和の職人技が光る宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,715 件
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仁淀川に佇む泊まれる道の駅。アクティビティも愉しめる体験型複合施設
AIによる紹介
- 客室の壁紙に使われた土佐和紙の風合いに触れながら、仁淀川沿いで過ごせる宿です。施設内では紙漉きや草木染め、はた織り体験も楽しめ、泊まる時間とものづくりの時間を通して、土地に伝わる手仕事に親しめます。
良質な木材をふんだんに使用し、木の温もりに包まれた癒やしの温泉宿
AIによる紹介
- 江戸木挽き職人の技が息づく木造建築に滞在し、館内にふんだんに使われた木材や飾られた彫刻を間近に眺められます。大浴場「瀬音の湯」では、木の香りとステンドグラスを通る光に包まれて湯浴みを楽しめます。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 伝統的な日本家屋をコンセプトに、木・石・和紙を取り入れた和の意匠が館内を彩ります。客室では床の高低差で空間を緩やかに分ける設計や、檜の風呂椅子・桶など、素材としつらえの細部に目を向けて過ごせます。
京都随一の繁華街「四条河原町」で、粋な遊び心を体験できるホテル
AIによる紹介
- 客室には、七宝織の和織床を採用し、織りの模様を足元に取り入れています。障子を備えるミュッセスーペリアツインでは、銀箔をイメージした壁紙と合わせた和のしつらえに触れながら過ごせます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 日本海の魚介や季節の山菜を使い、真丈や蕪蒸し、のど黒の塩焼きなどを仕立てる日本料理の職人技に触れられます。全7室の宿で、夕朝食ともに部屋食で味わい、旬の献立を一品ずつ楽しめます。
おかげさまで創業90周年！大好評「女将劇場」は必見！湯田温泉で湯めぐりを楽しむ魅力満載の宿
AIによる紹介
- 全国技能グランプリ銀賞受賞歴を持つ総料理長が、地元の食材を厳選した和会席を手がけます。季節ごとに変わる献立や盛り付けに触れながら、日本料理の職人技を食事の時間に味わえる温泉旅館です。
モダンなデザイナーズ旅館。あつみ温泉の柔らかな肌触りの湯に憩う
AIによる紹介
- 最上階の「久遠スイート」には、信楽焼の陶器風呂を備えた源泉掛け流しの露天風呂があります。73平米の和洋室に和室10畳とツインベッドを配し、山庭を眺めながら焼き物の風合いに触れる滞在が楽しめます。
東京・新宿で「ヒルトン・スタンダード」のサービスを体験
AIによる紹介
- キングプレミアム with ソファーベッドでは、桐材の網代組を用いたベッドボードの意匠を間近に楽しめます。障子や襖、漆調のミニバーを配した客室で、木の組み方や和の建具に目を向けながら過ごせます。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 茶道のもてなしを大切にする明治41年創業の宿で、月替わりの創作会席と料理長手作りの和菓子を味わえます。引き揚げ湯葉やエノハの唐揚げなど、口コミでも好評の料理を通して、和食の手仕事に触れる滞在ができます。
伊香保温泉郷の入口に立つ大正浪漫の風情漂う文化財の宿
AIによる紹介
- 大正9年建築の檜造りの本館西棟に泊まり、国の登録有形文化財の木造建築を身近に感じられます。床広縁を備えた和室や館内の絵画・調度品を眺め、黄金の湯の源泉かけ流しとともに大正期の佇まいを楽しめます。
京都最古の花街・七軒に佇む、全6室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 京町家を改装した全6室の宿で、歴史を刻む梁や雪見障子、漆喰壁など、和の建築の細部に触れられます。鉄砲梁を見上げる「舞」や、障子越しに坪庭を望む「白梅」など、客室ごとに異なる町家の表情を楽しめます。
古宇利島の自然と一体となった、海を眺めるプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 古宇利島の自然に溶け込むヴィラは、屋根から壁まで木材を用いた造りが特徴です。木の表情を感じる室内と庭を行き来しながら、海を望む風景とともに、日本の木造建築の魅力に触れる滞在を楽しめます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 1日10席限定のライブ懐石では、料理人が目の前で料理を仕上げる様子を楽しめます。旬の地元食材を使う献立や、出汁の加減、一品ごとの丁寧な仕事に触れながら、和食の職人技を味わう滞在ができます。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 江戸時代後期の民家を受け継ぐ全6室の旅館です。「もくげ」では、意匠を凝らした天井や薄紅色の切り返しのある障子に職人の技が見られ、つぼ庭を眺めながら和室で過ごせます。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 明治期の歴史的建造物を生かしたレストラン「京 翠嵐」や日本庭園に、京都の伝統美を感じられます。客室「柚葉」では、畳とフローリング、燭台をモチーフにした照明を組み合わせた和洋のしつらいを楽しめます。
御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき
AIによる紹介
- 鍋島藩ゆかりの建物を移築した別邸「内庫所」の和室で、床の間や書院を備えた日本建築のしつらえに触れられます。二間続きの「白菊」や「老松」など、広縁や専用露天風呂を備える客室で、和の空間を味わう滞在ができます。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 辰野金吾が手がけた数少ない和風建築に泊まり、数寄屋造りの丸窓や竹のしつらえを間近に眺められます。「竹の間」には昭和初期の意匠が残り、三千坪の日本庭園とともに、和の建築を味わう滞在ができます。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 客室の半露天風呂には、ろくろと人の手で仕上げた完全オーダーメイドの陶器風呂を備えています。陶器ならではのしっとりとした肌触りを感じながら、由布岳の眺めと源泉かけ流しの温泉を楽しめます。
天城山を背中に歴史ある純和風の佇まい、豊富に湧き出る源泉を掛け流しで
AIによる紹介
- 数寄屋造りの建物と日本庭園が、土肥の丘に広がる旅館です。庭園を囲むように配された棟を行き来し、和室の畳や障子に囲まれて、四季の草花を眺めながら日本建築のしつらえに触れられます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人の主人が岩手の食材を吟味し、鰹節と日高昆布で引く天然の出汁を使い、一品ずつ手づくりする会席を味わえます。囲炉裏では岩魚や田楽を炭火でじっくり焼き上げ、出汁の取り方から火入れまで、和食の仕事に触れられます。