の貸切空間で楽しめます。
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歌人も愛したこの地で 日々の喧騒を忘れて 贅沢なひとときを

AIによる紹介

  • 江戸時代の庄屋屋敷を再生した宿で、母屋には囲炉裏や欄間が残されています。離れでは雪見障子や当時の建具を眺めながらくつろげ、日本庭園とともに、日本家屋の細部に施された意匠を楽しめます。
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1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間

AIによる紹介

  • インテリアや食器に信楽焼アーティストの作品を取り入れた、一日一組限定の一棟貸し宿です。館内のギャラリーでは作品の購入もでき、暮らしの道具やしつらえを通じて、信楽の焼き物文化に触れられます。
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最大24時間滞在 愛犬と過ごす、森と空と時間を独占する大人の隠れ家

AIによる紹介

  • 杉の床板とシラス壁を用いた室内では、現しの垂木や障子を備えた小上がりの和室など、素材と造作を眺めて過ごせます。造作キッチンからダイニング、和室へとつながる空間で、木の質感を身近に感じる滞在が楽しめます。
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき

AIによる紹介

  • 慶応3年創業、秋田杉を用いた数寄屋造りの料亭旅館です。全3室の落ち着いた空間で、100年以上前の加賀蒔絵や現代工芸作家の器に盛り付けられた旬の料理を味わい、建築と食の設えに息づく和の手仕事に触れられます。
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一日一組、大浴場・サウナ完備!伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ

AIによる紹介

  • 宮大工が日本古来の工法で築いた建物を、一日一組で貸し切るオーベルジュです。欅のダイニングや雪見障子、信楽焼の手洗い場など、木工や焼き物の仕事に触れながら、枯山水の庭を望む囲炉裏の間で過ごせます。
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